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學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作管理制度-wenkub.com

2024-10-25 17:05 本頁(yè)面
   

【正文】 當(dāng)前,我縣學(xué)校布局較分散,全縣50名學(xué)生以下的學(xué)校就有142所,10名學(xué)生以下的學(xué)校全縣有32所,還有“獨(dú)生校、二生?!贝嬖?,這些學(xué)校人數(shù)少,教育資源既短缺又浪費(fèi),不利于優(yōu)化配置教育資源和當(dāng)前營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施,我們必須盡力調(diào)整50人以下的學(xué)校設(shè)置,今年秋季學(xué)期要力爭(zhēng)撤并學(xué)生人數(shù)20人以下的學(xué)校,確保100%撤并學(xué)生人數(shù)10人以下的學(xué)校。三要強(qiáng)化監(jiān)督檢查。為有力推進(jìn)工作,縣委、縣政府還下發(fā)了《關(guān)于建立縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系鄉(xiāng)鎮(zhèn)片區(qū)縣直部門(mén)幫扶學(xué)校制度的通知》(印黨辦發(fā)〔2012〕79號(hào))文件,請(qǐng)縣四家班子、縣直部門(mén)主要負(fù)責(zé)同志切實(shí)關(guān)心和幫助所聯(lián)系鄉(xiāng)鎮(zhèn)和所幫扶學(xué)校,努力形成全社會(huì)都來(lái)關(guān)心和支持營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施的良好氛圍。一要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。教育、農(nóng)牧、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)要與學(xué)校、供餐單位和托餐的個(gè)人或家庭簽訂食品安全責(zé)任書(shū),建立健全崗位責(zé)任制和責(zé)任追究制,做到層層把關(guān),責(zé)任到人,確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品安全。三是加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,確保食品安全。四要著力抓好資金管理。相關(guān)部門(mén)要與基地、與養(yǎng)殖大戶(hù)建立穩(wěn)定的食品供需關(guān)系,確保就近提供安全可靠、物美價(jià)廉的營(yíng)養(yǎng)食品。三要規(guī)范統(tǒng)一供餐內(nèi)容。需要新建、改建、擴(kuò)建食堂的,要本著安全、衛(wèi)生、實(shí)用的原則,嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。二是抓好供餐機(jī)制建設(shè),改善供餐條件。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村要充分履行“屬地管理”的職能,在統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、監(jiān)督指導(dǎo)、食品安全、民主管理上主動(dòng)介入,在家庭托餐評(píng)定、供餐監(jiān)督、學(xué)校食堂建設(shè)和管理以及政策宣傳上給予支持。二、必須抓住實(shí)施好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的重點(diǎn)和難點(diǎn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃涉及面廣、政策性強(qiáng)、社會(huì)關(guān)注度高,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)和各學(xué)校要周密部署,抓住實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和難點(diǎn)工作,推進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃順利實(shí)施。我們一定要站在事關(guān)國(guó)家和民族長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的戰(zhàn)略高度,充分認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的重大意義,切實(shí)將國(guó)家大好政策落實(shí)下去。“少年強(qiáng)則國(guó)強(qiáng)”,青少年是祖國(guó)的未來(lái),民族的希望,青少年的營(yíng)養(yǎng)狀況,不僅關(guān)系著個(gè)人的成長(zhǎng)發(fā)展和全面發(fā)展,也關(guān)系著整個(gè)民族素質(zhì)的養(yǎng)成和提升。國(guó)家實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,就是要切實(shí)解決孩子上學(xué)吃飯問(wèn)題,不斷提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康水平。我縣是貧困縣,學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)狀況相對(duì)較差,在一定程度上影響了學(xué)生的健康成長(zhǎng)。為更好地推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作,省、市相繼召開(kāi)了會(huì)議,下發(fā)了相關(guān)文件,對(duì)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃作了全面部署。黨中央、國(guó)務(wù)院始終關(guān)心青少年的健康成長(zhǎng),高度重視中小學(xué)生特別是貧困地區(qū)農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作。認(rèn)真做好食品留樣,并分開(kāi)放入冰柜,留樣食品存放不少于48小時(shí)。繼續(xù)與相關(guān)部門(mén)積極配合,鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營(yíng)造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,為構(gòu)建和諧社會(huì)做出更大貢獻(xiàn)。學(xué)校的衛(wèi)生條件未能達(dá)到基本標(biāo)準(zhǔn),學(xué)校食堂管理還不夠規(guī)范,從業(yè)人員的素質(zhì)還有待于進(jìn)一步提高;學(xué)校參與教師和管理人員對(duì)食品的重要性認(rèn)識(shí)不足,安全意識(shí)淡薄,沒(méi)有切實(shí)履行食品安全責(zé)任人的法定責(zé)任,未將以往的衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)整改到位。每餐食品必須留樣,留樣須有專(zhuān)人負(fù)責(zé),每品種不少于100克,留樣須留足48小時(shí)且有記錄。(三)衛(wèi)生制度各學(xué)校食堂嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,有各項(xiàng)衛(wèi)生安全制度和措施,制定了衛(wèi)生食品安全應(yīng)急預(yù)案,做好食品留樣工作。主要看食物的品質(zhì)是否完好,有無(wú)污染變質(zhì),二是驗(yàn)是否有齊全的生產(chǎn)廠家、商標(biāo)、生產(chǎn)日期等標(biāo)志,是否過(guò)保質(zhì)期。(一)、就餐制度嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)就餐,無(wú)特殊情況不得提前或推遲。星期一至星期五學(xué)生提供牛奶、面包、火腿腸。學(xué)校具備上級(jí)部門(mén)核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,食堂工作人員(臨時(shí)工)3人,通過(guò)相關(guān)機(jī)構(gòu)體檢,持有《健康證》。第四篇:學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作自檢自查報(bào)告小學(xué)2016——2017學(xué)年學(xué)生 營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作自檢自查報(bào)告為認(rèn)真貫徹落實(shí)“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),提倡合理膳食,改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,不斷提高學(xué)生健康水平,根據(jù)《紅河州農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于開(kāi)展農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專(zhuān)項(xiàng)督導(dǎo)工作的通知》和農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專(zhuān)項(xiàng)督導(dǎo)內(nèi)容要點(diǎn)要求,我校于2017年6月1日至3日對(duì)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作進(jìn)行了認(rèn)真、細(xì)致地自查,現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下:一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保學(xué)生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任,學(xué)校成立了營(yíng)養(yǎng)餐安全領(lǐng)導(dǎo)小組。重視宣傳教育,增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。食品安全監(jiān)督員余勝做好食品安全的監(jiān)督,嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過(guò)期、沒(méi)食品安檢合格證的食品進(jìn)入校園。三、加強(qiáng)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)管理學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行“營(yíng)養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)零利潤(rùn)的相關(guān)規(guī)定,每周向?qū)W生公示一周采購(gòu)的營(yíng)養(yǎng)餐品種、數(shù)量、價(jià)格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。食品管理人員每天對(duì)所發(fā)食品留樣保存x8小時(shí)。x月x日至x月x日,由于我校食堂設(shè)施不到位,我校對(duì)x公里以外的1x0名學(xué)生進(jìn)行提供完整午餐,x月x日至20日,我校對(duì)食堂進(jìn)行升級(jí)改造,又對(duì)學(xué)生進(jìn)行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施管理,負(fù)責(zé)每天的營(yíng)養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正,落實(shí)了營(yíng)養(yǎng)餐食品分發(fā)人員、庫(kù)房管理人員和從業(yè)人員職責(zé),把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。認(rèn)真做好食品留樣,并分開(kāi)放入冰柜,留樣食品存放不少于48小時(shí)。繼續(xù)與相關(guān)部門(mén)積極配合,鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營(yíng)造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,為構(gòu)建和諧社會(huì)做出更大貢獻(xiàn)。學(xué)校的衛(wèi)生條件未能達(dá)到基本標(biāo)準(zhǔn),學(xué)校食堂管理還不夠規(guī)范,從業(yè)人員的素質(zhì)還有待于進(jìn)一步提高;學(xué)校參與教師和管理人員對(duì)食品的重要性認(rèn)識(shí)不足,安全意識(shí)淡薄,沒(méi)有切實(shí)履行食品安全責(zé)任人的法定責(zé)任,未將以往的衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)整改到位。每餐食品必須留樣,留樣須有專(zhuān)人負(fù)責(zé),每品種不少于100克,留樣須留足48小時(shí)且有記錄。(三)衛(wèi)生制度各學(xué)校食堂嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,有各項(xiàng)衛(wèi)生安全制度和措施,制定了衛(wèi)生食品安全應(yīng)急預(yù)案,做好食品留樣工作。主要看食物的品質(zhì)是否完好,有無(wú)污染變質(zhì),二是驗(yàn)是否有齊全的生產(chǎn)廠家、商標(biāo)、生產(chǎn)日期等標(biāo)志,是否過(guò)保質(zhì)期。(一)、就餐制度嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)就餐,無(wú)特殊情況不得提前或推遲。星期一、四向?qū)W生提供面包,星期二、三、五向?qū)W生提供米線。學(xué)校具備上級(jí)部門(mén)核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,食堂工作人員(臨時(shí)工)2人,通過(guò)相關(guān)機(jī)構(gòu)體檢,持有《健康證》。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作自查報(bào)告2一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保學(xué)生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任,學(xué)校成立了營(yíng)養(yǎng)餐安全領(lǐng)導(dǎo)小組。重視宣傳教育,增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。食品驗(yàn)貨人把好質(zhì)量關(guān),食品采購(gòu)員蔣勃嚴(yán)格按要求主要負(fù)責(zé)食品的39。至今為止,上級(jí)專(zhuān)項(xiàng)資金能夠按時(shí)下發(fā),有效的保證了工作的開(kāi)展。同時(shí)積極組織高年級(jí)學(xué)生參與,從下飯盒到食堂午餐后的清洗,都組織學(xué)生進(jìn)行。學(xué)生每天食用營(yíng)養(yǎng)餐30分鐘前由食品檢驗(yàn)員、監(jiān)督員先嘗當(dāng)日所發(fā)營(yíng)養(yǎng)餐食品,確認(rèn)無(wú)異常現(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級(jí)發(fā)放,并由班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用,并做到:一看、二摸、三嗅、四嘗,學(xué)生用餐后1小時(shí)內(nèi)嚴(yán)禁在外買(mǎi)零食吃,以免造成營(yíng)養(yǎng)餐和零食混吃造成身體不適。二、“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施情況自3月1日起自4月5日,我校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)蛋奶,向?qū)W生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。開(kāi)學(xué)初,學(xué)校認(rèn)真制定了“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案”,學(xué)校成立了營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品采購(gòu)供應(yīng)加工、食品安全監(jiān)督、營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理。四、主要工作:第三篇:學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作自查報(bào)告學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作自查報(bào)告我們眼下的社會(huì),大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性,報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。保管員:負(fù)責(zé)對(duì)大宗物資的保管工作,對(duì)采購(gòu)的
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