高校食堂工作計劃3篇-wenkub.com
2024-09-02 18:46 本頁面
【正文】 組織對各校食堂財務(wù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 組織對各校食堂滿意度測評 。 組織學(xué)校各班統(tǒng)一收費，及時開據(jù)繳入財政專戶 。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū)，要堅持及時收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。 食堂全體職工要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯，安全無事 故 。 三、主要措施 以改變服務(wù)方式，提高 服務(wù)意識為突破口，把改善食堂飲食、強化飯菜質(zhì)量為重點，抓真抓實 。 在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高為師生服務(wù)的自覺性，做到禮貌待人，文明服務(wù)、熱情主動。 十七、充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)組織的職能，定期召開會議，及時聽取 及反饋師生中的信息。要定期洗澡，理發(fā)，不得留過長指甲。動用大的資金應(yīng)由校長批準(zhǔn)。 九、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時，少采勤購，注重價格成本合算。 五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預(yù)防傳染病的發(fā)生。 二、在干好食堂工作的前提下。 在新的一年里，食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn)，為了保證食堂工作的全面開展，我們有信心遵守好學(xué)校各項規(guī)章制度，通過以上的措施，我們將把學(xué)校 的食品衛(wèi)生安全工作作為食堂工作的重中之重把工作落到實處，做到常抓不懈。全體食堂人員要積極參 加學(xué)習(xí)，不斷提高為師生服務(wù)的自覺性，做到禮貌待人，文明服、熱情主動。 食堂人員要積極參加學(xué)習(xí)，心中要有為師生服務(wù)的自覺性，做到用微笑來禮貌對待每位師生。每周五組織食堂員工開展 學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識和技術(shù)培訓(xùn)。 嚴(yán)禁在規(guī)定外的地方加工食物，嚴(yán)禁混合用加工食臺和工作臺。 滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設(shè)施必須齊備，并放在 正常 使用處使用。 一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到 “ 一餐一消毒 ” ，餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作由專人
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