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2024食品安全宣傳工作方案16篇-資料下載頁

2025-09-07 06:35本頁面
  

【正文】 主題班會等陣地的作用,升華學(xué)生的安全 意識,強化學(xué)生的安全觀念。通過家校聯(lián)系,學(xué)校、家庭、社區(qū)互動的形式,積極營造全社會都來 “ 關(guān)愛學(xué)生生命、維護校園安全 ” ,形成人人講安全、人人懂安全、人人維護學(xué)校安全的良好局面。 六、工作措施 (一)加強領(lǐng)導(dǎo),精心組織。各學(xué)校要高度重視這次活動,充分認識到維護學(xué)校平安,保護學(xué)生生命事關(guān)社會穩(wěn)定的重大政治意義,要切實把安全責任納入到學(xué)校工 作的重要議事日程之中,各校要根據(jù)各自實際情況,制定好活動方案,成立相應(yīng)的活動組織機構(gòu),明確領(lǐng)導(dǎo)分工,落實工作責任,認真貫徹執(zhí)行,確保取得實效。 (二)落實責任,密切協(xié)作。各學(xué)校要要層層落實責任,做到整改不走過場,追究不講情面。對措施不得力、檢查不到位和整改不及時二導(dǎo)致發(fā)生安全事故的,要按照有關(guān)規(guī)定嚴肅追究相關(guān)責任人的責任。 (三)創(chuàng)新內(nèi)容,務(wù)求實效。各級各類學(xué)校要緊緊圍繞著本次活動主題,結(jié)合實際,創(chuàng)新宣傳教育活動的形式和內(nèi)容,提高活動的針對性、趣味性和活動的吸引力、感染力,要結(jié)合學(xué)生心理特點,積極開展心理健 康教育。要按照《中小學(xué)安全教育指導(dǎo)綱要》要求,按學(xué)段,分層次對學(xué)生進行針對性較強的安全知識教育,確保安全教育收到成效。 (四)建立安全臺帳、完善安全措施。各校要根據(jù)實 __際,以本次安全活動月活動為契機,做好安全管理工作。建立完善隱患治理臺帳、日常安全檢查臺帳、重大危險源登記臺帳、安全教育臺帳、設(shè)備檢查檢測臺帳、事故報告和調(diào)查處理臺帳、應(yīng)急預(yù)案演練臺帳等,編制或完善事故應(yīng)急救援預(yù)案。 活動月結(jié)束后,各校要認真進行總結(jié),于 20__年 1 月 7 日前,將本單位的活動總結(jié)材料(包括圖片)發(fā)送到中心校郵箱 2024 食品安全宣傳工作方案【篇 15】 20__年全市中考統(tǒng)考將于 6 月 14— 15 日進行。為了切實做好我區(qū)中考統(tǒng)考期間食品安全保障工作,特制訂本方案。 為加強保障工作的領(lǐng)導(dǎo),確保保障工作順利進行,成立局中考統(tǒng)考期間食品安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)全區(qū)中考食品安全保障工作。領(lǐng)導(dǎo)小組組長由局長 __擔任,副組長由副局長 __擔任, __為成員組成。 領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由張雄典同志兼任辦公室主任,負責處理日常事務(wù)工作。 (一)考前專項檢查組 分兩個小組實施: 第一組:組長: __ 負責高坪中學(xué)、高坪三中、第十一中學(xué) 、巴登酒店及周邊食品經(jīng)營企業(yè)的檢查。 第二組:組長: __ 負責白塔中學(xué)及下中壩校區(qū)、江霖大酒店、江東大酒店、天來大酒店及周邊食品經(jīng)營企業(yè)的檢查。 (二)食品安全駐點保障組 第一組 組長: __ 第二組 組長: __ 第三組 組長: __ (三)巡查組 組長: __ 組員:張學(xué)全 肖明 張雄典 (一)考前專項檢查組在 6 月 9 日起對就餐接待單位和考點周邊餐飲服務(wù)及食品流通單位進行一次拉網(wǎng)式檢查,重點檢查有無餐飲服務(wù)許可證、食品流通許可證、從業(yè)人員健康證是否有效、齊全,食品經(jīng)營基礎(chǔ)設(shè)施是否具備接待條件,衛(wèi)生狀況是否良好,督促企業(yè)對員工加強培訓(xùn),增強做好中考食品安全責任感,確保飲食安全。發(fā)現(xiàn)問題,督促其在 6 月 12 日前整改完成。 (二)食品安全駐點保障組負責對考生就餐接待單位進行檢查。 6 月 13 日下午 3 點 30 分前進駐各點對駐點單位供餐情況做全面檢查。 6 月 14 日、 15 日各駐點保障組到駐點單位進行跟蹤蹲點檢查, 并做好檢查記錄,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時整改。駐點檢查重點如下: ,做好臺賬記錄和索票索證工作。 。檢查廚師、餐飲服務(wù)人員是否持有有效健康證明,是否參加從業(yè)人員培訓(xùn)并取得培訓(xùn)合格證。從業(yè)人員要著裝整齊,干凈整潔,操作符合規(guī)范。 ,對每餐菜譜進行審查并簽字確認;要求酒店做到不提供高危食品(如:發(fā)芽土豆、四季豆、皮蛋等),少供涼菜,對易污染的食品要重點進行監(jiān)督。 。一是監(jiān)督就餐接待單位做到食品及餐飲用 具生熟分開,防止交叉污染;二是要求就餐接待單位廚房加工操作人員在加工操作前,要認真檢查待加工的食品及食品原料;三是檢查就餐接待單位餐飲加工場所的衛(wèi)生狀況,不符合食品安全要求的,提出書面整改措施,并及時整改到位。 (飲)用具洗滌消毒監(jiān)督工作。要求就餐接待單位按照一洗、二清、三消毒、四沖洗、五保潔的程序進行操作,保證餐用飲具衛(wèi)生、干凈、無水垢。 。每餐每種食品留樣 100g,專用冰箱封存, 48 小時后方可處理。 (三)巡查組負責對各食品安全保障小組駐守、檢查情況進行 巡查,督促蹲點保障人員駐點期間隨時在崗在位,履職盡責。 。對采購的糧、食用油、面和各種調(diào)味品等食品原材料進行檢查,看是否建立索票索證制度和采購使用臺帳,是否使用過期、變質(zhì)食品。檢查就餐接待單位是否按規(guī)范食品留樣。對存在的問題當場整改達標??荚嚻陂g,負責對考生就餐接待單位實行三餐蹲點監(jiān)督,對考生臨時安置點的食品、飲用水等進行全面的監(jiān)督檢查。 ,并要求學(xué)校帶隊老師對當天菜品作評價,確??忌嬍称焚|(zhì)優(yōu)良。 ,及時了解學(xué)生飲食情況及要求 。督促各學(xué)校組織考生到定點接待單位就餐,不得隨意到考點學(xué)校或住宿地點周邊餐飲店就餐,不得亂吃燒烤、串串香、麻辣燙、冰凍食品、含糖飲品、西瓜等高危食品。 ,相互配合,認真履行職責,切實做好食品安全保障工作,努力為考生創(chuàng)造一個舒適安全的飲食環(huán)境。各保障組在保障過程中發(fā)現(xiàn)有異常情況及時向領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報告,相互配合。 24 小時通訊暢通,服從安排。 ,當天保障結(jié)束后, 19 點前向張雄典報告當天保障情況。 2024 食品安全宣傳工作方案【篇 16】 為進 一步做好中小學(xué)校的食品安全工作,切實保障學(xué)校師生的身體健康和生命安全,根據(jù)市政府主要領(lǐng)導(dǎo)指示精神,決定在全市范圍內(nèi)開展中小學(xué)校食品安全專項整治工作,特制定本方案。 一、整治工作目標 本著對黨的教育事業(yè)高度負責、對人民高度負責、對學(xué)生高度負責的精神,對全市每一所中小學(xué)校,采取拉網(wǎng)式集中整治的方式,排查學(xué)校食品安全隱患并進行整改,使全市中小學(xué)校校園食品安全狀況有明顯改善,集體用餐的衛(wèi)生安全得到充分保證,保障青少年學(xué)生的身心健康和生命安全,確保全市中小學(xué)不發(fā)生重大食品安全事故。 二、整治范圍 全市范圍內(nèi)的所有中小 學(xué)校內(nèi)的食堂、經(jīng)營食品的商店、攤點。 三、組織分工 市、縣(區(qū))食安委辦公室負責中小學(xué)校食品安全專項整治的方案制定、組織協(xié)調(diào)和工作指導(dǎo)。 市、縣(區(qū))教育局負責全市中小學(xué)校食堂和校園食品店經(jīng)營者的管理工作,具體部署中小學(xué)校開展食品安全專項整治工作。 市、縣(區(qū))工商局負責中小學(xué)校校園食品店經(jīng)營行為的監(jiān)督管理工作,依法查處不具備市場主體資格的食品商店、攤點,打擊制售假冒偽劣食品的行為。 市、縣(區(qū))衛(wèi)生局負責對中小學(xué)校園內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位(攤點)進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,嚴肅查處無衛(wèi)生許可證和健康證生產(chǎn)經(jīng)營食品,以及制售假冒偽劣食品的違法行為。 四、整治措施 對學(xué)校商店、小賣部、攤點的整治。 檢查其營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證等證照的持證情況,是否超范圍經(jīng)營;購進食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進貨臺帳;經(jīng)營場所的衛(wèi)生情況,衛(wèi)生設(shè)施配備情況,銷售、貯存食品用的器具衛(wèi)生情況;有無假冒偽劣食品、 “ 三無 ” 食品和過期變質(zhì)食品。對發(fā)現(xiàn)的問題,責令經(jīng)營單位或個人進行整改;情節(jié)嚴重的 `,予以依法 取締。 對學(xué)校食堂的整治。 檢查食堂衛(wèi)生許可證、工作人員健康證等證照的持證情況;采購食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進貨臺帳;學(xué)校食堂的整體布局是否合理;衛(wèi)生設(shè)施的配備情況,食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生情況;食物清洗、加工、儲藏、銷售是否符合衛(wèi)生要求;變質(zhì)和過期食品是否得到及時清理;餐具的清洗、消毒、保潔是否符合衛(wèi)生要求;洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑等有毒有害物質(zhì)及工作人員生活用品的保管、擺放情況;學(xué)校自供飲用水源、購進的純凈水是否符合衛(wèi)生和質(zhì)量安全要求。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,責令食堂經(jīng)營者限期整改;屬承包經(jīng)營且 問題嚴重的,學(xué)校應(yīng)取消其承包資格,改為自主經(jīng)營或重新發(fā)包;食堂整體布局不合理的,學(xué)校應(yīng)利用暑假時間進行必要的改造。 完善規(guī)章制度,建立長效管理機制。 檢查各中小學(xué)校食品安全規(guī)章制度的建立和落實情況、食品衛(wèi)生工作的日常管理情況。作為校園食品安全的第一責任人,各中小學(xué)校要建立和健全食品安全管理制度,建立食物中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,不斷強化食品安全日常管理工作;要切實加強對租賃學(xué)校房屋,從事食品生產(chǎn)經(jīng)營行為的管理,與租房者簽定正式合同,明確其食品安全責任 ,督促其健全食品購銷臺帳,落實索票索證制度;要求、督促學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營單位自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查;要加大食品安全宣傳力度,建立經(jīng)常性的宣傳教育機制,大力宣傳食品安全法律法規(guī)和有關(guān)常識,強化有關(guān)人員食品安全責任意識,增強廣大師生消費信心和自我保護意識,構(gòu)建健康、安全、和諧的校園環(huán)境。 教育行政主管部門要對各學(xué)校食品安全制度的落實情況,進行經(jīng)常性的巡查和檢查,堅決制止將學(xué)校食堂分散承包、多頭承包,杜絕只承包不管理的現(xiàn)象;工商、衛(wèi)生等監(jiān)管責任部門,要密切配合,加大對學(xué)校食堂和校園內(nèi)食品商店、小賣部的監(jiān)管力度,進一步加強對學(xué)校周邊飲食門店、商店、攤點的日常監(jiān)管工作。 五、時間安排 全市中小學(xué)校食品安全專項整治工作分三個階段進行: 第一階段:準備階段( 6 月 29 日 — 30 日)。召開各有關(guān)部門參加的專項整治工作會議,并部署到各縣區(qū)。各縣區(qū)、各部門制定本地、本單位具體行動計劃,抽調(diào)專人組成專項整治工作小 組。 第二階段:實施階段( 7 月 1 日 — 15 日)。 排查隱患階段( 7 月 1 日 — 10 日)。由各縣區(qū)教育部門牽頭,根據(jù)本轄區(qū)內(nèi)整治工作任務(wù)量的大小,對相關(guān)部門抽調(diào)的工作人員進行合理分組,分配工作任務(wù),按照方案要求,拉網(wǎng)式排查學(xué)校食品安全隱患,并提出整改意見。市教育局對各地中小學(xué)校整改工作進展情況適時組織檢查。 落實整改階段( 7 月 11 日 — 15 日)。各中小學(xué)校根據(jù)整改意見,認真落實整改措施??h區(qū)、各部門對照整治工作目標,認真做好自查驗收和階段總結(jié),并于 7 月 15 日前將專項整治工作階段總結(jié)書面上報市食安辦,市食安辦匯 總后報市政府。 第三階段:督查階段( 8 月 25 日 — 31 日)。市食安辦組織相關(guān)部門,于新學(xué)期開學(xué)前,對各地中小學(xué)整改措施落實情況進行督查,并對整治工作情況予以通報。
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