復(fù)習(xí)要點(diǎn)倉儲管理ppt課件-資料下載頁
2025-01-09 01:38本頁面
【正文】 ? 需求均衡化 ? 質(zhì)量穩(wěn)定 ? 有可供選擇的供應(yīng)商 ? 管理水平高 ? 應(yīng)用 JIT的問題 p242※ ? 嚴(yán)格拉動 ? 高效率低成本 ? 伙伴關(guān)系 ? 決策層支持 ? 人力開發(fā)和利用 第九章 ? 冷凍鏈的基本結(jié)構(gòu) p251 ? 低溫加工 ? 冷凍儲存 ? 冷凍運(yùn)輸 ? 冷凍儲存 ? 冷凍銷售 ? 冷凍鏈的環(huán)節(jié) p253 ? 冷凍加工 ? 冷凍儲藏 ? 冷凍運(yùn)輸 ? 冷凍銷售 第九章 ? 冷凍鏈管理中的質(zhì)量控制 食品儲藏中的質(zhì)量變化 p256 ? 食品儲存中的生理變化：呼吸作用、后熟、萌發(fā)、蒸發(fā) ? 食品儲存中由微生物引起的變化：腐敗、霉變、發(fā)酵 ? 食品低溫儲藏的原理 p258 ? 動物性食品：主要變質(zhì)原因：微生物、酶 ? 植物性食品：主要變質(zhì)原因：呼吸作用 第九章 ? 冷庫人員的管 理 p266 ? 加強(qiáng)防護(hù) ? 防止人員缺氧窒息 ? 避免人員被封閉庫內(nèi) ? 加強(qiáng)培訓(xùn)，安全作業(yè) ? 妥善使用設(shè)備 第十章 ? 常見的火險隱患 p276 ? 電氣設(shè)備 ? 儲存方面 ? 機(jī)具方面 ? 火種管理方面 ? 基本的滅火方法 p277 ? 冷卻滅火法 ? 隔離滅火法 ? 窒息滅火法 ? 抑制滅火法 第十章 ? 勞動保護(hù)制度 p285 ? 職工勞動保護(hù)的意識 ? 勞動保護(hù)的組織機(jī)構(gòu)設(shè)立 ? 勞動保護(hù)的規(guī)章 ? 勞動保護(hù)措施的計劃制定和總結(jié) ? 倉庫環(huán)?；?p288 ? 溫度監(jiān)控 ? 濕度監(jiān)控 ? 衛(wèi)生監(jiān)控 ? 周轉(zhuǎn)物質(zhì)的回收利用 第十章 ? 保稅制度的形式 p290 ? 自由港 ? 自由貿(mào)易區(qū) ? 出口加工區(qū) ? 保稅倉庫 ※ ? 保稅倉庫的定義 p291 綜合題型： 保稅倉庫和普通倉庫的區(qū)別 ? 保稅倉庫允許存放的商品范圍： ? 緩辦納稅手續(xù)的進(jìn)口商品 ? 需要做進(jìn)口技術(shù)處理的商品 ? 加工貿(mào)易（加工裝配、進(jìn)料加工）所需的備用料件 ? 過境轉(zhuǎn)口的商品。 ? 倉庫保稅貨物的管理 ? （一）入庫程序 ? （二）存放程序 ? （三）出庫程序
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