高中化學(xué)物質(zhì)的分類教案5新人教版必修-資料下載頁(yè)
2025-06-08 00:12本頁(yè)面
【正文】 。［板書］：分散質(zhì)粒子相互聚集而下沉的現(xiàn)象，稱為膠體的聚沉。方法：加電解質(zhì)溶液；加帶相反電荷的膠粒。［過(guò)渡］以上我們緊緊圍繞膠體粒子大小的特征，研究了膠體所具備的重要性質(zhì)。借此，可以認(rèn)識(shí)和解釋生活中的一些現(xiàn)象和問(wèn)題。［板書］膠體的應(yīng)用［點(diǎn)擊試題1］在水泥和冶金工廠常用高壓電對(duì)氣溶膠作用，除去大量煙塵，以減少對(duì)空氣的污染。這種做法應(yīng)用的主要原理是 ［講述］以上一例是膠體電泳性質(zhì)在冶金工業(yè)中的應(yīng)用。電泳原理還可用于醫(yī)學(xué)診斷（如血清紙上電泳）和電鍍工業(yè)上。［板書］（1）工業(yè)除雜、除塵。［點(diǎn)擊試題2］已知土壤膠粒帶負(fù)電，在土壤里施用含氮量相等的下列肥料，肥效較差的是A.（NH4）2SO4 B. NH4HCO3 C NH4NO3 ［板書］（2）.土壤的保肥作用［點(diǎn)擊試題3］自來(lái)水廠曾用綠礬和氯水一起凈水，請(qǐng)用離子方程式和簡(jiǎn)要文字?jǐn)⑹鲇嘘P(guān)的原理。答案：2Fe2＋+Cl2===2Fe3++2Cl－，F(xiàn)e3++3H2OFe（OH）3+3H＋，Cl2+H2O H＋+Cl－+HClO，HClO起殺菌、消毒作用，F(xiàn)e(OH)3 有膠體性質(zhì)，其帶正電的Fe(OH)3膠粒吸附帶負(fù)電的水中懸浮物、泥沙等而造成聚沉而達(dá)到凈水目的。［板書］（3）明礬的凈水作用。［點(diǎn)擊試題4］為什么河流入海處，易形成三角洲？［板書］（4）江河入海口處形成三角洲［點(diǎn)擊試題5］豆?jié){里放入鹽鹵或石膏，為什么可制成豆腐？［板書］（5）豆腐的制作原理［小結(jié)］膠體的應(yīng)用很廣，隨著技術(shù)進(jìn)步，其應(yīng)用領(lǐng)域還將不斷擴(kuò)大。［設(shè)問(wèn)］通過(guò)本節(jié)的學(xué)習(xí)，我們了解了多少？你認(rèn)為本課重點(diǎn)是什么？［總結(jié)］本節(jié)我們主要學(xué)習(xí)了膠體的性質(zhì)，并了解了膠體性質(zhì)在實(shí)際中的應(yīng)用。那么膠體性質(zhì)與膠體粒子大小的關(guān)系是什么？［投影歸納］［自我評(píng)價(jià)］下列分散系能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)的是( ) A、食鹽水 B、酒精溶液 C、淀粉溶液 D、Fe(OH)3 溶膠FeCl3溶液和Fe(OH)3 膠體溶液共同具備的性質(zhì)是( ) A、分散質(zhì)的粒子都可以通過(guò)濾紙 B、都比較穩(wěn)定，密封一段時(shí)間也不會(huì)產(chǎn)生沉淀 C、都能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng) D、加入鹽酸先產(chǎn)生沉淀，然后沉淀溶解。下列事實(shí)與膠體性質(zhì)無(wú)關(guān)的是( ) A、在豆?jié){里另入鹽鹵做豆腐 B、在河流入海處易形成沙洲 C、一束光線照射蛋白質(zhì)溶液時(shí)，從側(cè)面可以看到一束光亮的通路 D、FeCl3 溶液中滴入NaOH 溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材P28上的科學(xué)視野，了解膠體的其它性質(zhì)。(OH)3分子 無(wú)規(guī)則 定向運(yùn)動(dòng) 陰 陽(yáng)思路：膠粒聚集變大沉淀”［解析1］使用高壓電，即利用外加電場(chǎng)，使氣溶膠膠粒向電極移動(dòng)而聚集，從而除去煙塵。答案：A［解析2］土壤膠粒帶負(fù)電荷，則對(duì)含N的NO有排斥作用，這樣NO將不被土壤吸附，而隨水流失，而其他肥料中的含N的離子全是陽(yáng)離子，易被土壤膠粒吸附，故NH4NO3肥效相對(duì)較低。答案：C［解析4］河水中粘土等膠粒，遇海水中電解質(zhì)而發(fā)生凝聚作用，逐漸沉降為三角洲［解析5］鹽鹵或石膏為電解質(zhì)，可使豆?jié){里的蛋白質(zhì)膠粒凝聚并和水等物質(zhì)一起聚沉而成凝膠（豆腐）?！DABD教學(xué)回顧：13用心 愛(ài)心 專心
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