【正文】 橄欖種植比較零散，生產(chǎn)規(guī)模比較小，集中連片規(guī)模化種植的油橄欖基地只占50％左右，已建基地掛果的只有20％，平均每畝產(chǎn)果 ，按目前每畝栽植30株計(jì)算，平均每棵樹產(chǎn)果不足1公斤；進(jìn)入盛果期的果園平均每畝產(chǎn)果47公斤。產(chǎn)量低、產(chǎn)值小，產(chǎn)品在國內(nèi)市場占有份額僅為2%，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和規(guī)模效益還未形成。(三)專業(yè)人才奇缺，技術(shù)培訓(xùn)滯后到目前，隴南市還沒有一名油橄欖專業(yè)的高素質(zhì)人才。油橄欖屬于新引進(jìn)樹種，由于缺乏專門從事油橄欖研究的科技人員和相應(yīng)的技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)，對油橄欖生產(chǎn)缺乏科學(xué)系統(tǒng)的研究，還沒有系統(tǒng)掌握油橄欖生長、結(jié)果習(xí)性等相關(guān)的基本技術(shù)。由于受技術(shù)力量限制，對果農(nóng)的培訓(xùn)只是停留簡單的栽種知識上，還沒有真正把系統(tǒng)實(shí)用技術(shù)推廣到千家萬戶，產(chǎn)區(qū)農(nóng)民多數(shù)對油橄欖種植技術(shù)掌握不全面不系統(tǒng)。導(dǎo)致大面積的生產(chǎn)基地管理粗放、放任生長，修剪不精細(xì)，大多果樹結(jié)果部位上移、大小年現(xiàn)象嚴(yán)重、樹體衰弱，嚴(yán)重影響了果園產(chǎn)量和果樹經(jīng)濟(jì)壽命。(四)加工開發(fā)水平低，市場開拓任務(wù)大目前，雖有8家油橄欖加工企業(yè)，加工鮮果能力只有3500噸，多數(shù)企業(yè)存在生產(chǎn)規(guī)模小、加工能力低的問題。產(chǎn)品以初加工為主，小而全現(xiàn)象突出，設(shè)備落后老化，致使產(chǎn)品附加值不高，產(chǎn)業(yè)鏈條短，原料綜合利用率低，效益一般。由于企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力弱、貸款難，甚至原料收購資金都難以保障，嚴(yán)重困擾著企業(yè)技 術(shù)改造和生產(chǎn)能力的提高。從市場營銷看，油橄欖加工產(chǎn)品以初榨油為主，銷售市場以省內(nèi)為主，少量銷往外省市場。產(chǎn)品品牌多而雜，沒有形成合力和競爭優(yōu)勢，更難培育打造知名品牌。目前，雖然產(chǎn)品供不應(yīng)求，主要是總量小。隨著進(jìn)入盛果期的基地面積的擴(kuò)大，現(xiàn)有的加工能力和銷售渠道都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，急需擴(kuò)大加工能力和開拓銷售渠道。三、幾點(diǎn)建議根據(jù)隴南油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題，調(diào)研組認(rèn)為，應(yīng)該在開展現(xiàn)狀調(diào)研，摸清底數(shù)的基礎(chǔ)上，編制切實(shí)可行的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃；以鞏固提高現(xiàn)有種植基地效益為重點(diǎn)，適度擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模；從品種引進(jìn)和苗木繁育入手，加快優(yōu)良品種普及推廣，加快改造低產(chǎn)園，改善果園水、路燈基礎(chǔ)設(shè)施條件；加強(qiáng)人才培養(yǎng)和果農(nóng)技術(shù)培訓(xùn)，推廣普及規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)，提高生產(chǎn)水平。支持引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造，擴(kuò)大加工能力，提升加工水平；鼓勵(lì)發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，提高組織化程度。從今年開始，到1013年，力爭通過5年的努力，力爭進(jìn)入盛果期果園達(dá)到10萬畝，年產(chǎn)鮮果3萬噸，平均畝產(chǎn)300公斤，（只有希臘的三分之一），油橄欖產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值有現(xiàn)在的6500萬元，提高到5—8億元，把我省隴南打造成全國最大的油橄欖生產(chǎn)、加工基地和技術(shù)研發(fā)中心，力爭主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民收入提高50%以上。為此，調(diào)查組建議：(一)開展產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀的詳細(xì)調(diào)研，摸清底數(shù)，做好規(guī)劃 建議隴南盡快開展產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀的詳細(xì)調(diào)研，摸清產(chǎn)業(yè)詳細(xì)準(zhǔn)確 情況，科學(xué)劃定適生區(qū)域，引導(dǎo)油橄欖生產(chǎn)基地逐步向最適宜區(qū)、適宜區(qū)集中，限制次適宜區(qū)和非適宜育發(fā)展。編制切實(shí)可行、科學(xué)合理、詳細(xì)具體的油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展五年規(guī)劃。制定解決基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)推廣普及、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展等方面問題的對策措施。(二)協(xié)調(diào)相關(guān)力量，整合資金，集中扶持建議在隴南市完成切實(shí)可行的規(guī)劃制定后，省上將油橄欖產(chǎn)業(yè)列入全省重點(diǎn)扶持的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，整合相關(guān)資金，如荒山造林、退耕還林、土地整理、農(nóng)田水利建設(shè)、扶貧整村推進(jìn)、產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目資金，集中扶持關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。向國家有關(guān)部委積極申報(bào)和協(xié)調(diào)，力爭將油橄欖列入國家木本油料發(fā)展規(guī)劃，以便爭取更大的投資和扶持（三）抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)，突破制約因素，促進(jìn)加快發(fā)展 隴南油橄欖主產(chǎn)區(qū)屬于國家重點(diǎn)扶貧開發(fā)地區(qū)，沒有自身發(fā)展能力。為此，我們建議：一是支持苗木繁育，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的源頭做起，支持由隴南市油橄欖開發(fā)中心建立規(guī)范的良種苗木繁育中心，嚴(yán)把苗木品種關(guān)。繁育中心要建立組培快繁實(shí)驗(yàn)室和育苗溫室、品種篩選試驗(yàn)園、優(yōu)良品種采穗圃及良種苗木擴(kuò)繁基地。推廣三年生大苗建園，縮短新建園進(jìn)入結(jié)果期年限，降低果園前期成本。支持盡快批量引進(jìn)國內(nèi)外具有抗寒抗旱、適應(yīng)性強(qiáng)、豐產(chǎn)性好、含油率高、榨油與鮮食兼用的新優(yōu)品種，并做好引進(jìn)品種的觀察對比、試驗(yàn)篩選和示范推廣，注重早、中、晚熟品種的引進(jìn)和基地建設(shè)時(shí)品種的合理搭配，拉長采收期，緩解集中采收，加工不及引發(fā)的矛盾。二是支持改善已有基地的基礎(chǔ)設(shè)施條件，提升生產(chǎn)水平。根據(jù)實(shí)際情況對已建基分類采取提灌、集雨補(bǔ)灌等方式改善灌水條件，并完善田間道路和渠系等設(shè)施。對新規(guī)劃基地種植前盡可能做好水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施的配套。對油橄欖種植戶前5年進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)助，借鑒國家退耕還林的政策措施，出臺相應(yīng)的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，對種植大戶提供一定貼息貸款補(bǔ)助，從而鼓勵(lì)和引導(dǎo)油橄欖產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展。三是支持科技支撐體系建設(shè)，提升產(chǎn)業(yè)科技含量——組建油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展專家組，對油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供專業(yè)咨詢。安排適當(dāng)?shù)慕?jīng)費(fèi)，組織攻克生產(chǎn)、加工方面的技術(shù)難題；開展對縣以下技術(shù)人員的培訓(xùn)提高；研究制定油橄欖產(chǎn)業(yè)相關(guān)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等?！С珠_展技術(shù)培訓(xùn)。采取“走出去、請進(jìn)來的方式”，分層次大力開展生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)。每年選派5～10名技術(shù)人員到油橄欖主產(chǎn)國進(jìn)行為期1年（即油橄欖一個(gè)生長周期）的系統(tǒng)培訓(xùn)，全面掌握油橄欖生產(chǎn)和加工技術(shù)知識；聘請國內(nèi)外油橄欖方面專家有關(guān)專家來我省講學(xué)、培訓(xùn)和輔導(dǎo)，開展省市縣技術(shù)推廣單位技術(shù)人員的提高培訓(xùn)，提高技術(shù)人員的指導(dǎo)服務(wù)能力；采取技術(shù)人員蹲點(diǎn)包片、科技入戶等多種形式，對產(chǎn)區(qū)農(nóng)民進(jìn)行大規(guī)模技術(shù)培訓(xùn)，培育高效示范典型，加大先進(jìn)實(shí)用技術(shù)推廣普及力度，全面提高油橄欖栽培管理水平，加快建立油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)支撐體系。四是支持加工營銷企業(yè)技術(shù)改造，提升加工水平。對加工企業(yè)在產(chǎn)能擴(kuò)建，技術(shù)改造、先進(jìn)加工設(shè)備和生產(chǎn)工藝引進(jìn)、新產(chǎn) 品開發(fā)給予貸款貼息支持；引導(dǎo)加工企業(yè)聯(lián)合重組，盡快扭轉(zhuǎn)各加工企業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)品全、品牌雜而多，資源浪費(fèi)，形不成競爭優(yōu)勢的不利局面；鼓勵(lì)和支持加工企業(yè)進(jìn)行專業(yè)分工，打造知名品牌，提升市場競爭力； 扶持發(fā)展油橄欖主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，完善加工企業(yè)與種植農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，逐步形成“企業(yè)＋合作社＋基地”的發(fā)展格局。鑒于目前還沒有制定油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的可行規(guī)劃，建議今年有省財(cái)政安排500萬元，支持規(guī)劃制定、新品種引進(jìn)，育苗接地建設(shè)。第五篇：洛南縣加快發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀問題及對策建議洛南縣加快發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀問題及對策建議一、發(fā)展現(xiàn)狀近年來，洛南縣堅(jiān)持把核桃產(chǎn)業(yè)作為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一項(xiàng)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，積極圍繞培育“洛果”核桃品牌、打造“國省名縣”目標(biāo)，堅(jiān)定不移推進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)區(qū)域化布局、規(guī)?；a(chǎn)、良種化栽培、標(biāo)準(zhǔn)化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，全力推動(dòng)核桃產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。目前，全縣核桃栽植已達(dá)到30萬畝610萬株，其中：掛果面積23萬畝，豐產(chǎn)園面積10萬畝。新發(fā)展良種豐產(chǎn)園500畝以上21片，百畝以上85片。共建萬畝以上的核桃鄉(xiāng)鎮(zhèn)8個(gè)，千畝桃核村30個(gè)。2009年，全縣核桃產(chǎn)量達(dá)到6330噸，全縣農(nóng)民人均增收350元，全縣收入過萬元的核桃大戶達(dá)到320戶。，選育出了洛洛3優(yōu)良品種，基地規(guī)模和產(chǎn)量位居全國第五，陜西省第一，成為我國重要的核桃生產(chǎn)基地縣。洛南核桃以其果大、皮薄、仁飽、味香而譽(yù)滿神州。目前全縣已組建了5個(gè)龍頭合作社，25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)核桃產(chǎn)業(yè)專業(yè)社和200個(gè)村級核桃產(chǎn)業(yè)合作社，培養(yǎng)了一大批核桃營銷專業(yè)大戶，市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局基本形成。去年11月在西安召開全國名優(yōu)果品展評會(huì)暨中國果蔬產(chǎn)業(yè)品牌論壇上，洛南核桃榮獲“中國十大名優(yōu)核桃”稱號，這是洛南核桃繼第二屆全國核桃大會(huì)上獲得1金1銀4個(gè)優(yōu)秀獎(jiǎng)及中國核桃無公害示范縣之后獲得的又一殊榮，成為全國十大金牌核桃之鄉(xiāng)，在洛南核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上具有里程碑的意義。如何在跨入中國十大名優(yōu)核桃之后加快核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是亟待思考和探索的問題。二、存在問題一是產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模小。全縣核桃面積現(xiàn)有30萬畝，2/3的核桃面積呈零星分布，常年產(chǎn)量保持在500萬公斤，產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模相對較小，無法滿足市場需求和龍頭企業(yè)加工生產(chǎn)需要。二是龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用不明顯。目前核桃產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)僅有1家，受資金、技術(shù)、人才等因素制約，龍頭企業(yè)項(xiàng)目遲遲未能達(dá)產(chǎn)達(dá)效。三是產(chǎn)業(yè)支持資金不足。作為國家級貧困縣，每年雖堅(jiān)持從財(cái)政資金里擠出核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，但對于購買良種苗木、綜合科管以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常有限。四是品種純度不高。當(dāng)?shù)赝辽贩N經(jīng)長期自然繁育嚴(yán)重退化，加之多年連續(xù)引種，缺乏區(qū)域性規(guī)劃布局，致使洛南核桃品種多達(dá)10余個(gè)，成為良種混合體，難于批量化生產(chǎn)、品種化包裝。五是產(chǎn)業(yè)化水平不高。全縣核桃約有7成左右通過農(nóng)民自主在市場自由流通，而不是經(jīng)過產(chǎn)業(yè)合作社組織銷售或龍頭企業(yè)加工包裝增值。三、對策建議一要狠抓基地?cái)U(kuò)張，推動(dòng)規(guī)?；a(chǎn)。按照“因地制宜、發(fā)揮優(yōu)勢、合理布局、規(guī)模發(fā)展”原則，堅(jiān)持良種建園與實(shí)生點(diǎn)播并重，采取零星栽植與集中建園兩種方式，與退耕還林、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、新農(nóng)村建設(shè)、小流域治理相結(jié)合，力爭每年發(fā)展8萬畝280株，5年發(fā)展40萬畝1400萬株，累計(jì)達(dá)到70萬畝2000萬株。通過落實(shí)惠農(nóng)政策、加大資金投入等措施，培育和引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)區(qū)域化布局、規(guī)?；a(chǎn)。二要狠抓品種改良，實(shí)現(xiàn)良種化生產(chǎn)。圍繞“十二五”末良種化率達(dá)80%以上目標(biāo)，在現(xiàn)有良種采穗圃建設(shè)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)建設(shè)一批核桃良種繁育基地及配套設(shè)施，引進(jìn)消化吸收成熟的自控電熱床嫁接和圃地芽接技術(shù)，提高苗木繁育質(zhì)量。搶抓全省加快發(fā)展核桃等干雜果經(jīng)濟(jì)林建設(shè)機(jī)遇，每年建設(shè)2處高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的良種核桃繁育基地和1個(gè)采穗圃，力爭年產(chǎn)商品化優(yōu)質(zhì)良種核桃苗300萬株，優(yōu)質(zhì)穗條100萬根，滿足8萬畝良種核桃建圃和300萬株實(shí)生苗嫁接及低產(chǎn)樹改造。三要狠抓科學(xué)管理，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。依托農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心和技術(shù)專家，積極制定有機(jī)核桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，注重生態(tài)環(huán)境建設(shè)，為有機(jī)核桃生產(chǎn)創(chuàng)造良好的大氣、土壤、水質(zhì)等外圍環(huán)境。組織專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)村入戶，開展有機(jī)核桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程培訓(xùn)與指導(dǎo)，加大有機(jī)核桃生產(chǎn)技術(shù)推廣和管理，推動(dòng)洛南核桃實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心的交流與合作，積極組建全省一流的洛南縣有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心。四要狠抓加工營銷，推動(dòng)品牌化發(fā)展。積極申報(bào)注冊國家級名牌產(chǎn)品——“洛果”核桃商標(biāo)，申請地理標(biāo)志認(rèn)證。通過舉辦核桃節(jié)、核桃展銷會(huì)、制作宣傳廣告等措施，積極策劃、包裝一批核桃產(chǎn)業(yè)加工營銷項(xiàng)目，招引客商來洛投資。堅(jiān)持“誰有能力扶持誰，誰是龍頭扶持誰”的原則，通過爭取國省扶持資金，加大產(chǎn)品改革力度，增加花色品種，不斷提高加工能力，力爭盡快把龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)，生產(chǎn)出具有洛南特色的多個(gè)名牌核桃產(chǎn)品。