魯科版高中化學(xué)選修1期中測試-資料下載頁
2024-12-05 05:22本頁面
【導(dǎo)讀】I卷和第II卷兩部分，共100分。考試時(shí)間90分鐘。I卷答在答題卡上，第II卷答在答題紙上，答題紙一律用碳素筆書寫，其他筆無效。：模塊：化學(xué)與生活第1章第1節(jié)——第4章第1節(jié)。其中塑料袋、廢紙、舊橡膠制品等屬于（）。紙廠回收的堿白泥摻進(jìn)煤中進(jìn)行固硫。所謂乙醇汽油就是在汽油中加入適量乙醇混合而成的一。中既有基，又有基，所以具有兩性。從表中的配料中分別選出一種物質(zhì)填在相應(yīng)的橫線上。簡述其主要成分。
【正文】 、 四個(gè)步驟。 2人體必需脂肪酸有 、 、 2 蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是 ，最簡單的氨基酸為 。氨基酸分子結(jié)構(gòu)中既有 基，又有 基，所以具有兩性。 2下表是某食品包裝袋上的說明 品名 濃縮菠蘿汁 配料 水．濃縮菠蘿汁．蔗糖．檸檬酸．黃原膠．甜蜜素．維生素 C，菠蘿香精．檸檬黃．日落黃．山梨酸鉀 等 果汁含量 ≥８０％ 生產(chǎn)日期 標(biāo)于包裝袋封口上 從表中的配料中分別選出 一種物質(zhì) 填在相應(yīng)的橫線上。 其中屬于著色劑的有 ，屬于調(diào)味劑的有 ，屬于防腐劑的有 ，屬于營養(yǎng)強(qiáng)化劑的有 。 2畫出銅鋅原電池工作示意圖，并寫出電極反應(yīng)。 負(fù)極： 正極： 電池發(fā)生的氧化還原反應(yīng)： 三、簡答題（共 5 小題，每小題 4 分，共 20 分） 2簡述明礬凈水原理。 2常用的硬水軟化方法有哪些？ 2簡述食物中的營養(yǎng)素。 2怎樣編制食譜？ 以煤為原料可以制成哪些氣體燃料 ?簡述其主要成 分。
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