酒店婚宴預定協(xié)議-資料下載頁
2025-10-19 20:29本頁面
【正文】 出品（需與客人提前協(xié)商））。l 所有用餐桌數(shù)需在婚禮開始后5分鐘內(nèi)確認（其間需聯(lián)系舉辦方人員負責人與樓面主管至所坐區(qū)域確認當日桌數(shù)及餐位，便與客人確認總桌數(shù)）并通知所有帶對講機的同事及領導，重點是通知后廚行政總廚與備餐，避免用餐桌數(shù)與菜品不能及時落實。（確定桌數(shù)后需通知備餐與廚師長總桌數(shù)與每個區(qū)域分別所用餐桌數(shù)）l 儀式快結束時，需將已準備好的敬酒壺與杯具送至主桌，等待婚禮儀式完后，引領新娘至新娘房更換衣裳，待新娘換完衣裳后，引領新人及父母敬酒，確認所有餐位及用餐總數(shù)，便于結帳時為客人報總桌數(shù)。l 引領新人及父母敬完酒后，需帶領客人至主賓席用餐。物品賠償流程：需第一時間至該檔口進行確認——填寫物品賠償手寫單（注明：賠償物品名稱、數(shù)量、價格）——像客人匯報——客人確認簽字，并將損壞物品統(tǒng)一放至相應位置，便于結帳時客人確認，及時將客人確認后的賠償物品品種、數(shù)量、價格輸入婚宴所開臺號，并回復賠償區(qū)域負責人。l 需隨時注意客人需求，與樓面各檔口保持信息暢通，結帳前需與各檔口確認婚宴消費信息（實際用餐桌數(shù)、其它消費品種、客人損壞物品賠償單等等），及時與婚宴負責人確認后及時輸入婚宴用餐所開臺號。l 待客人用完餐后大部份客人走時，主動打好帳單等候客人，為客人匯報當日所有消費（桌數(shù)、餐標、有無賠償，其它消費金額），引領客人至收銀臺處，細心、耐心為客人做好解釋工作，主動為客人服務，（提醒客人出示定金單減抵消費金額）。結帳后送客人至營業(yè)點外，感謝客人并尋找適當機會發(fā)放名片，征求賓客意見，附上送客語。第五篇：婚宴預定協(xié)議（小編推薦）婚宴預定協(xié)議（含團體宴、壽宴、婚宴）甲方：________先生（以下簡稱甲方）乙方：（以下簡稱乙方）為確保甲方在乙方所預定____年_____月_____日的宴席能順利圓滿舉辦，經(jīng)友好協(xié)商特簽定以下協(xié)議：一、甲方在乙方預定的席桌數(shù)為_____桌（10人/桌），如甲方的用餐宴席達到預定桌數(shù)（不含預備桌數(shù)），相差2桌以下（含2桌）每桌收取____元涼菜費，相差超過2桌則將中午所差桌數(shù)留到晚上供甲方使用，否則，按全席價的60%收取成本費。二、甲方在乙方預定的席桌標準是______元/桌（不含酒水、飲料、香煙等）。三、甲方預定宴席向乙方預交定金_____元（大寫：__________________）。四、甲方在乙方預定的宴席菜單由乙方開具，甲方確認，一式兩份，雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后生效（詳見附件1）五、結算方式：甲方宴席結束后甲方必須向乙方現(xiàn)金結清當日所有消費款項，方可宣布此協(xié)議終止。六、甲方所簽定的預定宴席菜單屬實際付款菜單（打折后菜單）。乙方為甲方所提供的是稅后價格；乙方不為甲方出具發(fā)票，只出具收據(jù)，甲方確需發(fā)票，需另付15%的稅費。七、甲方定餐30桌以上，乙方免費提供以下服務項目：甲方可當日享受蜜月房一間（標間），下午2點前退房；乙方為甲方免費提供請?zhí)?、喜字、汽球布置、指示牌；乙方為甲方演出?jié)目；提供典禮現(xiàn)場攝影，制作光盤。八、任一方如單方面無故終止本協(xié)議，應安預定總價款的60%支付對方違約金。九、本協(xié)議自雙方簽字之日起生效，一式兩份，各執(zhí)一份，具有同等法律效力。十、未盡事宜雙方協(xié)商解決。甲方代表：電話：簽約時間： 乙方代表： 電話： 簽約時間：
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