【總結(jié)】食品微生物學(xué)2022年2月10日我們知道微生物與食品有著極為密切的關(guān)系。而在食品加工、貯藏過(guò)程中的微生物學(xué)問(wèn)題也早已引起人們的重視。很多微生物可應(yīng)用在食品制造方面,如釀酒、制醋、生產(chǎn)干酪、酸乳及腐乳等生產(chǎn)中使用的發(fā)酵微生物;另有一些微生物,可使貯藏和運(yùn)輸過(guò)程中的食品發(fā)生腐敗變質(zhì),如大量的腐敗微生物;還有少數(shù)微生物能
2025-01-13 11:37
【總結(jié)】畜牧獸醫(yī)學(xué)院馮新第六章微生物的遺傳變異MicrobiologyGeics-2-第一節(jié)微生物遺傳與變異的概念第二節(jié)常見的微生物表型變異第三節(jié)微生物變異的機(jī)理第四節(jié)微生物變異株的獲得及微生物遺傳性的保存-3-ReviewGeics遺傳學(xué):scienceofheredi
2025-01-16 19:48
【總結(jié)】抗菌藥物敏感性試驗(yàn)?zāi)先A大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)與放射衛(wèi)生實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心?教學(xué)對(duì)象:高等醫(yī)學(xué)院校衛(wèi)生檢驗(yàn)專業(yè)學(xué)生?實(shí)驗(yàn)課時(shí):4學(xué)時(shí)?課程類型:專業(yè)實(shí)驗(yàn)課?課程要求:必修?每組人數(shù):2人實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵?掌握紙片擴(kuò)散法(K-B法)的原理、操作方法等、結(jié)果判斷、意義及質(zhì)量控制;?熟悉肉湯稀釋法抗生素敏感性試
2025-01-02 16:23
【總結(jié)】《微生物和微生物學(xué)檢驗(yàn)》右江民族醫(yī)學(xué)院檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)系潘國(guó)剛《微生物和微生物學(xué)檢驗(yàn)》緒論一、微生物(microanisms):?概念:一群肉眼看不見的微小生物,包括:細(xì)菌、螺旋體、立克次體、衣原體、支原體、放線菌(原核)、病毒(非細(xì)胞)、真菌(真核)。?原核與真核細(xì)胞的
2025-01-01 04:37
【總結(jié)】第四章非細(xì)胞微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)?前言?第一節(jié)病毒(指真病毒)?第二節(jié)亞病毒非細(xì)胞生物就是指的病毒(virus),從歷史上看人們?cè)缫押筒《居羞^(guò)接觸,在公元前2~3世紀(jì)我國(guó)及印度既有天花記載,而病毒的發(fā)現(xiàn)是在1890,俄國(guó)植物病理學(xué)家(伊萬(wàn)
2025-01-13 23:45
【總結(jié)】1第六章醫(yī)學(xué)微生態(tài)學(xué)與醫(yī)院內(nèi)感染危曉莉2第一節(jié)正常菌群概念正常人的體表和與外界相通的眼結(jié)膜、口腔、鼻腔、腸道、泌尿生殖道等腔道黏膜中的不同種類和數(shù)量及對(duì)人體無(wú)害而有益的微生物稱為正常微生物群。其中以細(xì)菌為主,故將正常微生物群通稱為正常菌群。
2025-01-04 10:19
【總結(jié)】課件002獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)課件1緒言共六部分,介紹微生物與微生物學(xué)的概念,微生物學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史,微生物學(xué)理論與技術(shù)成就及應(yīng)用,獸醫(yī)微生物學(xué)的地位、任務(wù)與貢獻(xiàn)。細(xì)菌總論共七章,介紹細(xì)菌的形態(tài)、構(gòu)造、生理,消毒與滅菌,細(xì)菌生態(tài)、致病機(jī)理、遺傳變異,細(xì)菌分類與命名等。免疫基礎(chǔ)共七章,介紹抗原抗體,免疫系統(tǒng),抗感染免疫,變態(tài)反應(yīng),免疫調(diào)節(jié),免疫
2025-08-22 10:55
【總結(jié)】畜牧獸醫(yī)學(xué)院馮新第九章乳和乳制品的微生物-2-第一節(jié)鮮乳的微生物一、鮮乳的微生物來(lái)源(一)來(lái)自乳房的內(nèi)部從健康母畜乳腺分泌出來(lái)的乳汁。細(xì)菌通過(guò)乳頭管進(jìn)入乳房。乳房發(fā)炎時(shí),牛奶會(huì)被細(xì)菌嚴(yán)重污染。-3-第一節(jié)鮮乳的微生物一、鮮乳的微生物來(lái)源
2025-01-16 20:00
【總結(jié)】微生物學(xué)和微生物學(xué)檢驗(yàn)的課程簡(jiǎn)介本課程供衛(wèi)生檢驗(yàn)專業(yè)學(xué)生參考?!段⑸飳W(xué)和微生物學(xué)檢驗(yàn)》是研究與醫(yī)學(xué)有關(guān)的病原微生物性狀,以及病原微生物在一定環(huán)境條件下,與人體間相互關(guān)系的科學(xué)。醫(yī)學(xué)微生物學(xué)檢驗(yàn)是一門重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程,其任務(wù)是通過(guò)教學(xué)使學(xué)生掌握和運(yùn)用這門學(xué)科的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能,為學(xué)習(xí)其他預(yù)防醫(yī)學(xué)課程及從事由微生物所致疾病的診斷和防治工作奠定基礎(chǔ)。山東大學(xué)課程情況登記
2025-04-07 03:29
【總結(jié)】第六章微生物的遺傳和變異第一節(jié)遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ)第二節(jié)質(zhì)粒和轉(zhuǎn)座因子第三節(jié)基因突變和修復(fù)第四節(jié)細(xì)菌的基因轉(zhuǎn)移和重組第五節(jié)真核微生物的遺傳學(xué)特性第六節(jié)微生物的育種第一節(jié)遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ)一、DNA作為遺傳物質(zhì)1,格里菲思轉(zhuǎn)化(Griffith)實(shí)驗(yàn)肺炎鏈球
2025-01-13 23:15
【總結(jié)】第九章微生物的生態(tài)微生物生態(tài)學(xué)(microbiologicalecology):是研究微生物在它們自然環(huán)境中的行為和活性。第一節(jié)自然環(huán)境中微生物的分布一、水生環(huán)境的微生物1、淡水型微生物(1)清水型水生微生物(2)腐敗型水生微生物2、海洋微生物圖9-1納米比亞硫珍
2025-01-18 01:30
【總結(jié)】第四章其它微生物提綱?其他原核微生物?原核生物界:放線菌、絲狀菌(鐵細(xì)菌、化能硫細(xì)菌、球衣菌)?真核微生物?真核原生界:真菌(霉菌、酵母菌)、藻類、原生動(dòng)物?動(dòng)物界:后生動(dòng)物?病毒界?微生物的相互關(guān)系?利(共生、互生)害(寄生、拮抗),少數(shù)寄生?細(xì)長(zhǎng)分枝
2025-08-01 13:34
【總結(jié)】第四章微生物營(yíng)養(yǎng)?第一節(jié)微生物細(xì)胞的化學(xué)組成?第二節(jié)微生物的營(yíng)養(yǎng)要素?第三節(jié)微生物的營(yíng)養(yǎng)類型?第四節(jié)微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收方式?第五節(jié)培養(yǎng)基第一節(jié)微生物細(xì)胞的化學(xué)組成微生物細(xì)胞化學(xué)組成成分析表明,與其他高等動(dòng)植物細(xì)胞一樣,細(xì)胞也是大量元素碳、氫、
2025-10-02 11:31
【總結(jié)】畜牧獸醫(yī)學(xué)院馮新第三章非細(xì)胞型微生物—病毒InfluenzaVirusTobamovirusSARS-CoVinfluenzaAvirussubtypeH5N1HIVRabiesvirusVariolavirusbacteriophage-2-天花病毒脊髓灰質(zhì)炎病毒公元前二至
2025-01-16 19:45
【總結(jié)】食品微生物學(xué)第四章食品微生物學(xué)伍國(guó)明伍國(guó)明副教授0757-85505558(O)佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院食品科學(xué)與工程系食品微生物學(xué)第四章微生物學(xué)本課程曾獲:2022:佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院首屆十優(yōu)課程2022:佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院教學(xué)成果一等獎(jiǎng)2022:廣東省教育廳
2025-08-01 14:28