20xx年元宵節(jié)如何養(yǎng)生-wenkub.com
2025-01-25 05:23 本頁面
【正文】
建議1：如果吃湯圓和元宵，一定要相應(yīng)減少主食的數(shù)量。
湯圓屬精白主食
簡單地說，湯圓和元宵是一種以糯米和糖為主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，餡料中糖分也不少。堅果類原料營養(yǎng)價值較高，豆沙也含不少蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。吃3個湯圓，就相當(dāng)于吃1盤炒菜的油。近年來的新時尚，是用植物奶油，或者說是氫化植物油產(chǎn)品替代黃油和豬油，但這種產(chǎn)品帶來的健康效果，要比豬油和黃油還糟糕得多。
三、元宵節(jié)吃湯圓的健康養(yǎng)生建議
湯圓油脂含量高
湯圓和元宵的餡料當(dāng)中不僅僅有糖，更含有相當(dāng)多的固態(tài)油脂。糯米含較多淀粉，黏性高，不易消化，腸胃功能不佳的人、老年人、小孩子，在食用的時候要特別留意，以免造成消化不良或吞咽阻礙。因此，除心氣平和外，還要要繼續(xù)進(jìn)行春捂防
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