茶園安全生產(chǎn)-資料下載頁
2025-02-08 17:55本頁面
【正文】 、土壤污染產(chǎn)生原因、農(nóng)藥污染產(chǎn)生原因（茶樹從土壤中吸收農(nóng)藥、使用受污染水源、空氣漂移）、化肥污染產(chǎn)生原因、有害微生物和夾雜物的污染。 ? 無公害茶產(chǎn)品質(zhì)量要求感官指標(biāo)、理化和安全指標(biāo)。 ? 無公害茶生產(chǎn)技術(shù)要求： 無公害茶的產(chǎn)地環(huán)境要求，包括土壤、大氣、灌溉水源； 生產(chǎn)措施合理運用。 ? 無公害茶園污染源的控制主要從大氣污染、茶園土壤污染 (生物措施、農(nóng)業(yè)工程措施 )、茶葉中的農(nóng)藥殘留化肥和有害微生物等污染方面進(jìn)行防治與控制。 ? 有機(jī)茶基地選擇強(qiáng)調(diào)四點：基地遠(yuǎn)離城區(qū)與污染水源；茶園土壤背景及理化性狀好；空氣新鮮、生物植被豐富有豐富有機(jī)肥源；基地生產(chǎn)者、經(jīng)營者具有良好生產(chǎn)技術(shù)基礎(chǔ)。 ? 有機(jī)茶園的土壤管理采取措施有：茶園行間鋪草覆蓋、精耕細(xì)作勤除雜草、茶園蚯蚓飼養(yǎng)；有機(jī)茶園的施肥包括有機(jī)茶園的綠肥種植、有機(jī)肥料的無害化處理（ EM堆腐法，自然發(fā)酵催熟堆腐法，工廠化無害處理）、茶園有機(jī)肥使用要求。 課后訓(xùn)練 ? 重要概念： ? 寒害 凍害 霜凍 旱害 濕害 ? 思考與訓(xùn)練： ? 茶園寒害、凍害的類型、癥狀是什么？ ? 茶園寒害、凍害發(fā)生的主要因素是什么？茶園寒害、凍害防護(hù)措施有哪些？ ? 簡述干旱脅迫對茶葉的影響及其防御技術(shù)。 ? 簡述茶樹濕害的防御技術(shù)。 ? 試述出口歐盟和日本茶園適用的農(nóng)藥指標(biāo)。 ? 影響茶葉農(nóng)藥殘留的因子有哪些？ ? 簡述無公害茶葉基地建設(shè)與生產(chǎn)技術(shù)。 ? 試述綠色食品的產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量要求與選擇。 ? 試述生產(chǎn) AA級和 A級綠色食品茶葉的農(nóng)藥使用標(biāo)準(zhǔn)。 ? 試述有機(jī)茶基地建設(shè)與生產(chǎn)技術(shù)。 ? 1試述茶園生態(tài)調(diào)控技術(shù)。 ? 1無公害茶葉、綠色食品茶和有機(jī)茶的概念及異同點。 ? 1如何理解生物防治？它的特點是什么？ ? 1對比中外防治有機(jī)茶園病蟲草害的調(diào)控技術(shù)。
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