微生態(tài)制劑ppt課件-資料下載頁
2025-01-14 16:48本頁面
【正文】 d cortisol gene expression ? Aquaculture (2022) 258 ： 430–438 L. delbrueckii delbrueckii from adult sea bass gut， 25d， body weight standard length (.)； 59d， plasma cortisol； In situ IGFI mRNA levels， MSTN mRNA levels。 益生菌的生產(chǎn)、使用和保藏 ? 控制微生態(tài)制劑質(zhì)量的核心 ? 微生態(tài)制劑的生產(chǎn) –菌種鑒定 –培養(yǎng)工藝選擇 –菌體的收集、干燥、分裝和包裝 篩選菌株的標(biāo)準(zhǔn) ? 具有良好的安全性（不致??；不與病原微生物雜交） ? 能提高機(jī)體抗病力和促進(jìn)動(dòng)物生長；能降低排泄物和殘餌對水體的污染。 ? 土著菌（來自動(dòng)物腸道或養(yǎng)殖環(huán)境中） ? 易于培養(yǎng)，繁殖速度快。 ? 加工后存活率高，混入飼料后穩(wěn)定性好，具有良好的定植力。 培養(yǎng)工藝的選擇 ? 選擇適宜的發(fā)酵原料（淀粉廢水、糖蜜原料、豆制品廠廢水、酒廠廢水、味精廢水、紙漿廢水、果渣和罐頭廢料、檸檬酸廠廢渣、甜菜渣、菜籽餅渣、蛋白草粉等） ? 選擇適宜的培養(yǎng)條件 –固體表面發(fā)酵法 –大罐液體發(fā)酵法 固體表面發(fā)酵法 ? 將固體表面培養(yǎng)的菌泥與載體按一定比例混合，經(jīng)干燥制成微生態(tài)制劑。 ? 特點(diǎn) –產(chǎn)量低，不適于工業(yè)化 –易污染 –勞動(dòng)強(qiáng)度大 –投資少 大 罐液體發(fā)酵法 ? 菌種接入種子罐培養(yǎng)后，在進(jìn)入生產(chǎn)罐培養(yǎng)，菌體經(jīng)收集、干燥、分裝和包裝后成為微生態(tài)制劑。 ? 特點(diǎn) –產(chǎn)量高，適于工業(yè)化生產(chǎn) –便于無菌操作 –投資大 菌體的收集 ? 離心法 –速度快、效率高、操作衛(wèi)生，適于大規(guī)模的分離。 ? 過濾法 –應(yīng)用于較小的益生菌，過濾介質(zhì)易堵塞多在實(shí)驗(yàn)室中應(yīng)用。 菌體的干燥 ? 液體微生態(tài)制劑的穩(wěn)定性較差，不利于保存和運(yùn)輸。 ? 噴霧干燥 ? 烘干 ? 冷凍干燥 ? 真空低溫干燥（低溫凍結(jié)、真空脫水干燥能最大限度保存菌體活性） 分裝、包裝與保藏 ? 活菌含量至少 1071010 cfu / g (ml) ? 雜菌不超過 103 cfu / g (ml) ? 保質(zhì)期內(nèi)不應(yīng)低于原初一半的活菌 ? 515 ?C 避光保存，嚴(yán)防凍結(jié)或日曬，有效期一般 1年。 微生態(tài)制劑的使用 ? 微生態(tài)制劑是具有 預(yù)防 作用的活菌制劑。 ? 正確選用 水質(zhì)微生態(tài)調(diào)控劑 和 飼料微生態(tài)添加劑 。 ? 水質(zhì)微生態(tài)調(diào)控劑先活化，再施用。 ? 微生態(tài)制劑使用期間不能使用消毒劑或抗菌藥物（包括具有抗菌作用的中草藥）。 微生態(tài)制劑的發(fā)展趨勢 ? 向高效、專一制劑發(fā)展 ? 研制合生元 ? 開發(fā)利用腸道中其它優(yōu)勢菌群 ? 工程菌的發(fā)展 微生態(tài)制劑存在的問題 ? 安全性 ? 針對性與時(shí)效性 – 菌種種類的多樣性、復(fù)合菌株的合理搭配 – 制劑菌體的數(shù)量與活力 – 降低外界環(huán)境因素的不良影響 – 使用方法、使用時(shí)間、使用周期 ? 規(guī)范性
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