【總結(jié)】重大活動(dòng)餐飲安全保障桂林市衛(wèi)生監(jiān)督所韋寧.一、什么是重大活動(dòng)?具有特定規(guī)模的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、體育及其他重大社會(huì)活動(dòng)二、重大活動(dòng)餐飲安全保障的目的?1、預(yù)防食物中毒?2、保證重大活動(dòng)的順利進(jìn)行三、重大活動(dòng)餐飲安全保障的原則?預(yù)防為主?屬地管理?分級(jí)監(jiān)督
2025-05-28 02:04
【總結(jié)】編號(hào):()號(hào)重大活動(dòng)餐飲服務(wù)提供者食品安全管理手冊(cè) 活動(dòng)名稱: 活動(dòng)時(shí)間:年月日至年月日 餐飲服務(wù)提供者:連云港市食品藥品監(jiān)督管理局制填寫(xiě)說(shuō)明 ,依照法律、法規(guī)和食品安
2025-04-12 08:56
【總結(jié)】餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范常州常奧餐飲管理有限公司邱澤新掌心對(duì)掌心搓擦手指交錯(cuò)掌心對(duì)手背搓擦手指交錯(cuò)掌心對(duì)掌心搓擦兩手互握互搓指背拇指在掌中轉(zhuǎn)動(dòng)搓擦指尖在掌心中搓擦內(nèi)容介紹第一章基本概述第二章機(jī)構(gòu)及人員管理要求
2025-03-10 12:14
【總結(jié)】餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范授課人:楊濤總則?餐飲服務(wù)相關(guān)用語(yǔ)的含義(一)餐飲服務(wù):指通過(guò)即時(shí)制作加工、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞(二)餐飲服務(wù)提供者:(三)餐館(含酒家、酒樓、酒店、飯莊等):指以飯菜(包括中餐、西餐、日餐、韓餐等)為主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的提供者,包括火鍋店、燒烤店等。(四)快餐店:指以集中加工配送
2025-01-17 07:47
【總結(jié)】1餐飲服務(wù)食品安全21、認(rèn)識(shí):我們從事的是一個(gè)敏感行業(yè)、干的是天大的事。2、我們要具備一些基本能力。3、法律規(guī)定-違法行為4、監(jiān)管部門-主要工作方式。重點(diǎn)介紹四個(gè)方面3★★學(xué)校食堂特點(diǎn)(1)學(xué)校食堂食品安全關(guān)系廣大師生身體健康,關(guān)系社會(huì)和諧與穩(wěn)定,關(guān)系國(guó)家和民族的未來(lái)。
2025-01-11 23:06
【總結(jié)】餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范第一章總則第一條為加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全管理,規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為,保障消費(fèi)者飲食安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,制定本規(guī)范。第二條本規(guī)范適用于餐飲服務(wù)提供者,包括餐館、小吃店
2025-04-23 10:16
【總結(jié)】餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范第一章總則第一條為加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全管理,規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為,保障消費(fèi)者身體健康,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī),制定本規(guī)范。第二條本規(guī)范適用于餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者(包括餐館、小吃店、快餐店、飲品店、食堂等),但不包括無(wú)固定
2025-04-07 23:09
【總結(jié)】餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范第一章總則 第一條為加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全管理,規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為,保障消費(fèi)者飲食安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,制定本規(guī)范。第二條本規(guī)范適用于餐飲服務(wù)提供者,包括餐館、小吃店、快餐店、飲
2025-04-23 07:41
【總結(jié)】安徽省重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范實(shí)施細(xì)則第一章總則第一條為規(guī)范全省重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理,保障重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》等法律、法規(guī)和規(guī)范性文件,結(jié)合本省實(shí)際,制定《安徽省重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督
2025-04-17 03:03
【總結(jié)】第一篇:餐飲服務(wù)食品安全保障工作方案 南陽(yáng)市食品藥品監(jiān)督管理局食品監(jiān)督所重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障工作方案 一、總則(1)目的 為確保南陽(yáng)市大型活動(dòng)的順利進(jìn)行,保證餐飲安全,有效預(yù)防和控制食物...
2024-11-15 06:57
【總結(jié)】重大活動(dòng)餐飲服務(wù)的食品安全承諾書(shū)[推薦閱讀]第一篇:重大活動(dòng)餐飲服務(wù)的食品安全承諾書(shū)在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,承諾書(shū)使用的情況越來(lái)越多,不同的承諾書(shū)內(nèi)容同樣也是不同的。相信許多人會(huì)覺(jué)得承諾書(shū)很難寫(xiě)吧,以下是整理的重大活動(dòng)餐飲服務(wù)的食品安全承諾書(shū),僅供參考,歡迎大家閱讀。重大活動(dòng)餐飲服務(wù)的食品安全承諾書(shū)篇1為確保重
2025-04-01 20:04
【總結(jié)】重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督工作浙江省食品藥品監(jiān)督管理局近幾年來(lái),隨著社會(huì)的快速發(fā)展,各類重大活動(dòng)頻繁舉辦,重大活動(dòng)餐飲服務(wù)因人數(shù)多、層次高、影響大而受到社會(huì)的廣泛關(guān)注。做好重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督工作,對(duì)切實(shí)保障相關(guān)人員
2025-01-16 23:27
【總結(jié)】餐飲服務(wù)食品安全良好操作規(guī)范寶應(yīng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局何友兵內(nèi)容介紹第一章總則第二章機(jī)構(gòu)及人員管理要求(軟件)第三章場(chǎng)所與設(shè)施、設(shè)備要求(硬件)第四章過(guò)程控制要求(行為)第五章附則總則制定依據(jù)根據(jù)《食品
2025-01-25 18:27
【總結(jié)】第一篇:餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢工作規(guī)范 關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢工作規(guī)范的通知 國(guó)食藥監(jiān)食[2010]342號(hào) 各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局,北京市、福建省衛(wèi)生廳(局): ...
2024-11-15 07:05
【總結(jié)】重大活動(dòng)餐飲服務(wù)的食品安全承諾書(shū)(樣例5)第一篇:重大活動(dòng)餐飲服務(wù)的食品安全承諾書(shū)重大活動(dòng)餐飲服務(wù)的食品安全承諾書(shū)在現(xiàn)在社會(huì),很多地方都會(huì)使用到承諾書(shū),承諾書(shū)是承諾人對(duì)要約完全的、單純的同意,并以書(shū)面的形式表示。如何寫(xiě)一份恰當(dāng)?shù)某兄Z書(shū)呢?以下是整理的重大活動(dòng)餐飲服務(wù)的食品安全承諾書(shū),僅供參考,歡迎大家閱讀。
2025-03-19 15:42