4綠色食品原料生產(chǎn)基地實(shí)施方案-資料下載頁(yè)
2025-08-28 19:28本頁(yè)面
【正文】 指導(dǎo)，引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)選種、安 全用藥、合理施肥，確保化肥和農(nóng)藥殘留不超標(biāo)準(zhǔn)。 （五）加大監(jiān)管力度，加強(qiáng)源頭控制。加強(qiáng)產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)，嚴(yán)格控制工業(yè) “ 三廢 ” 和城市生活垃圾對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的污染，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)無(wú)公害食品生產(chǎn)基地的水、土、氣的監(jiān)測(cè)與管理，嚴(yán)格控制外來(lái)污染物。在合理調(diào)整農(nóng)業(yè)用藥、用肥、用水結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，嚴(yán)格控制農(nóng)業(yè)投入品的使用，嚴(yán)禁使用高毒、高殘留的違禁農(nóng)藥及不合格肥料，鼓勵(lì)使用生物農(nóng)藥、生物肥料，確保生產(chǎn) 第 6 頁(yè) 共 6 頁(yè) 基地環(huán)境符合標(biāo)準(zhǔn)要求。要針對(duì)不同的生產(chǎn)季節(jié)，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)投入品市場(chǎng)的監(jiān)管，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法和部門聯(lián)合執(zhí)法，整頓規(guī)范農(nóng)資市場(chǎng)秩 序，嚴(yán)禁各種禁用農(nóng)業(yè)投入品上市，從源頭上把好投入品質(zhì)量安全關(guān)。 （六）健全管理體系，加強(qiáng)檔案建設(shè)。基地內(nèi)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村屯和農(nóng)戶，都要嚴(yán)格按照縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心制定的《 a 級(jí)綠色食品水稻種植操作規(guī)程》進(jìn)行操作，做到統(tǒng)一優(yōu)良品種范圍、統(tǒng)一技術(shù)操作規(guī)程、統(tǒng)一投入品使用標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一田間管理指導(dǎo)、統(tǒng)一明確質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?？h、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村三級(jí)要設(shè)立專門機(jī)構(gòu)和專人統(tǒng)一負(fù)責(zé)基地生產(chǎn)管理，逐級(jí)建立產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后及加工銷售全過(guò)程的管理檔案。農(nóng)戶要如實(shí)填寫生產(chǎn)檔案，檔案內(nèi)容主要包括基地名稱、地塊編號(hào)、農(nóng)戶姓名、作物品種、種植面積、 播種時(shí)間、中耕管理、施肥用藥、收獲時(shí)間、倉(cāng)儲(chǔ)保管、交售時(shí)間等情況。生產(chǎn)加工企業(yè)也要按照現(xiàn)代企業(yè)的管理模式，建立完整的生產(chǎn)加工管理體系，檢驗(yàn)記錄、采購(gòu)記錄、生產(chǎn)記錄、倉(cāng)儲(chǔ)記錄、銷售記錄等原始資料必須完整、準(zhǔn)確，從而為全程質(zhì)量監(jiān)控創(chuàng)造條件，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可追溯管理。
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