【正文】 207 第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理基本方法 4. 實(shí)施 ECR的四大要素 零售商 批發(fā)商 生產(chǎn)廠家 供應(yīng)商 新產(chǎn) 品投入 促銷活動(dòng) 商品齊全 商品補(bǔ)充 消費(fèi)者 信息 產(chǎn)品 208 第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理基本方法 5. ERC的實(shí)施方法 （ 1） 為變革創(chuàng)造氛圍 （ 2） 選擇初期 ECR同盟伙伴 （ 3） 開發(fā)信息技術(shù)投資項(xiàng)目 ， 支持 ECR 209 第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理基本方法 三 、 電子訂貨系統(tǒng) (EOS) EOS是指將批發(fā)、零售商場所發(fā)生的訂貨數(shù)據(jù)輸 入計(jì)算機(jī)，通過計(jì)算機(jī)通訊網(wǎng)絡(luò)連接的方式即刻將資 料傳送至總公司、批發(fā)業(yè)、商品供貨商或制造商處。 ◇ ECR必須由相關(guān)的商業(yè)帶頭人啟動(dòng)。 201 第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理基本方法 2. QR出現(xiàn)的背景 20世紀(jì) 70年代后期起源于美國紡織服裝業(yè) 3. 實(shí)施 QR的三個(gè)階段 初期階段、發(fā)展階段、成熟階段 202 第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理基本方法 4. QR成功實(shí)施必須具備以下五個(gè)條件： （ 1）必須改變傳統(tǒng)的經(jīng)營方式，革新企業(yè)的經(jīng)營意 識(shí)和組織 （ 2）必須開發(fā)和應(yīng)用現(xiàn)代信息處理技術(shù) （ 3）必須與供應(yīng)鏈各方建立 (戰(zhàn)略 ) 伙伴關(guān)系 （ 4）必須改變傳統(tǒng)的對(duì)企業(yè)商業(yè)信息保密的做法 （ 5）供應(yīng)方縮短生產(chǎn)周期，降低商品庫存 203 第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理基本方法 5. 實(shí)施 QR的效果 ◇銷售額大幅增加（降低價(jià)格、避免缺貨現(xiàn)象、易 于確定暢銷產(chǎn)品） ◇商品周轉(zhuǎn)率大幅度提高 ◇需求預(yù)測誤差大幅度減少 204 第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理基本方法 二、有效客戶反應(yīng) (ECR) 1. ECR的含義 ECR是一個(gè)由制造商、批發(fā)商和零售商等供應(yīng)鏈 組成的各方相互協(xié)調(diào)和合作，以更好、更快的服務(wù)和 更低的成本滿足消費(fèi)者需要為目的的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。 通過式運(yùn)輸系統(tǒng)要求入庫和出庫的各項(xiàng)活動(dòng) 高度統(tǒng)一 。 在采用 VMI的情況下 ， 雖然零售商的商 品庫存決策主導(dǎo)權(quán)由作為供應(yīng)商的生產(chǎn)廠家把握 ， 但 是 ， 在店鋪的空間安排 、 商品貨架布置等店鋪空間管 理決策方面仍然由零售商主導(dǎo) 。 188 2. 供應(yīng)鏈管理中的各環(huán)節(jié) 第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 （ 1）循環(huán)的觀點(diǎn) 客戶定購循環(huán) 補(bǔ)充循環(huán) 制造循環(huán) 采購循環(huán) 客戶 零售商 經(jīng)銷商 制造商 供應(yīng)商 189 第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 客戶訂購循環(huán) 補(bǔ)充循環(huán) 制造循環(huán) 采購循環(huán) ? 客戶到達(dá) ? 訂單 ? 訂單完成 ? 收到貨 ? 零售商訂單啟動(dòng) ? 零售商訂單進(jìn)入 ? 訂單完成 ? 零售商收到貨 ? 收到經(jīng)銷商訂單 （ 或是零售商 ， 客戶或者僅是內(nèi)部預(yù)測 ） ? 生產(chǎn)安排 ? 制造和運(yùn)輸 ? 經(jīng)銷商 ， 客戶和零售商收到貨 介于制造商和供應(yīng)商之間的情況 盡管客戶的需求是不確定的 ， 但一旦生產(chǎn)安排確定后， 能滿足的需求就固定下來了 。 187 （ 3）供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn) 第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 ①管理目標(biāo)呈現(xiàn)多元化特征和超常的性質(zhì)。 職能領(lǐng)域主要包括產(chǎn)品工程 、 產(chǎn) 品技術(shù)保證 、 采購 、 生產(chǎn)控制 、 庫存控制 、 倉儲(chǔ)管理 、 分銷管理 。 185 （ 2）供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容 第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 供應(yīng)鏈管理主要涉及到四個(gè)主要領(lǐng)域：供應(yīng)、生產(chǎn)計(jì)劃、物流、需求。 第三節(jié) 物流配送 170 2．現(xiàn)代物流配送的特點(diǎn) （ 1）個(gè)性化 （ 2）虛擬性 （ 3）高效性 （ 4）低成本性 第三節(jié) 物流配送 171 3．物流配送的流程 第三節(jié) 物流配送 172 4．配送的類型 （ 1）按配送組織者不同來分類 （ 2）按配送時(shí)間及數(shù)量分類 ①配送中心配送 ②商店配送 ③倉庫配送 ④生產(chǎn)企業(yè)配送 ①定時(shí)配送 ②定量配送 ③定時(shí)定量配送 ④定時(shí)、定路線配送 ⑤即時(shí)配送 第三節(jié) 物流配送 173 二、物流配送的運(yùn)作 一般意義上，一個(gè)較為完整的配送工作流程包括： 1．備貨 2．儲(chǔ)存 3．分揀及配貨 4．配裝 5．配送運(yùn)輸 6．送達(dá)服務(wù) 7．配送加工 第三節(jié) 物流配送 174 三、電子商務(wù)與物流配送 （一）電子商務(wù)使傳統(tǒng)物流配送發(fā)生了革命性的變化 （二）電子商務(wù)下的物流配送 電子商務(wù)下物流配送，就是信息化、現(xiàn)代化、社會(huì)化的物流配送。 159 第二節(jié) 物流自動(dòng)化設(shè)備 1. 條碼設(shè)備 條碼打印機(jī) 條碼識(shí)讀設(shè)備 160 第二節(jié) 物流自動(dòng)化設(shè)備 2. 條碼數(shù)據(jù)采集設(shè)備 手持?jǐn)?shù)據(jù)采集終端 工業(yè)型數(shù)據(jù)采集器 161 第一節(jié) 物流中心概述 一、 物流中心的概念、特點(diǎn)和功能 1．物流中心概念 《中華人民共和國物流術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)》將物流中心定義為 “ 接受并處置下游用戶的訂貨信息，對(duì)上游供應(yīng)商的大批量貨物進(jìn)行集中存儲(chǔ)、加工等作業(yè)，并向下游用戶進(jìn)行批量轉(zhuǎn)運(yùn)的設(shè)施與機(jī)構(gòu) ” 。 139 第二節(jié) 物流自動(dòng)化設(shè)備 一、存儲(chǔ)設(shè)備 1. 計(jì)量設(shè)備 電子秤 140 第二節(jié) 物流自動(dòng)化設(shè)備 地道衡 141 第二節(jié) 物流自動(dòng)化設(shè)備 電子吊秤 142 第二節(jié) 物流自動(dòng)化設(shè)備 電子皮帶秤 143 第二節(jié) 物流自動(dòng)化設(shè)備 2. 倉庫養(yǎng)護(hù)設(shè)備 —— 通風(fēng)機(jī) 通風(fēng)機(jī) 144 第二節(jié) 物流自動(dòng)化設(shè)備 3. 倉儲(chǔ)安全設(shè)備 滅火器 145 第二節(jié) 物流自動(dòng)化設(shè)備 二 、 裝卸搬運(yùn)設(shè)備 1. 起重設(shè)備 門式 起重 機(jī) 橋式 起重 機(jī) 懸臂 式起 重機(jī) 146 第二節(jié) 物流自動(dòng)化設(shè)備 2. 輸送設(shè)備 帶式輸送機(jī) 滾柱輸送機(jī) 輥道輸送機(jī) 147 第二節(jié) 物流自動(dòng)化設(shè)備 分揀輸送系統(tǒng) 懸掛輸送機(jī) 148 第二節(jié) 物流自動(dòng)化設(shè)備 3. 叉車 叉車又稱鏟車，是物流領(lǐng)域中應(yīng)用最廣泛的 裝卸搬運(yùn)設(shè)備。 2．自動(dòng)化倉庫計(jì)算機(jī)控制功能 第一節(jié) 倉庫自動(dòng)化 四、自動(dòng)化倉庫的計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng) 134 3．自動(dòng)化倉庫設(shè)備自動(dòng)控制系統(tǒng)的組成方案 (1)PLC集中控制系統(tǒng) 第一節(jié) 倉庫自動(dòng)化 135 （ 2） FieldBus控制系統(tǒng) 第一節(jié) 倉庫自動(dòng)化 136 4．自動(dòng)化倉庫設(shè)備控制軟件 自動(dòng)化倉庫設(shè)備控制軟件作為自動(dòng)控制系統(tǒng)的核心，它的性能對(duì)設(shè)備起著決定性的作用。 第一節(jié) 倉庫自動(dòng)化 132 1．自動(dòng)化倉庫計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)的主要功能 2．自動(dòng)化倉庫計(jì)算機(jī)管理的作業(yè)流程 3．貨位管理的原則 （ 1）入庫時(shí)要考慮均勻分布的原則、就近入 /出庫的原則、對(duì)貨架盛載有利的原則等。 （ 3）水平或垂直旋轉(zhuǎn)式貨架。 （ 4）保證存儲(chǔ)貨物的質(zhì)量，可以采取防潮、防塵、防盜、防破壞等措施，以提高物資存儲(chǔ)質(zhì)量。在倉庫設(shè)備中，貨架是指專門用于存放成件物品的保管設(shè)備。 第一節(jié) 倉庫自動(dòng)化 114 2．自動(dòng)化倉庫的分類 （ 1）按建筑形式分 （ 2）按貨物存取形式分 （ 3）按貨架構(gòu)造形式分 ①整體式倉庫 ②分離式倉庫 ①單元貨架式倉庫 ②移動(dòng)貨架式倉庫 ③揀選貨架式倉庫 ①單元貨格式倉庫 ②貫通式倉庫 ③水平循環(huán)貨架倉庫 ④垂直循環(huán)貨架倉庫 第一節(jié) 倉庫自動(dòng)化 115 （ 4）按照在物流中所起的作用分 ①生產(chǎn)性自動(dòng)化倉庫 ②流通性自動(dòng)化倉庫 （ 5）按自動(dòng)化倉庫與生產(chǎn)聯(lián)接的緊密程度分 ①獨(dú)立型自動(dòng)化倉庫 ②半緊密型自動(dòng)化倉庫 ③緊密型自動(dòng)化倉庫 第一節(jié) 倉庫自動(dòng)化 116 （ 6）根據(jù)使用目的分 ①配送中心型倉庫 ②儲(chǔ)存中心型倉庫 ③物流中心型倉庫 （ 7）按照庫存容量分 ①小型立體倉庫 ②中型立體倉庫 ③大型立體倉庫 第一節(jié) 倉庫自動(dòng)化 117 3．自動(dòng)化倉庫的功能 （ 1）貨物的收、發(fā)、儲(chǔ)存和保管功能。 （ 3）科學(xué)儲(chǔ)備，提高倉庫的現(xiàn)代化管理水平。 第四節(jié) 射頻技術(shù) 108 2．射頻識(shí)別系統(tǒng)和傳統(tǒng)條形碼識(shí)別技術(shù)相比的優(yōu)勢 （ 1）快速掃描 （ 2）體積小型化、形狀多樣化 （ 3）具有抗污染能力和耐久性 （ 4）可重復(fù)使用 （ 5）穿透性和無屏障閱讀 （ 6）數(shù)據(jù)的記憶容量大 （ 7）安全性 第四節(jié) 射頻技術(shù) 109 2023年 11月 4日，全球最大的連鎖超市集團(tuán) —— 美國沃爾瑪公司宣布一項(xiàng)重大決策，要求其 100家最大的供貨商于2023年 1月 1日前在商品包裝上必須使用 RFID標(biāo)簽（射頻識(shí)別技術(shù)，又稱電子標(biāo)簽）；余下的 8萬多家供貨商最遲要在2023年 1月 1日前采用該技術(shù)。 3． GPS技術(shù)在物流中的應(yīng)用 目前 GPS在貨物配送 中主要有如下功能： （ 1）導(dǎo)航功能 （ 2）車輛跟蹤功能 （ 3）貨物配送路線規(guī)劃功能 （ 4）信息查詢 （ 5）話務(wù)指揮 （ 6）緊急援助 第三節(jié) 自動(dòng)跟蹤技術(shù) 106 第四節(jié) 射頻技術(shù) 無線射頻技術(shù)（ RFID，是英文 “Radio Frequency Identification” 的縮寫）是利用無線電波對(duì)記錄媒體進(jìn)行讀寫。當(dāng)前有兩個(gè)公開 GPS系統(tǒng)可以利用。分配集合模型和設(shè)施定位模型等。其顯示范圍可以從洲際地圖到非常詳細(xì)的街區(qū)地圖，顯示對(duì)象包括人口、銷售情況、運(yùn)輸線路以及其他內(nèi)容。 （ 3）在倉庫管理中的應(yīng)用。 第二節(jié) 物流條碼技術(shù) 98 3．物流條碼與商品條碼的區(qū)別 (1)應(yīng)用領(lǐng)域不同 (2)標(biāo)識(shí)目標(biāo)不同 (3)采用的碼制不同 (4) 服務(wù)環(huán)節(jié)不同 (5)標(biāo)準(zhǔn)維護(hù)不同 第二節(jié) 物流條碼技術(shù) 99 三、物流條碼技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) （ 1）碼制標(biāo)準(zhǔn) （ 2）應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn) （ 3）產(chǎn)品包裝標(biāo)準(zhǔn) ①通用商品條碼 ②交插二五條碼 ③貿(mào)易單元 128條碼 ①位置碼 ②儲(chǔ)運(yùn)單元條碼 ③條碼應(yīng)用標(biāo)識(shí) 第二節(jié) 物流條碼技術(shù) 100 1．二維條碼產(chǎn)生 在 20世紀(jì) 90年代發(fā)明了二維條碼。標(biāo)準(zhǔn)版商品條碼的代碼由 13位阿拉伯?dāng)?shù)字組成，簡稱 EAN13碼。 第二節(jié) 物流條碼技術(shù) 95 3．條碼技術(shù)的主要應(yīng)用領(lǐng)域 其他行業(yè) 零售業(yè) 倉儲(chǔ)管理與 物流跟蹤業(yè) 郵電通訊業(yè) 交通運(yùn)輸業(yè) 比較典形的應(yīng)用 第二節(jié) 物流條碼技術(shù) 96 1．商品條碼 商品編碼是指用一組阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)識(shí)商品的過程，這組數(shù)字稱為代碼。條碼技術(shù)的核心內(nèi)容是利用光電掃描設(shè)備識(shí)讀條碼符號(hào)，從而實(shí)現(xiàn)機(jī)器的自動(dòng)識(shí)別，并快速準(zhǔn)確地將信息錄入到計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，以達(dá)到自動(dòng)化管理之目的。 物流 EDI參與單位有貨主（如生產(chǎn)廠家、貿(mào)易商、批發(fā)商、零售商等）、承運(yùn)業(yè)主（如獨(dú)立的物流承運(yùn)企業(yè)等）、實(shí)際運(yùn)送貨物的交通運(yùn)輸企業(yè)（鐵路企業(yè)、水運(yùn)企業(yè)、航空企業(yè)、公路運(yùn)輸企業(yè)等）、協(xié)助單位（政府有關(guān)部門、金融企業(yè)等）和其他的物流相關(guān)單位（如倉庫業(yè)者、專業(yè)報(bào)送業(yè)者等）。從內(nèi)容上，它們都包括了 EDI標(biāo)準(zhǔn)的三大要素，即數(shù)據(jù)元、段、標(biāo)準(zhǔn)報(bào)文格式。通俗地講， EDI(電子數(shù)據(jù)交換 )是指按照協(xié)議，對(duì)具有一定結(jié)構(gòu)特征的標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)濟(jì)信息，經(jīng)過電子數(shù)據(jù)通訊網(wǎng)絡(luò)，在商業(yè)貿(mào)易伙伴的電子計(jì)算機(jī)系統(tǒng)之間進(jìn)行交換和自動(dòng)處理。 77 1．物流合理化的目標(biāo) 我們所講的物流合理化目標(biāo)，包括距離短、時(shí)間少、質(zhì)量高、費(fèi)用省、安全、準(zhǔn)確、環(huán)保六個(gè)方面。 75 2．物流標(biāo)準(zhǔn)化的意義 3．物流標(biāo)準(zhǔn)化的方法 (1)物流基礎(chǔ)模數(shù) (2)物流模數(shù) (3)以分割及組合的方法確定物流各環(huán)節(jié)尺寸 第三節(jié) 物流管理思想 7