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20xx年元宵節(jié)有什么飲食習(xí)俗-wenkub.com

2025-01-25 05:23 本頁(yè)面
   

【正文】
  在吃元宵時(shí)可以搭配一些有助于消化的食物,如芹菜、山楂、大麥芽汁、陳皮、生蘿卜等,生蘿卜中含有粗纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),也能降低油脂的吸收。因此,專家提醒,元宵黏性大,不易消化,多吃會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),不宜多吃。
建議吃法  元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異。
  如今人們一說(shuō)起元宵,大家就認(rèn)為是團(tuán)團(tuán)圓圓之意,認(rèn)為這一天吃元宵象征著對(duì)親人思念。此后,便形成了元宵節(jié)。
  還有一則傳說(shuō)是這樣的。楚昭王復(fù)國(guó)歸途中泛舟長(zhǎng)江,見(jiàn)江面上漂著個(gè)浮物,色白微黃,船工撈起來(lái)獻(xiàn)給楚昭王。
吃元宵的原因  元宵俗稱“湯圓”“湯團(tuán)”或“圓子”“團(tuán)子”,南方人還稱為“水圓”“浮圓子”。湯圓是將糯米粉用水和成面團(tuán),包入餡料。
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