客房部概述ppt課件-資料下載頁
2025-04-29 00:10本頁面
【正文】 搞好餐飲促銷活動，在客房放置餐飲宣傳材料；v兩部門間應(yīng)建立重大接待活動的通報程序，以使客房部可以根據(jù)活動的要求，提供場所布置和公用衛(wèi)生間的服務(wù)。? （四）客房部與人力資源部之間的關(guān)系v 客房部是一個勞動密集型部門，其定崗、定員、招工、培訓(xùn)、辭退、獎懲和升遷工作是較大，需要得到人事部門的指導(dǎo)和幫助。? （五）客房部與財務(wù)部之間的關(guān)系v協(xié)助財務(wù)部做好有關(guān)賬單的核對、固定資產(chǎn)清點和獎金核定的工作；v制作房務(wù)預(yù)算方面，客房部需要財務(wù)部的指導(dǎo)和幫助，與此同時，還應(yīng)歡迎財務(wù)部的監(jiān)督。? （六）客房部與保安部之間的關(guān)系v 安全是酒店工作的生命線，它直接影響酒店賓客的生命財產(chǎn)安全和酒店的財產(chǎn)安全。v在防火防盜方面，請專職安全保衛(wèi)人員對客房部員工進(jìn)行各種形式的安全教育；v客房部協(xié)助保安部對客房和公共區(qū)域進(jìn)行檢查，做好防火防盜等安全工作；v提供可疑住客和訪客的情況，并在必要時，協(xié)助公安局、保安部打開客房門；v對重要外賓，由保安部提供特別保衛(wèi)；v對住店報失、報案要會同保安部處理。v （七）客房部與采購部之間的關(guān)系? 向采購部提供所需設(shè)備和物質(zhì)的質(zhì)量、規(guī)格要求，特別是在客房更新改造前提出切合實際的采購建議；? 為控制成本，也應(yīng)對采購價格提出建議。v本章思考題v酒店客房部的主要工作內(nèi)容有哪些？v酒店客房部與其他部門之間有何聯(lián)系？v酒店客房部有哪些種類
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