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酶反應(yīng)動(dòng)力學(xué)技術(shù)研究-wenkub.com

2025-01-03 09:41 本頁面
   

【正文】 17 A/m磁場(chǎng)強(qiáng)度下處理 4 h的酶液其反應(yīng)動(dòng)力學(xué)曲線表現(xiàn)為 S型 ,并建立了相應(yīng)的反應(yīng)方程。081 mol/L,Vmax為3以鄰苯二酚為底物 ,蓮藕 PPO褐變反應(yīng)動(dòng)力學(xué)符合米氏方程所描述的單底物酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué),Km為 0具體測(cè)定方法參照文獻(xiàn) [23]。 舉例 1:草甘膦 N乙酰轉(zhuǎn)移酶反應(yīng)動(dòng)力學(xué)研究 ? 酶反應(yīng)動(dòng)力學(xué)利用 Thermo MULTISKANSPECTRUM酶標(biāo)儀 ,通過連續(xù)分光光度分析法進(jìn)行分析。 可逆抑制作用 ? 非競爭性抑制:抑制劑既可以與游離酶結(jié)合,也可以與 ES復(fù)合物結(jié)合,使酶的催化活性降低 。 ? 分類:競爭性、反競爭性和非競爭性抑制幾種類型 。酶催化活性最高時(shí)溶液的pH值就稱為酶的最適 pH 酶的抑制劑 ? 定義:凡是能降低酶促反應(yīng)速度,但不引起酶分子變性失活的物質(zhì) ? 分類:不可逆抑制作用和可逆抑制作用 。 ⑤ Km可用來判斷酶的最適底物:當(dāng)酶有幾種不同的底物存在時(shí), Km值最小者,為該酶的最適底物 關(guān)于 Km和 Vmax的意義有以下論述: ⑥ Km可用來確定酶活性測(cè)定時(shí)所需的底物濃度:當(dāng) [S]=10Km時(shí), ν=91%Vmax,為最合適的測(cè)定酶活性所需的底物濃度。其中, Vmax為最大反應(yīng)速度, Km為米氏常數(shù) 關(guān)于 Km和 V
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