遵義專用20xx中考化學(xué)高分一輪復(fù)習(xí)第1部分教材系統(tǒng)復(fù)習(xí)第8章食品中的有機(jī)化合物課件-資料下載頁
2025-06-16 02:35本頁面
【正文】 (Hg)、鉛 (Pb)、鎘 (Cd)、砷 (As)等。 ? 2． 對人體有害的物質(zhì) 知識點(diǎn) 3 有損人體健康的物質(zhì) 物質(zhì) 危害 生活中常見事例 CO 劇毒，與血紅蛋白結(jié)合使機(jī)體缺氧 煤氣中毒，碳的不完全燃燒，香煙的煙氣 黃曲霉毒素 損害人體肝臟，誘發(fā)致癌 霉變大米、花生等食物，地溝油 甲醛 使蛋白質(zhì)變性 用甲醛浸泡水產(chǎn)品 亞硝酸鈉 有毒，致癌物質(zhì) 代替食鹽腌制肉制品 甲醇 使人雙目失明 用工業(yè)酒精配制飲用酒 瘦肉精 引起心率加速、代謝紊亂、血壓降低 用含瘦肉精的飼料喂養(yǎng)生豬 重金屬鹽 導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性 含鎘大米
教學(xué)教案相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1