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最新生鮮超市工作計劃超市工作計劃表優(yōu)秀(53篇)-資料下載頁

2025-08-10 16:02本頁面
  

【正文】 架按排按位)商品將有效提高揀貨效率,降低揀貨誤差;通過調查,制定門店訂單及加減貨條件,增強配送系統(tǒng)緊急配送及加減貨的能力;根據(jù)門店的要貨截止時間、門店周圍的交通狀況、門店的規(guī)模大小以及節(jié)假日等情況來確定科學合理的配送時間;與客戶的溝通技巧,傾聽客戶的需求,合理滿足;制定商品詳細名冊,按期更新至客戶,信息及時共享,共創(chuàng)雙贏。我們將做的工作。(1)新倉庫整體規(guī)劃卸貨區(qū),收貨區(qū),周轉區(qū),儲存區(qū),辦公區(qū),發(fā)貨區(qū),待處理區(qū)嚴格規(guī)劃硬件:立體全鋼結構倉庫,卸貨平臺,環(huán)氧樹脂地面,高位貨架,堆高機/叉車,液壓車,雙層揀貨車,籠車,城市物流車。軟件:erp系統(tǒng)流程:客戶→訂單→銷售人員→確認訂單反饋倉庫出庫文員→系統(tǒng)自動揀貨→打印揀貨單→揀貨人員→儲存區(qū)→發(fā)貨區(qū)→貨物復核員→倉庫出庫文員→系統(tǒng)打印出庫單→司機→客戶入庫:采購人員→倉庫入庫文員→打印商品入庫單→倉庫管理員→抽查商品→卸貨區(qū)→收貨區(qū)→儲存區(qū)→提交入庫單明細→入庫文員→錄入系統(tǒng)(2)物流成本管理創(chuàng)新采用籠車+周轉箱:原每輛送貨車倆必須配備送貨工人一人.采用籠車,貨車開到門店,由司機將籠車卸下推至門店卸下周轉箱即可。這樣,既節(jié)省了勞動力,又縮短了卸車的時間,提高了貨車的運輸效率;既降低了物流成本,又使物流配送過程中的貨損、貨差大幅度下降。(全過程司機無需點貨,確認籠車編號及周轉箱編號和門店編號相對應即可,每箱稱重編號,倉庫保存出貨明細,承諾出貨準確率≥99%)目標:實現(xiàn)物流費用為配送中心發(fā)運商品進價的1%~1.5%的低成本運作。增值:可實現(xiàn)多元化商品配送。在配送中心空間允許的情況下,引進新物流項目。(3)運用現(xiàn)代物流技術,采用計算機管理,提高配送中心作業(yè)效率第一,倉儲立體化及循環(huán)庫位管理。如采用高層立體貨架和拆零商品揀選貨架相結合的倉儲系統(tǒng),能大大提高了倉庫的空間利用率。在整托盤(或整箱)水平儲存區(qū),底層為配貨區(qū),存放整箱出貨的商品,上層則為儲存區(qū),用于向配貨區(qū)補貨;在拆零商品配貨區(qū),拆零貨架上放置已打開包裝箱的商品,供拆零商品揀選用。如在配貨過程中整托儲存區(qū)出現(xiàn)拆零商品,在系統(tǒng)靜態(tài)時及時移庫到拆零區(qū)第二,裝卸搬運機械化。如采用前移式蓄電池叉車、各種搬運工具車和托盤等搬運設備,實現(xiàn)了裝卸搬運作業(yè)機械化。第三,重點關注拆零商品配貨作業(yè)效率的提升。拆零的勞動力將占到整個配送中心勞動力的50%70%以上。第四,物流管理條形碼化與配送過程無紙化。配送中心采用無線通信的計算機終端,開發(fā)了條形碼技術,從收貨驗貨、入庫到拆零、配貨,全面實現(xiàn)條形碼化和無紙化。第五,組織好“越庫中轉型物流”(配送半徑外)、“直送型物流”和“配送中心內的儲存型物流”,完善erp系統(tǒng)在連鎖超市商品配送體系中的應用。生鮮超市工作計劃 超市工作計劃表篇十九20xx年全年已經(jīng)過去,我在領導的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門的配合下工作進展順利,較好的完成了上級下達的各項任務,期間經(jīng)歷了元旦、春節(jié)、五一、十一等幾大節(jié)日的旺季銷售和三次大盤點,下面工作總結如下:自身學習:年初單位進行考評,店里對自己提出一些工作中的不足之處,我在接下來的時間里,針對性的進行改善,努力使自己有一個大的提高,積極與各部門溝通,不使溝通不暢而產(chǎn)生工作上的差異。積極參加店里組織的相關培訓,使自己的專業(yè)技能進行鞏固與提高。進一步提高和改善自己的管理水平,使自身業(yè)務技能得到提高,從而帶動本組工作更上一臺階。人員及培訓管理: 收貨部人員偏緊,通過每天的部門例會和日常要求,使員工狀態(tài)、工作作風較去年有了明顯提高。對公司文件、制度及時傳達到每位員工,組織全員學習培訓。對本部門發(fā)生的問題,及時糾正并制定相應制度,杜絕錯誤的重復發(fā)生。通過日常管理,使員工統(tǒng)一了思想,規(guī)范了流程,工作技能也有了提高。在工作中,要求每位員工,即是收貨員又是庫管員,強化管理,細化工作,責任到人,使每個人都有事可做,在保證工作質量的同時又使效率得到提高。20xx年較好的完成了收貨及囤貨工作,由于桃園店地理位置的特殊性,夜間送貨較多,在節(jié)日期間通過員工加班加點完成了本職工作,保證了期間正常銷售,并且配合樓面各部門做好各項支援工作。進入六月份,市政開始對桃園路進行大修,嚴重影響供應商的送貨,對此,門店積極與相關單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進入超市,白天送貨車輛不能進入超市的,組織員工到水西關路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導,將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。制定培訓教案,在20xx年全年對全體員工進行了培訓。重點是收貨流程及異常情況的處理,并于培訓結束進行了考試,考試結果基本令人滿意。 收貨管理:收貨部是全店商品進入超市的第一關,工作中,我要求員工嚴格按流程執(zhí)行,加強其責任心,一定要保證所收商品的質量與數(shù)量,不符收貨標準的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視,導致部分商品在結款時掃不出碼,影響銷售,現(xiàn)在有了手持終端后,收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準確度提高,改變了以往持單對照收貨方式,實現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號,超訂單送貨,規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀pos現(xiàn)象。收貨自動記錄,避免人為確認與錄入失誤造成的數(shù)據(jù)錯誤。人力成本相對節(jié)省,現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品,必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉速度,與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監(jiān)督,檢查有無違反流程現(xiàn)象,對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場。 庫房管理:在2月份從內蒙拉回貨架,我們在一星期內搭完,現(xiàn)大庫有96個bay,小庫及外庫有87個bay。重新對庫房進行了劃分,實行分區(qū)管理,即提高了使用效率,也符合了消防要求。進一步提高了衛(wèi)生要求和庫存管理,做到日清日結。現(xiàn)做到商品按區(qū)域存放,按類集中碼放。標識張貼齊全,庫存單粘貼及填寫規(guī)范,通道暢通,干凈衛(wèi)生,按規(guī)定填寫各種單據(jù)并及時錄入系統(tǒng)。對每個區(qū)域都劃分了責任人,由其負責對該區(qū)域的維護。要求收貨部當班人員,必須愛惜商品,做到輕拿輕放,對開箱商品及時封箱,降低損耗。定期派人抽驗商品保質期,做到商品先進先出。隨時整理庫存區(qū),將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品,確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位,為樓面銷售打下了良好的基礎。庫房工作是持久性的,維護是工作的重點,要求員工要持之以恒堅持下去,按照一個高的標準去工作及要求員工,將庫房工作上一個新的臺階。退貨及錄入管理:在每檔快訊結束后,各部門的快訊商品庫存量較大和狀態(tài)“5”的商品進行集中清退,降低了倉庫的庫存壓力和提高了樓面的新品引進幾率。同時積極清理退貨區(qū),對退貨區(qū)的衛(wèi)生經(jīng)常的掃除,整理。通過經(jīng)理對庫房人員的調整有了專職的退貨員。現(xiàn)在退貨庫的商品明顯比以前少多了。耗材及成本控制:我們在工作中,嚴格控制員工耗材使用量,杜絕不合理使用,對手套等規(guī)定以舊換新,嚴格控制膠帶紙使用量,杜絕浪費。在白天樓面員工不提貨時關閉庫房部分照明電源,想盡各種辦法,努力降低運營成本。磁扣,條碼管理:09上全年磁扣發(fā)放21235個,創(chuàng)收 元,日常工作中,磁扣專管員每日對供應商所領磁扣做好統(tǒng)計,每月初上報財務,收取費用。條碼共打印259690個,創(chuàng)收元(前三月為元/個,后九月為元/個),店內碼每日由電腦員做好手工帳與電腦系統(tǒng)錄入,為財物扣款提供正確數(shù)據(jù)。 設備管理:叉車現(xiàn)有25輛,定期進行維護與保養(yǎng),但由于地面不平及使用較多,大部分叉車都有問題,對小問題我們自己修理,無法處理的拖至水電班進行維修,現(xiàn)仍有8輛在維修。棧板在日常工作中注意輕拿輕放,對損壞的棧板自行進行維修。保證各種商用設備有良好的使用狀態(tài)和延長其使用壽命其他:l 支援樓面盤點工作,并在盤點前針對庫存的異常狀況,積極與樓面溝通,尋找解決的辦法。在盤點后,對出現(xiàn)的差異,配合樓面共同查找,及時解決。l 支援團購,對團購出貨工作,優(yōu)先安排,保障銷售。l 支援收銀l 其它修路期間每日早晨派人去前門修路等、如在,每擋開擋每日早晨派人支援生鮮賣菜。 在工作中,我對現(xiàn)有制度及流程嚴格執(zhí)行,要求員工做到的自己首先必須做到,起到帶頭作用,只有這樣,我們才能上行下效,通過對執(zhí)行力的加大,我們才能打造一個有凝聚力的高效的團隊?,F(xiàn)有問題:庫房偏小,庫存結構不合理庫房原則上存放快訊和暢銷品,但由于賣場局限,造成庫房存貨品項較雜,存貨量較大,尤其是到了銷售旺季,有堵塞通道現(xiàn)象,造成樓面提貨困難。建議:* 樓面加大對賣場小庫及架頂?shù)睦?,將一件半件商品盡量全提至賣場,不能將壓力全壓至庫房。* 樓面補貨時要將排面補滿,補實,不要只補前邊幾層,后邊一推全是空的。* 合理訂貨,增加定貨次數(shù),減少定貨量,勤進快銷。* 合理囤貨,大批量進貨時預先通知收貨部,以便有一定的時間準備。* 庫房在保證安全及賣場提貨方便的情況下,加大整庫力度* 對做完快訊還有大量庫存,與采購溝通可否退貨,對銷量不好的商品保持最低庫存即可。* 對滯銷品加大清退力度,且要及時清退。* 樓面提貨時,配合庫房作好維護,不要提完貨后現(xiàn)場一片狼籍,雖然提貨時有庫管監(jiān)督,但收貨忙時,也有監(jiān)督不到位現(xiàn)象,希望樓面自覺配合,相互理解。部分人員業(yè)務素質不是很高,責任心還需加強。* 加強培訓,提高其業(yè)務能力。* 加強管理,制定獎罰機制,充分調動工作積極性,進一步提升其工作責任心。執(zhí)行力有一定欠缺,導致一些工作沒有達到預定的目標如多次強調的整庫時不許上下碼貨等但仍有發(fā)生,首先加強自身管理,嚴格要求,加大執(zhí)行力度,布置完任務后一定要有落實,監(jiān)督到位。隨著與華聯(lián)的發(fā)展,我相信自己的工作一定能夠提高,與華聯(lián)共同成長與進步。 總結過去,展望未來,我將在不斷的學習中提高自己,我們將始終堅持“優(yōu)質高效、真誠熱情”的工作態(tài)度,為華聯(lián)發(fā)展盡自己的綿薄之力,最后祝華聯(lián)發(fā)展蒸蒸日上。20xx年工作計劃加強人員的培訓工作培訓內容包括:營運流程、崗位職責、規(guī)章制度、倉庫管理、消防常識等。根據(jù)需要隨時培訓,使員工全面掌握工作流程與工作技能,樓面員工及促銷也應掌握收貨部相關工作流程,不得擅自行事,影響收貨部工作。要求所有收貨人員嚴格按照收貨流程進行收貨,不得違反相關規(guī)定。通過培訓提高員工工作技能,形成比學趕超的氛圍。做好棧板及叉車等商用設備的維護工作,在本部門人員的使用中要做好維護的同時,提醒樓面人員愛護棧板及叉車等設備,使其保持良好使用狀態(tài)。倉庫管理,持之以恒,堅持做好每日庫房整理工作,合理利用庫容,提高利用率,確保庫房商品碼放安全、整齊、有序,提取方便。加大庫房的管理力度,減少出入庫房的人員,避免因此產(chǎn)生商品丟失及損耗的情況的發(fā)生。加大庫區(qū)的衛(wèi)生清潔工作,堅持每日上下班兩次的清理,使庫區(qū)有一個好的環(huán)境。與樓面共同維護好商品,及全店的庫存天數(shù)。加大退貨力度,與供應商進行溝通協(xié)調,努力減少退貨區(qū)的庫存壓力及庫位。嚴格控制好商品質量及做好商品的索證存檔工作,杜絕不合格的商品進入賣場。使每一筆單據(jù),每一筆貨都有據(jù)可查。規(guī)范檔案、報表管理。做好各項收貨數(shù)據(jù)統(tǒng)計,為上級決策提供依據(jù)。嚴格按營運流程工作,嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度。加強管理,提高人員素質,加強責任心,培養(yǎng)員工敬業(yè)精神。檢查人員出勤,合理排班作好工作分配。檢查收貨設備是否齊全。督促完成前日未完成的工作。檢查庫區(qū)商品出入庫的情況。追蹤員工退換貨,合理安排員工就餐。做好幾大節(jié)日銷售旺季期間的各項工作安排。生鮮超市工作計劃 超市工作計劃表篇二十是從周一到周日,還是從周六到周五,這要根據(jù)公司是如何實行考核與管理的。在每一天中包括白天與夜晚,尤其是周一至周五,周六、周日的時間要單獨制定。周計劃的內容應包括工作、學習、與生活三絕大部分,尤其是生活中的家庭、聚會、旅游等都要安排進去,特別是周六與周日是如何利用的,當然這部分是個人所掌握的。一定要分清主次,同時對完成的工作可分為自己獨立完成、需配合完成、別人完成等不同的類別,必須完成的一定要完成,一定要有工作臺帳或工作任務清單。也就是要將這些事情安排到這7天中去7天的時間很短,一過周三,一周很快就結束,所以每天都要有一個日計劃,要有日工作清單,這樣與周計劃能夠相結合。其實作為領導的絕大部分時間是安排及溝通,尤其是對上與對下都要即時地溝通,只有去溝通才能解決問題,問題的積壓與不理解都是溝通不到位的問題。每周三下午或周四上午一定要再檢查一遍,看是否完成以及完成的怎么樣?如果完成不好,那么就要采取措施,決定周六、周日是否加班,周計劃是必須要保證完成的。因為沒有考核,所以應該對周計劃制定相對應的獎罰措施,一是對完成好者要獎,二是完成不好者要罰,并與月考核實行掛鉤相連,并實行總結。周會一般是互相交流與碰頭,領導將各部門的事情、工作清單再安排理順一遍,并結合月計劃強調重點及問題的解決,所以會議不能太長。開會的時間大多在周五下午、周六或周一上午,不論什么時間,如何有利于工作的強力推動都是能夠的。抓不住重點與必須要完成的工作。分工不清不知道誰來完成。數(shù)字目標不清晰。走過場,在一起說說而已,或者報上去沒有檢查。與月計劃中的周計劃沒有很好地結合。工作任務量過大,根本就完不成,造成周計劃經(jīng)常落空。部門經(jīng)理是要最清楚一周每天的工作,而且每一個員工也要清楚每天都需干什么,同時部門經(jīng)理也要有效管理好自己的主管領導,請求支持與配合的工作。對事情的處理要能夠統(tǒng)籌,不能就事論事,往往可能會有一些副作用的伴生,要統(tǒng)籌解決好。生鮮超市工作計劃 超市工作計劃表篇二十一作為一名店長,要搞好店內團結,指導并參與店內的各項工作,及時準確的完成各項報表,帶領店員完成上級下達的銷售任務并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協(xié)助開展
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