清原山區(qū)龍芽木楤木人工栽培及深加工技術(shù)畢業(yè)論文-資料下載頁
2025-06-28 16:04本頁面
【正文】 的冷凍盤內(nèi)，瀝干水分。、凍結(jié)刺龍芽帶盤預(yù)冷至0℃，在放入30℃速凍機內(nèi)凝結(jié)至中心溫度18℃。凍結(jié)成塊的刺龍芽從盤中磕出，放入10℃水中，稍浸，使表面掛上一層薄而均勻的冰衣。、貯藏用食品級聚乙烯袋裝袋、封口、裝箱、并迅速轉(zhuǎn)入18℃以下的溫度條件下貯藏。6開發(fā)利用中存在的問題與解決對策處于刺龍芽可以改善人們的膳食結(jié)構(gòu)，并具有醫(yī)療保健作用，得到國內(nèi)外人士的認可。在我們考察及種植業(yè)主、農(nóng)民采集刺龍芽和外地客商收購刺龍芽過程中，我們發(fā)現(xiàn)刺龍芽開發(fā)利用中存在以下主要問題：，重采輕管。資源保護不夠。刺龍芽大部分生長和種植在交通不便的山林中，個人大量采集刺龍芽資源，致使刺龍芽天然貯量逐年減少，刺龍芽面臨枯竭，既破壞了生態(tài)平衡，又制約了對刺龍芽資源的永續(xù)利用和商品開發(fā)。人工種植刺龍芽的面積和數(shù)量又太少，不能滿足市場的需求。與發(fā)達國家相比差距很大。使得它的育種、管理、采集、貯藏、包裝、保鮮及系列食品的加工，未形成規(guī)范化和規(guī)?；沟么听堁抠Y源得不到有效利用，而對具有特殊營養(yǎng)價值的刺龍芽研究開發(fā)較少。刺龍芽采集期間正值春季防火關(guān)鍵時期（即防火戒嚴期）,因刺龍芽采集人員雜，火災(zāi)預(yù)警和火災(zāi)時有發(fā)生，有的造成很大的經(jīng)濟損失。，山野菜精深加工開發(fā)不夠。由于刺龍芽生長特性及部分品種的耐貯性差，在采集、裝運過程中，也會造成很大的損失和浪費，降低其利用率；深精加工還未開展，只是小打小鬧的局面，形成不了規(guī)模效應(yīng)。，集約經(jīng)營，保障交通，保護環(huán)境。，深入研究資源的深加工。，加強林區(qū)百姓的防火意識。，提高山野菜的生產(chǎn)效益。形成龍頭企業(yè)，帶動刺龍芽產(chǎn)業(yè)，形成產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?。使清原成為刺龍芽資源的集散地必將起到有效的促進作用。致謝在本次論文設(shè)計過程中，感謝劉瑩老師對該論文從選題，構(gòu)思到最后定稿的各個環(huán)節(jié)給予細心指導(dǎo)與引導(dǎo)，使我得以最終完成畢業(yè)論文設(shè)計。在學(xué)習(xí)中，老實嚴謹?shù)闹螌W(xué)態(tài)度、豐富淵博的知識、敏銳的學(xué)術(shù)思維、精益求精的工作態(tài)度以及誨人不倦的師者風(fēng)范是我終生學(xué)習(xí)的楷模，高深精湛的造詣與嚴謹求實的治學(xué)精神，將永遠激勵著我。這三年中還得到眾多老師的關(guān)心支持和幫助，我將以一個新林業(yè)人的面貌重新投入到工作當(dāng)中去，本研究曾得到遼寧省實驗林場領(lǐng)導(dǎo)及各科室人員的幫助，謹此致謝。最后，我要向百忙之中抽時間對本文進行審閱，評議和參與本人論文答辯的各位老師表示感謝。參考文獻,1995(1):38~40,1992(4)3. 朱世東,19954. :解放軍出版社,19895. :金盾出版社,
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