4糧食局慶祝建國60周年征文：土家糧食-資料下載頁
2025-09-02 16:26本頁面
【正文】 人分享到的則是表面飄浮幾粒油星的面湯。家庭主婦、 “ 主男 ” 則連面湯也舍不得給自己煮一點。給孩子過生日，也是如此打發(fā)。 那時， **人來到街上，去國營旅社辦的餐館里買一個售價 5分錢的饃饃， 有滋有味地吃，就是一種莫大的享受。如果能買一個售價一毛錢的肉包子享受享受，則是更體面的事。為何普普通通的麥子如此金貴呢。一是因為面食柔軟，容易下喉，吃起來舒服；二是因為那時政治壓倒農(nóng)業(yè)（甚至壓倒一切），以致收獲的 第 7 頁 共 8 頁 糧食太少，作為 **人主糧的苞谷和洋芋都收獲不足，麥子就更有限， “ 物以稀為貴 ” ，麥子一時成為 **人的寶貝。 自農(nóng)村實行包產(chǎn)到勞聯(lián)產(chǎn)責(zé)任制以后，十年有九年糧食豐收，麥子多起來，面食不再是 **人的稀罕之物。他們漸漸嫌棄起街上餐館里的饃饃、肉包子，說那東西味道太差；偶爾想吃，就自己揉面做；家里來了 貴客，或是為孩子過生日，所辦 “ 招待 ” （ **方言，意即款待貴客的吃食）不再是一碗可憐巴巴的面條，而時是一些新花樣，如水餃、花卷、包面等，老人、孩子、主婦、 “ 主男 ” 一齊上桌，與客人一起享用，充滿樂融融的氣氛。這時，麥子一躍成為 **人的第三大主糧，但不再金貴。 自從開放搞活以來，農(nóng)村的豬羊等牲畜也年年高產(chǎn)， **人的日子越過越紅火，平時待客或為孩子過生日，所辦 “ 招待 ” 又上新臺階 —— 肉灑肉飯。一家人和客人（或小 “ 壽星 ” ）圍坐一桌，一邊吃肉，一邊談笑；一邊喝酒，一邊談笑；一邊吃菜，一邊談笑，熱熱鬧鬧，轟轟烈烈 ，分享豐收的喜悅，分享過生日或 “ 有客自遠方來 ” 的快樂。這時，麥子昔日那種奪目的光輝完全被 **人生活的多姿多彩所淹沒。 麥子知道。當(dāng)年，它們顯得貴重，是因為 **人的生活太輕賤，那本來是不正常的；而現(xiàn)在， **人的生活變得貴重，它們回到不貴不賤的地位，這才是正常的。因此，麥子心安理得。自然， ** 第 8 頁 共 8 頁 人也心安理得。
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