高一化學(xué)乙醇醇類-wenkub.com
2024-11-06 08:57 本頁(yè)面
【正文】 【 思考 】 哪種醇發(fā)生消去反應(yīng)后會(huì)產(chǎn)生同分異構(gòu)體？ 哪種醇發(fā)生消去反應(yīng)后不會(huì)產(chǎn)生同分異構(gòu)體？ 若在分子中可以找到以羥基為對(duì)稱軸的結(jié)構(gòu)，則消去產(chǎn)物不可能出現(xiàn)同分異構(gòu)現(xiàn)象。 連有羥基的碳原子上連 沒(méi)有 氫原子則 不能 被氧化。 化學(xué)性質(zhì)：與乙醇相似 。 大量乙醇以飲料形式生產(chǎn)和消費(fèi)，血液中乙醇的正常含量為 %，一般人當(dāng)血液中乙醇含量達(dá)到 %即處于強(qiáng)烈興奮狀態(tài)，達(dá)到 %就沉醉，超過(guò) %就會(huì)引起酒精中毒，昏迷甚至死亡。 O H H ① ② H H H H ③ ④ 乙醇 *四、無(wú)水乙醇的制備 工業(yè)酒精： 96%、無(wú)水酒精： % ?工業(yè)酒精與新制的生石灰混合，加熱 蒸餾。 實(shí)驗(yàn)步驟及現(xiàn)象引導(dǎo)： 1 2 3 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 : 銅絲在酒精燈上灼燒后，銅絲 變黑 ； 趁熱伸入乙醇中發(fā)現(xiàn)銅絲 變紅 ； 、反復(fù)多次，聞到刺激性氣味。 鈉沉在乙醇底， 反應(yīng)較為緩慢， 產(chǎn)生無(wú)色氣體， 鈉 慢慢消失。 正確的操作順序是 。 待燒瓶冷卻后對(duì)量筒讀數(shù)。確定 分子式 分子結(jié)構(gòu) ① 組成元素的質(zhì)量 ② 元素的質(zhì)量比 ③ 元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù) 相對(duì) 分子質(zhì)量 ④ 燃燒產(chǎn)物或反應(yīng)的定量 關(guān)系 實(shí)驗(yàn)式 （最簡(jiǎn)式） 分子式 通式 比較 m(c)+ m(H) 與 m(有機(jī)物 ) 分子式結(jié)構(gòu)式確定的途徑： ① M= ② M=dMr(B) 通過(guò)計(jì)算討論 燃燒方程式計(jì)算 根據(jù)性質(zhì)確定 結(jié)構(gòu)式 確定其它元素 已知乙醇的分子式是 C2H6O,根據(jù)碳四價(jià)、氫一價(jià)的價(jià)鍵規(guī)則，它有兩種可能的結(jié)構(gòu)： CH3CH2 OH CH3 O CH3 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)考慮 : 儀器、方法、藥品、注意事項(xiàng)等 思考： 為什么要冷卻后再讀數(shù)？ 為什么量筒中的導(dǎo)管要充滿水且要插入水中？ 請(qǐng)你回去再設(shè)計(jì)一種 量氣裝置 。 把定量 VmL無(wú)水乙醇完全倒入分液漏斗中。 5 6 4 2 1 3 或 5 2 6 4 1 3 若上述實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)是在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下測(cè)定的，無(wú)水乙醇的密度為 p g/cm3,充分反應(yīng)后量筒內(nèi)液面讀數(shù)為 a mL，則一個(gè) 乙醇分子中能被置換的氫原子數(shù)為 。 問(wèn)題與思考 : ? 根據(jù)剛才的實(shí)驗(yàn)思考下列問(wèn)題： ? 鈉和乙醇與鈉和水反應(yīng)比較，哪一個(gè)更劇烈？ ? 如何檢驗(yàn)反應(yīng)中生成的氣體是氫氣？ ? 鈉和乙醇反應(yīng)時(shí)，乙醇分子中哪個(gè)鍵發(fā)生了 斷裂？ ? A、 CH B、 CC C、 CO D、 OH ? 該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明羥基中
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