【正文】 工作 方案設(shè)計階段 施工圖設(shè)計階段教學(xué)要求：了解商業(yè)室內(nèi)空間設(shè)計程序及不同階段表現(xiàn)內(nèi)容和表現(xiàn)手法講授內(nèi)容：教學(xué)方法：理論講授與案例分析相結(jié)合 在準(zhǔn)備設(shè)計項(xiàng)目前，一個很重要的工作就是了解和調(diào)研同類的商業(yè)空間項(xiàng)目的設(shè)計風(fēng)格、空間布局、社會 評價等。以便在設(shè)計中揚(yáng)長避短，有自己的特色。 不管你準(zhǔn)備設(shè)計成什么類型的商業(yè)空間，都需要進(jìn)行實(shí)地的調(diào)查與勘測，比如外立面建筑造型、建筑梁、柱、門洞等結(jié)構(gòu)狀況及空間尺寸比例，相鄰建筑、朝向、窗外視野、采光、氣候條件等環(huán)境情況，消防、空調(diào)等設(shè)施可能對吊頂設(shè)計造型的影響等等。三、明確設(shè)計的目標(biāo)與任務(wù) 設(shè)計師在項(xiàng)目設(shè)計前應(yīng)明確了解項(xiàng)目的使用性質(zhì)、功能特點(diǎn)、規(guī)模和定位檔次和投資標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)內(nèi)容，并盡可能多的了解使用方的要求和想法，以免只按主觀意思設(shè)計，最終導(dǎo)致失敗。 設(shè)計方案圖一般包括平面圖、頂面圖、主要立面圖、透視效果圖以及目錄和設(shè)計說明。方案設(shè)計圖不能完 全作為施工的依據(jù)，其作用只是便于明確表達(dá)出設(shè)計的商業(yè)空間初步設(shè)計方案。內(nèi)涵和表現(xiàn)形式兩個方面．（1）平面圖平面圖是其它設(shè)計圖的基礎(chǔ)，主要用于表現(xiàn)空間布局、交通流線、家具陳設(shè)擺放、墻壁和門窗的位置、地 面鋪設(shè)形式等 在方案設(shè)計時往往把平面圖分為平面功能布局圖和地面材質(zhì)圖兩種類型設(shè)計。根據(jù)圖紙大小，常用的比例是 1：100，1：50(2)頂面圖 所表現(xiàn)的是天花板在地面的投影情況。表達(dá)內(nèi)容有：層高、吊頂材質(zhì)、造型尺寸、燈具及位 置、空調(diào)風(fēng)口位置等常用比例：1：.100 ３、立面圖 立面圖是用于表達(dá)墻面、隔斷等空間中垂直方向的造型、材質(zhì)和尺寸等相關(guān)內(nèi)容構(gòu)成的投影 圖，能清除的反映出室內(nèi)立面的門窗、壁面、壁櫥、裝飾物以及設(shè)計形式和裝修構(gòu)造。除墻面固定的家具 和設(shè)備外，立面圖中可不表現(xiàn)能移動的家具和設(shè)施。常用的比例：1：100，1：50透視效果圖（1）手繪效果圖（2）電腦效果圖，1：50 一套完整的施工圖紙應(yīng)該包括三個層次的內(nèi)容界面材料與設(shè)備位置、界面層次與材料構(gòu)造、細(xì)部尺寸與圖界面材料與設(shè)備位置在施工圖里主要表現(xiàn)在平面圖中。與方案圖不同的是，施工圖里的平面圖主要表現(xiàn)地 面、墻面、頂棚的構(gòu)造樣式、材料分界與搭配比例，標(biāo)注燈具、供暖通風(fēng)、給排水、消防煙感噴淋、電器 電訊、音響設(shè)備的各類管口位置。常用的施工圖平立面比例為：1：50，重點(diǎn)界面可放大到：1：20 或 1： 。這是施工圖的主體部分，嚴(yán)格的剖面圖繪制應(yīng)詳細(xì)表 現(xiàn)不同材料和材料與界面連接的構(gòu)造，由于現(xiàn)代建材工業(yè)的發(fā)展不少材料都有自己標(biāo)準(zhǔn)的安裝方式，所以 今天的剖面圖繪制主要側(cè)重于剖面線的尺度推敲與不同材料銜接的方式。常用的施工圖剖面比例為：1：5 細(xì)部尺度與圖案樣式在施工圖里主要表現(xiàn)在細(xì)部節(jié)點(diǎn)詳圖中。細(xì)部節(jié)點(diǎn)是剖面圖的詳解，細(xì)部尺度多為不 同界面轉(zhuǎn)折和不同材料銜接過度的構(gòu)造表現(xiàn)。常用的施工圖細(xì)部節(jié)點(diǎn)比例為 1：2 或 1：1，界面條件許可 的情況下，應(yīng)盡可能利用 1：1 的比例，因?yàn)?1：2 的比例容易造成視覺尺度判斷的誤差。圖案樣式多為平立面圖中特定裝飾圖案放樣表現(xiàn)，自由曲線多的圖案需要加注坐標(biāo)網(wǎng)格，圖樣樣式的施工放樣圖可根據(jù)實(shí) 際情況決定相應(yīng)的尺度比例 第四節(jié) 設(shè)計實(shí)施階段 1 設(shè)計任務(wù)書的制定： 所謂設(shè)計任務(wù)書就是在項(xiàng)目實(shí)施之初決定設(shè)計的方向。設(shè)計任務(wù)書在表現(xiàn)形式上有不同的類型，如意向協(xié) 議、招標(biāo)文件、正式合同等等。不管表面形式如何多變其實(shí)質(zhì)內(nèi)容都是相同的。應(yīng)該說設(shè)計任務(wù)書是制約 委托方（甲方）和設(shè)計方（乙方）的具有法律效應(yīng)的文件。主要內(nèi)容： 工程項(xiàng)目的地點(diǎn)；工程項(xiàng)目在建筑中的位置；工程項(xiàng)目的設(shè)計范圍與內(nèi)容；不同功能空間的平面區(qū)域劃分； 藝術(shù)風(fēng)格的發(fā)展方向；設(shè)計進(jìn)度與圖紙類型。 在項(xiàng)目實(shí)施程序中及早與各相關(guān)專業(yè)協(xié)調(diào)，則對設(shè)計概念的實(shí)施有重要的意義，也就是說一旦設(shè)計概念與 構(gòu)造設(shè)備發(fā)生矛盾，就必須通過協(xié)調(diào)解決，也就是在大原則不變的情況下雙方做小的修改。第五節(jié) 商業(yè)空間的設(shè)計的其它表現(xiàn)方法 技法是指可以通過圖像（圖形）來表現(xiàn)室內(nèi)設(shè)計思想和設(shè)計概念的視覺傳遞技術(shù)，包括室內(nèi)透視效果圖，模型、電腦動畫、攝像、錄像等表現(xiàn)手段。思考題：案例分析及打散重新分割設(shè)計第四章 商業(yè)空間設(shè)計色彩設(shè)計本章內(nèi)容： 色彩的心理感受與運(yùn)用 商業(yè)空間色彩設(shè)計的基本原則教學(xué)要求：、距離、分量、尺度等不同心理感受在商業(yè)空間設(shè)計中的應(yīng)用講授內(nèi)容： 教學(xué)方法：理論講授與案例分析相結(jié)合重點(diǎn)與難點(diǎn)：掌握色彩的冷暖、距離、分量、尺度等不同心理感受在商業(yè)空間設(shè)計中的應(yīng)用（1）商業(yè)空間中的色彩作用：作為一個建筑（或構(gòu)筑）的環(huán)境與空間，離不開色彩、形體、材質(zhì)、光影要素的參與。市場空間更是如此。商業(yè)活動是商業(yè)氛圍為前提的，商業(yè)活動的環(huán)境氛圍是產(chǎn)生于設(shè)計思想的指導(dǎo)下，物質(zhì)空間的基礎(chǔ)上所營造的。其中色彩的定位在商業(yè)環(huán)境中起著重要的作用。色彩通過人們的感知印象產(chǎn)生相對應(yīng)的心理影響，左右著空間的使用者對其空間的看法，同時在一定的程度上影響著人們的活動行為。（2）商業(yè)環(huán)境設(shè)計中的色彩特性：（A）空間色調(diào)氣氛：空間色調(diào)氣氛是指商業(yè)環(huán)境設(shè)計的色彩心理氛圍和色彩所烘托的空間調(diào)性，而不是單獨(dú)對空間只某個具體物的顏色而言。它包括環(huán)境維護(hù)體所采用的表層用色，尤其是空間光源（自然光或人工光）布光處理。（B）空間材質(zhì)選色：任何材質(zhì)的表現(xiàn)都離不開色與光（受光與反光）的影響。材質(zhì)的選用與處理也是確定環(huán)境空間的視覺認(rèn)識與心理影響的基礎(chǔ)。同一材質(zhì)由于不同色彩；同一色彩由于不同光照；同一色彩同一光照由于不同反光，都將造成人們不同的視覺感受和不同的心理感應(yīng)。色彩在材質(zhì)上表現(xiàn)可直接改變其材質(zhì)的輕重感、軟硬感、樸實(shí)華麗感；甚至大小感、遠(yuǎn)近感、動靜感等的視覺心理反映。（C）空間整體與和諧：商業(yè)環(huán)境的色彩設(shè)計，是以人的色覺生理、心理的適應(yīng)性和功能性為要求的。完美的商業(yè)環(huán)境色彩設(shè)計既要考慮實(shí)用功能，也要突出空間的個性。人對色彩視覺的飽厭性，決定了對色彩運(yùn)用的限制，所以整體與和諧是商業(yè)環(huán)境色彩設(shè)計中的基本準(zhǔn)則。對比與調(diào)和是空間色彩設(shè)計組合的基本規(guī)則。同一色相的顏色，可以用明度的變化產(chǎn)生對比；同一明度的顏色，也可以用不同色相或純度產(chǎn)生對比；近似色和領(lǐng)近色的運(yùn)用，有利于組成和諧的色調(diào)。為了增加空間色彩的活躍氣氛，往往也可使用對比色或補(bǔ)色，但需要運(yùn)用主色調(diào)來進(jìn)行統(tǒng)一?？傊虡I(yè)環(huán)境色彩設(shè)計不是單一、孤立的存在，各具功能特點(diǎn)的色彩總會彼此影響。因此，要運(yùn)用色彩的對比與調(diào)和的手段，從整體出發(fā)，求得色彩空間的對比與調(diào)和空間的整體色調(diào)與局部構(gòu)件所產(chǎn)生的色彩虛實(shí)對比，使環(huán)境充滿浪漫的視覺藝術(shù)效果。以對比色調(diào)為主，有助于空間個性化、差異化的必須。但應(yīng)注意調(diào)整視覺生理和心理的和諧感。重點(diǎn)與難點(diǎn)：掌握商業(yè)空間設(shè)計的方案和施工圖設(shè)計內(nèi)容思考題：商業(yè)空間設(shè)計的色彩搭配第五章 商業(yè)空間設(shè)計照明設(shè)計本章內(nèi)容： 照明燈具的類型與運(yùn)用 照明形式與照明方式 商業(yè)空間照明設(shè)計基本原則 商業(yè)空間照明設(shè)計的程序教學(xué)要求：了解商業(yè)室內(nèi)空間設(shè)計照明設(shè)計的基本原則和具體運(yùn)用講授內(nèi)容：照明燈具的類型與運(yùn)用；照明形式與照明方式；商業(yè)空間照明設(shè)計基本原則；商業(yè)空間照明設(shè)計的程序教學(xué)方法：理論講授與案例分析相結(jié)合重點(diǎn)與難點(diǎn)：掌握商業(yè)空間設(shè)計的照明設(shè)計具體運(yùn)用 思考題：案例分析及打散重新分割設(shè)計第六章 商業(yè)賣場室內(nèi)空間設(shè)計本章內(nèi)容： 購物行為與購物環(huán)境 商業(yè)賣場照明設(shè)計與應(yīng)用教學(xué)要求：了解商業(yè)賣場設(shè)計的基本原則和具體運(yùn)用講授內(nèi)容：了解商業(yè)賣場的類別和特點(diǎn)；理解人的購物心理與購物行為的關(guān)系；了解商業(yè)賣場入口與流線設(shè)計的重要性及設(shè)計要點(diǎn)，掌握商業(yè)賣場銷售區(qū)家具設(shè)計、布置及賣場界面設(shè)計的原則和知識點(diǎn)；掌握商業(yè)賣場照明設(shè)計的應(yīng)用知識。教學(xué)方法：理論講授與案例分析相結(jié)合重點(diǎn)與難點(diǎn)：掌握商業(yè)賣場設(shè)計方法和具體運(yùn)用賣場設(shè)計是一項(xiàng)全面而復(fù)雜的工作，一個成功的賣場設(shè)計主要取決于以下各個因素以及它們之間密切的聯(lián)系：消費(fèi)者生活方式和價值觀念、目標(biāo)顧客、企業(yè)概念、商品分類、商品構(gòu)成、賣場構(gòu)成、商品布局、商品陳列、商品表現(xiàn)。前六個部分是賣場設(shè)計中的上游工作，是需要理性分析的、軟性的、企劃性很強(qiáng)的工作。這些工作水平的高低，很大程度上決定了賣場設(shè)計的成功與否。賣場布局、商品陳列和商品表現(xiàn)三個因素是賣場設(shè)計中的下游工作。它強(qiáng)調(diào)的是計劃性、技術(shù)性，更多地表現(xiàn)為硬性的工作，是顧客可以切身感受到的部分。賣場設(shè)計是上游與下游工作相互聯(lián)系的整體。消費(fèi)者生活方式和價值觀念賣場設(shè)計與地域消費(fèi)者的需求有著直接而密切的關(guān)系。只有對商圈內(nèi)消費(fèi)者的生活方式、購買習(xí)慣、價值觀念有充分的了解，才能創(chuàng)造出針對商圈顧客需求的帶有生活提案的賣場設(shè)計。我國地域廣闊,消費(fèi)者在生活方式、價值觀念、收入水平、購買習(xí)慣、飲食習(xí)慣等方面存在著很大的差距，其賣場的表現(xiàn)和向顧客所訴求的內(nèi)容自然不同。目標(biāo)顧客和企業(yè)經(jīng)營概念商家確定了自己的目標(biāo)顧客，這只是站在自己的角度上的一種認(rèn)識，這種認(rèn)識只有得到顧客識別才有意義。目標(biāo)市場的確立應(yīng)具有雙重的含義。首先，商家必須明確自己是什么性質(zhì)的企業(yè)；其次，要讓顧客認(rèn)識到你是什么性質(zhì)的企業(yè)。只有當(dāng)二者一致時企業(yè)的經(jīng)營才能展開。當(dāng)企業(yè)確定了目標(biāo)顧客，就要圍繞目標(biāo)顧客確立自己有別于其他企業(yè)的經(jīng)營概念，而顧客的識別就是對企業(yè)經(jīng)營概念的認(rèn)識。商品的分類和構(gòu)成企業(yè)的經(jīng)營概念是通過賣場中的商品演繹和表現(xiàn)出來的。賣場是由若干部門和商品品種構(gòu)成，它們之間的不同組合決定了賣場的性格和特征。因此，這就要求對賣場進(jìn)行設(shè)計時，應(yīng)充分理解商品的特性、商品知識、重點(diǎn)商品、主力商品、季節(jié)商品、新商品、流行商品等，同時還要了解這些商品的購買對象以及他們使用這些商品時的生活場景。商品布局與商品陳列如果說以上的部分是賣場設(shè)計中的企劃部分，那么商品布局、商品陳列、商品表現(xiàn)則帶有鮮明的計劃特征。在企劃階段強(qiáng)調(diào)的是賣場設(shè)計中的理性分析，它是賣場中非可視的部分，而計劃階段則強(qiáng)調(diào)計劃和實(shí)施，它是將企劃中的思考在賣場中用視覺表現(xiàn)出來，使二者達(dá)到統(tǒng)一。這個部分之所以帶有鮮明的計劃特征，是因?yàn)樗鼈兣c企業(yè)的銷售計劃、促銷計劃、宣傳計劃等連動進(jìn)行，是通過各營銷技術(shù)手段，在賣場的平面與立體的空間形成視覺效果。思考題：案例分析及打散重新分割設(shè)計第七章 星級賓館、酒店室內(nèi)空間設(shè)計本章內(nèi)容：、酒店設(shè)計的制約因素、酒店的設(shè)計原則 教學(xué)要求：了解星級賓館、酒店設(shè)計的基本原則和具體運(yùn)用講授內(nèi)容：星級賓館、酒店設(shè)計的制約因素；星級賓館、酒店的設(shè)計原則；大堂空間設(shè)計；客房空間設(shè)計；其它空間設(shè)計；酒店空間照明設(shè)計及應(yīng)用教學(xué)方法：理論講授與案例分析相結(jié)合重點(diǎn)與難點(diǎn)：掌握商業(yè)賣場設(shè)計方法和具體運(yùn)用酒店空間設(shè)計的過程，是設(shè)計師不斷閃現(xiàn)創(chuàng)作靈感、不斷進(jìn)發(fā)思想火花的過程，也是展示設(shè)計師深厚文化積淀和敏銳社會洞察的過程。一個好的設(shè)計作品，反映了設(shè)計師獨(dú)到的創(chuàng)造性和豐富的想象力，是設(shè)計師綜合素質(zhì)厚積薄發(fā)的集中展現(xiàn)。進(jìn)入二十一世紀(jì)，我國酒店業(yè)緊扣時代脈搏，呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的良好勢頭。面對新的形勢，必須造就一批有扎實(shí)功底、有現(xiàn)代理念、有創(chuàng)新精神、有全球視野的人才，不斷推出能夠引導(dǎo)潮流、創(chuàng)造時尚的優(yōu)秀酒店空間設(shè)計作品，才能適應(yīng)時代的要求。獨(dú)當(dāng)一面的設(shè)計師，應(yīng)該在藝術(shù)與技術(shù)兩類知識技能方面具備真正的實(shí)力。能夠?qū)λ囆g(shù)包裝技術(shù)、技術(shù)支撐藝術(shù)的融合應(yīng)用自如，同時有一定的哲學(xué)、社會學(xué)、心理學(xué)、美學(xué)、邏輯學(xué)等文化素養(yǎng)，掌握市場營銷、投資評估、客戶心理等知識與技巧。然而。我國目前設(shè)計藝術(shù)人才教育體系還相對滯后，在學(xué)科設(shè)置上不同程度地存在著偏重藝術(shù)、偏重理論的傾向。，在課程設(shè)置和教材內(nèi)容上有所突破，有所創(chuàng)新。本書在這樣的情勢下應(yīng)運(yùn)而生，目的就是結(jié)合編者多年教學(xué)和設(shè)計實(shí)踐的歷練與感悟，通過認(rèn)真總結(jié)、深入探索。使設(shè)計藝術(shù)教學(xué)更貼近專業(yè)需要，促進(jìn)我國酒店空間設(shè)計事業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的微薄之力。為深化高校設(shè)計藝術(shù)教學(xué)改革，為酒店和酒店空間設(shè)計產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，做點(diǎn)有意義的工作。在作業(yè)安排上另辟蹊徑，嘗試在理論課后，即具體布置整體設(shè)計大作業(yè)，明確評判標(biāo)準(zhǔn)，使學(xué)生帶著問題有的放矢，強(qiáng)化設(shè)計訓(xùn)練，提高設(shè)計技能；在插圖上，除大部采用編者自己的作品外，還精心選用優(yōu)秀作品，采擷國內(nèi)外酒店空間設(shè)計奇葩，以期學(xué)生通過對經(jīng)典設(shè)計的學(xué)習(xí)吸收，豐富自己的形象思維和邏輯思維，全方位地把感性知識與理性知識結(jié)合起來，增強(qiáng)實(shí)際操作能力，從而努力體現(xiàn)本書的實(shí)踐性，實(shí)用性和實(shí)效性。思考題：案例分析及打散重新分割設(shè)計