中圖版生物必修1第一節(jié)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能同步測(cè)試題一-資料下載頁(yè)
2025-11-07 01:03本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】特點(diǎn)，就是每種氨基酸至少都有一個(gè)羧基和一個(gè)氨基，并且都連在同一個(gè)碳原子上。這類題目時(shí)，就是從這點(diǎn)出發(fā)，去分析每種氨基酸的結(jié)構(gòu)式，看它是否符合這一特點(diǎn)?；鸵粋€(gè)氨基連在同一碳原子上便可，其他的羧基、氨基可不去考慮它。個(gè)，羧基數(shù)為4－2＝2個(gè)。
【正文】 [ *X*K] ， 1， 2 ， 1， 3 ， 2， 2 ， 2， 2 解析：第一，每個(gè)氨基酸分子的結(jié)構(gòu)中，至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連在同一個(gè)碳原子上，但并 不是都只有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基；第二，知道在一條肽鏈中所形成的肽鍵數(shù)目跟失去的水分子數(shù)目一樣為 n（氨基酸個(gè)數(shù)）－ 1個(gè)；第三，每形成一個(gè)肽 鍵要失去一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，氨基和羧基的數(shù)目均為構(gòu)成多肽鏈的各個(gè)氨基酸分子中氨 基數(shù)總和（ 3）、羧基數(shù)總和（ 4）分別減去肽鍵數(shù)值（ n－ 1），則該題中肽鍵數(shù)目為 3－ 1=2個(gè)，氨基數(shù)為 3－ 2=1個(gè)，羧基數(shù)為 4－ 2＝ 2個(gè)。 答案： C
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