打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作會(huì)議上的致辭-資料下載頁(yè)
2025-09-21 21:38本頁(yè)面
【正文】 諾書(shū)”。區(qū)政府與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、區(qū)級(jí)相關(guān)部門要簽訂目標(biāo)責(zé)任，部門之間、部門與企業(yè)之間要簽訂目標(biāo)責(zé)任書(shū)，部門與企業(yè)之間要簽訂“食品質(zhì)量安全承諾書(shū)”。 六要加強(qiáng)食品企業(yè)信用管理。各食品監(jiān)管部門必須建立三個(gè)記錄檔案，一是建立食品添加劑使用備案檔案，落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品添加劑使用備案制度，如實(shí)申報(bào)食品添加劑的品種、數(shù)量、渠道等；二是建立監(jiān)管部門的督查檢查記錄，指導(dǎo)、整改一定要到位；三是建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的不良信用檔案，健全問(wèn)題企業(yè)“黑名單”。各監(jiān)管部門要制定企業(yè)不良信用管理辦法，凡是食品非法添加和濫用食品添加劑行為、多次監(jiān)督指導(dǎo)無(wú)整改的行為等均納入不良信用管理內(nèi)容，進(jìn)行批評(píng)教育、停業(yè)整改，直到吊銷許可證。 七要建立食品生產(chǎn)企業(yè)派住監(jiān)督員制度。對(duì)重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)，監(jiān)管部門要派住監(jiān)督員，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，全面負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo)和信息溝通工作。 八要組織開(kāi)展督查、評(píng)估、考核工作。區(qū)政府督查室要不定期組織暗訪、監(jiān)督檢查。區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室要加強(qiáng)整治工作的評(píng)估考核，監(jiān)督整改。 九要加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，營(yíng)造整治氛圍。各部門要加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍、企業(yè)監(jiān)管人員的培訓(xùn)教育，科學(xué)執(zhí)法監(jiān)管。新聞媒體要全面開(kāi)展打擊食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)宣傳，及時(shí)宣傳專項(xiàng)整治行動(dòng)的進(jìn)展和成效。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、區(qū)級(jí)各部門在4月30日前必須將此項(xiàng)工作傳達(dá)到企業(yè)，5月3日前各企業(yè)必須傳達(dá)到全體員工。食安委辦要做好整治信息的收集、報(bào)送工作，每周制作一期整治情況通報(bào)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、區(qū)級(jí)各部門必須在每周一上午9時(shí)以前報(bào)送一周的整治情況。 食品添加劑專項(xiàng)整治是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的工作，各級(jí)各部門要嚴(yán)格執(zhí)行“地方政府負(fù)總責(zé)，監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是第一責(zé)任人”的工作機(jī)制，本著標(biāo)本兼治、著力治本的原則，嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的違法犯罪行為。把整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律相結(jié)合，建立行業(yè)誠(chéng)信和自律機(jī)制，建立監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制，使監(jiān)管工作制度化、常態(tài)化，鞏固成果，切實(shí)保護(hù)人民群眾身體健康，促進(jìn)食品行業(yè)健康發(fā)展。 6 第9頁(yè) 共9頁(yè)
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