國際交往禮儀與文化(四)b-wenkub.com
2025-02-22 11:01 本頁面
【正文】 2023年 3月 14日星期二 11時 52分 10秒 23:52:1014 March 2023 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。勝人者有力，自勝者強。 , March 14, 2023 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023年 3月 14日星期二 下午 11時 52分 10秒 23:52: 1楚塞三湘接，荊門九派通。 23:52:1023:52:1023:523/14/2023 11:52:10 PM 1成功就是日復(fù)一日那一點點小小努力的積累。 2023年 3月 下午 11時 52分 :52March 14, 2023 1行動出成果，工作出財富。 :52:1023:52Mar2314Mar23 1故人江海別，幾度隔山川。自己飲過咖啡要講話以前，最好先用紙巾揩一揩嘴，免得咖啡順嘴流淌，或弄臟嘴角，顯得自己模樣難看。 ? MABE BY CHERRT 西餐禮儀 咖啡 ? （ 4）交談須知 ? 在飲用咖啡時，應(yīng)適時地與交往對象進(jìn)行交談。切勿雙手左右開弓，一邊大吃，一邊猛喝。標(biāo)準(zhǔn)的攪拌手法是將咖啡匙立于咖啡杯中央，先順時針由內(nèi)向外劃圈，到杯壁再由外向內(nèi)逆時針劃圈至中央，然后重復(fù)同樣的手法。 MABE BY CHERRT 西餐禮儀 咖啡 ? 攪過咖啡的匙，上面都會沾有咖啡，應(yīng)輕輕順著杯子的內(nèi)緣將汁液擦掉，絕不能拿起匙甩動，或用舌頭舔咖啡匙。其一，是不可以用匙去舀起咖啡來飲用。如果窮盡其極，它只能夠作以下三件小事：第一，加入牛奶或奶油后，可以之輕輕攪動，使其與咖啡相互融合。說它安全，則是可以防止溢出杯子的咖啡弄臟衣服。若坐在桌子附近飲咖啡，通常只須端杯子，而不必端碟子。碟子的作用，主要是用來放置咖啡匙，并接收溢出杯子的咖啡。 ? （ 1）杯的持握 ? 飲用咖啡時，不可以雙手握杯，不可以用手托著杯底，不可以俯身就近杯子去喝，不可以用手端著碟子而去吸食放置于其上的杯中的咖啡。如果用糖夾子或手把方糖放入杯中，可能會使咖啡濺出，弄臟衣服或臺布，是極不禮貌的行為。若某種配料用完，需要補充時，不要大呼大叫，責(zé)難侍者。自作主張地為他人添加配料，弄不好就會強人所難，令對方反感或者不快。 ? MABE BY CHERRT 西餐禮儀 咖啡 配料的添加 ? 在某些情況下飲咖啡時，需要飲用者自己動手，根據(jù)個人需要和愛好，往咖啡里面添加一些諸如牛奶、方糖之類的配料。 MABE BY CHERRT 西餐禮儀 咖啡 ? （ 2）入口要少 ? 飲咖啡既然不是為了充饑解渴，那么在飲用時切勿飲相粗魯，令人見笑。其中最主要的，是要在飲用的數(shù)量、配料的添加、飲時的方法等三個具體方面多加檢點。 ? 4 濃白咖啡。時至今日，飲 ? 用黑咖啡仍被西方人視為身份高貴或上流人物的 ? 標(biāo)志。上選的康娜咖啡有適度的酸味和溫順豐潤的口感，以及一股獨 特的香醇風(fēng)味，令咖啡愛好者難以忘懷。此種咖啡豆最常用于混合咖啡與即溶式?jīng)_泡咖啡 。酸味適度，帶有極重的濃香味，口味較苦，但有濃郁的醇度。 MABE BY CHERRT 西餐禮儀 咖啡的品種 ? 摩卡咖啡 (MOCHA) 產(chǎn)于埃塞俄比亞。一般都單品飲用，但是因產(chǎn)量極少，所以市面上一般都以味 道近似的咖啡調(diào)制。而當(dāng)時神奇的治病良藥，據(jù)說就是咖啡。一日，歐瑪饑腸轆轆的在山林中走著，看見枝頭上停著羽毛奇特的小鳥在啄食了樹上的果實後，發(fā)出極為悅耳婉轉(zhuǎn)的啼叫聲。 MABE BY CHERRT 西餐禮儀 酒杯的持法 MABE BY CHERRT 西餐禮儀 咖啡 ? 咖啡的溯源：牧羊人的故事 有關(guān)于咖啡由來的傳說有好幾種，其中較為人熟知的是牧羊人的故事 :根據(jù)羅馬一位語言學(xué)家羅士德．奈洛伊(16131707)的記載：大約紀(jì)元六世紀(jì)時，有位阿拉伯牧羊人卡爾代某日趕羊到伊索比亞草原放牧?xí)r，看到每只山羊都顯得無比興奮，雀躍不已，他覺得很奇怪，後來經(jīng)過細(xì)心觀察發(fā)現(xiàn)，這些羊群是吃了某種紅色果實才會興奮不已，卡爾代好奇地嘗了一些，發(fā)覺這些果實非常香甜美味，食後自己也覺得精神非常爽快，從此他就時常趕著羊群一同去吃這種美味果實。 ? 喝葡萄酒時兌可樂或雪碧的做法，是不正確的。 ? MABE BY CHERRT 西餐禮儀 飲酒禮儀 ? 奶酪 適合配用香味濃烈的白葡萄酒，有些品種的奶酪可配用波特酒。羊肉類菜肴如羊扒、 烤羊肉，適宜配淡味的布多斯紅葡萄酒、美國加州紅葡萄酒和玫瑰葡萄酒。也有人認(rèn)為不同的湯應(yīng)配用不同的酒，如牛尾湯配雪利酒，蔬菜湯配 干味白葡萄酒等。蝦味雞尾杯則用白葡萄酒。餐后
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