關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全(11)-資料下載頁
2025-05-26 03:22本頁面
【正文】 “ 蟲眼 ” ，不能證明沒有噴灑過農(nóng)藥。有了 “ 蟲眼 ” 的蔬菜，可能是蔬菜長蟲后又打了農(nóng)藥，也可能是蟲子沒有被農(nóng)藥殺死。 、變質(zhì)的殘羹剩飯或飼料喂養(yǎng)家禽家畜嗎？為什么？ 不能。因?yàn)榘l(fā)霉、變質(zhì)的殘羹剩飯或飼料中的有毒物質(zhì)會大量積累在家禽家畜的體內(nèi)，這不僅影響了家禽家畜的生長發(fā)育，而且人吃了這樣的家禽家畜，也會因有毒物質(zhì)進(jìn)入人體而危害自己的身體健康。 綠色食品 在我國，將產(chǎn)自良好生態(tài)環(huán)境的，無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品，統(tǒng)稱為 綠色食品 。 綠色食品的標(biāo)志由上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾組成，象征和諧的生態(tài)系統(tǒng)。整個標(biāo)志為正圓形，寓意保護(hù)。 綠色食品分為 A級 和 AA級 兩類： A級：在生產(chǎn)過程中允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì)。 AA級：在生產(chǎn)過程中則不允許使用任何有害化學(xué)合成物質(zhì)。 導(dǎo)致心血管疾??；含致癌物質(zhì)；破壞維生素。 十大類不健康的食品 導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致鼻咽癌等。 含致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽；含大量防腐劑。 食用香精和色素過多 ,嚴(yán)重破壞維生素；營養(yǎng)成分低。 含磷酸、碳酸，會帶走體內(nèi)大量的鈣；含糖量過高。 鹽分過高；熱量過高，營養(yǎng)價值極低。 破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性；熱量過多，營養(yǎng)成分低。 含致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽；含防腐劑。 含奶油極易引起肥胖；含糖量過高影響正餐。 含大量致癌物質(zhì)三苯四丙吡，導(dǎo)致蛋白質(zhì)碳化變性。 鮮艷的花朵賴以粗壯的根莖； 聰明的頭腦寓于健全的體形。
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