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正文內(nèi)容

20xx年大學(xué)生餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(大全15篇)-資料下載頁

2025-08-06 19:21本頁面
  

【正文】 讓我頭痛的想大喊。她大概也看出我的窘狀,就笑著安慰我,“沒關(guān)系啦,聽起來是很多繁瑣的事情,但等你熟悉了,將它們都融會(huì)貫通了,你就會(huì)覺得每一步都是緊緊相扣的,一點(diǎn)都不羅嗦,那接下來你就自己實(shí)踐啦!加油哦!”“嗯,謝謝你!”四個(gè)小時(shí)下來,我大汗淋漓,滿腦子都是“標(biāo)準(zhǔn)”,吃飯時(shí)間到了,我累得連吃飯的力氣都沒有,死賴住一張椅子,就是不愿意起身。當(dāng)然體力勞動(dòng)咬牙就過去了,可是一天到晚的崗位標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試和餐牌的背誦讓我陷入無休止的腦力勞動(dòng)中,真是花了我不少精力。終于,過去了一個(gè)星期,我的崗位考核全通過了??粗鴦e人仍在努力,那種雨過天晴、媳婦熬成婆的喜悅讓我興奮得想尖叫!之后則是一陣心酸:我真的是付出過??!接下來,我被安排到一間新的分店,成為正式的員工。第一天我被安排去收銀,接到錢柜的鑰匙和收銀的基數(shù)時(shí),我的內(nèi)心忽的一陣緊張。經(jīng)理在一旁不停的強(qiáng)調(diào),今天是新店開張,客人會(huì)非常多,一定要打起十二分精神好好面對(duì)。我捏捏口袋里面的鑰匙,暗中定了定心神。果然,開店不到兩個(gè)小時(shí),店里的位置已經(jīng)全部坐滿了,門外開始排起隊(duì)伍。收銀這邊則陷入一片混戰(zhàn)。收錢、下單、外帶,耳邊不停的響起同事叫喚的聲音,眼前的人影不停的變動(dòng),我緊張地忘了笑容,但工作卻不曾停手。每一項(xiàng)經(jīng)過我手的數(shù)目我都清清楚楚,不愿出絲毫的差錯(cuò)。終于,到了下午三點(diǎn)多,客人稍微少了點(diǎn),而我的下班時(shí)間也即將來臨,經(jīng)理走過來,拍拍我的肩:“不錯(cuò),你很鎮(zhèn)定,就是笑容要注意下,呵呵,不過這是第一次難免的,習(xí)慣了就沒有關(guān)系。加油哦!”跳躍的心終于定了下來,天知道,我是多么怕出錯(cuò)??!勉強(qiáng)笑笑了,又忙著數(shù)我的錢去了。接下來的日子,我不停地穿梭于各個(gè)崗位,每個(gè)崗位的工作流程標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)節(jié),我都弄得滾瓜爛熟,靠小抄過崗位的日子已經(jīng)徹底成為過去式了。一個(gè)月過去了,2月5號(hào)這天,我的銀行帳號(hào)里多了一份收入,看著發(fā)生了變化的數(shù)字,突然一陣茫然。所有受過的委屈,流過的淚仿佛在一瞬間變得很遙遠(yuǎn),在這一刻我覺得一切都值了,真的!在我即將返校的前一個(gè)星期。這天我正在上班,突然有個(gè)女生跑過來,問我:“你好,請(qǐng)問你在做些什么呢?這兒的崗位是怎么分的呢?”我愣了愣,好熟悉的畫面,我想起了一個(gè)多月前我面試的那天,才發(fā)現(xiàn)時(shí)間過得好快,物是人非,我也是一名資深的服務(wù)員了。而第二天我就接到一個(gè)任務(wù),就是帶一個(gè)新人。就像是一個(gè)輪回,我體會(huì)到了成長的滋味?;叵爰媛毜倪@段時(shí)間,最辛苦的自是考試期間,那時(shí)恰是我剛進(jìn)去必勝客的時(shí)候,不僅學(xué)校要考試,必勝客也要考試,也因?yàn)橄喔籼h(yuǎn),我總是兩頭跑,每天休息的時(shí)間不過是三四個(gè)小時(shí),別人躺在被窩里呼呼大睡的時(shí)候,我正在挑燈夜戰(zhàn)。身體受到極大的考驗(yàn),精神上壓力也很大,我不知道這樣做到底值不值得,我只知道,很多事時(shí)間過去了就無法回頭,有些感覺是可遇而不可求的。太多太多的東西,沒有經(jīng)歷過不會(huì)有最深的感觸。所幸一直以來父親的寬容與關(guān)懷,讓我倍覺溫暖。這一次,我明白了,付出是有回報(bào)的,付出是需要勇氣和毅力的。成長需要代價(jià),而這一切真的是值得的!大學(xué)生餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十三照學(xué)校的要求,今年暑假,我在浙江省溫州市瑞安市名家美食莊園進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。名家美食莊園是一家以吃飯為主,喝酒為輔的餐飲場所。我也了解到,學(xué)校與社會(huì)有太多的不同之處,要真正融入社會(huì),只有親自進(jìn)入社會(huì)才行,因?yàn)樯鐣?huì)很豐富,但同時(shí)也很復(fù)雜,不是我們能想象得到的。如果親自進(jìn)入社會(huì),我們看到的永遠(yuǎn)只是表面現(xiàn)象,怎么能了解社會(huì)的實(shí)質(zhì)呢?這就是學(xué)校要求我們進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的真正意思所在。以下是我的看法。還有,作為一個(gè)暑期工,又是一個(gè)人到離家這么遠(yuǎn)的地方,一開始我擔(dān)心那里的長期工和本地人會(huì)欺負(fù)我。害怕與他們處理不好關(guān)系,害怕他們會(huì)嘲笑我是書呆子,不屑于與我交往。很多以前的同學(xué)在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護(hù),不要太相信別人,不然很容易被騙。經(jīng)過幾天的適應(yīng),我了解到,外面的人有好有壞,不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛,能夠正確地分辨人心。有一個(gè)同事人就特別好,剛?cè)サ臅r(shí)候他就護(hù)著我,告訴其他同事不要欺負(fù)我,我特別感動(dòng)。我很小心的處理與同事、與老板娘的關(guān)系。只要你真心去交往,別人是不會(huì)傷害你的。同時(shí),我也深深體會(huì)到了“三人行,必有我?guī)熝伞边@句話。我家在北方,與那里有太多的不同。有好多種的魚和植物我都沒見過。沒當(dāng)我對(duì)這些東西感到好奇的時(shí)候,我同事總是很耐心的向我解釋,告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚,長了很多的牙齒,有一側(cè)沒有眼睛,而在它的頭頂上長出了一只眼睛,以前從未見過。我體會(huì)到了錢的來之不易。以前,錢沒了就是直接向父母要,沒想過珍惜父母的勞動(dòng)成果。只有親身經(jīng)歷過,才能真正明白勞動(dòng)的不易。每當(dāng)我工作中遇到不順利的事情和感到不堅(jiān)持不下去的時(shí)候,我就告訴自己,我的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和所有的一切,都是父母用汗水換來的。最終,我成功地完成了這次實(shí)踐活動(dòng)。我還學(xué)到了很多有用的知識(shí),廚師就教過我很多做菜的技巧,告訴我什么時(shí)候該大火,什么時(shí)候該小火,什么時(shí)候該放佐料,什么時(shí)候菜會(huì)熟?;丶抑螅疫€特意給父母做了一頓飯,他們很開心,夸獎(jiǎng)我會(huì)做飯了。還有,我知道無論在任何時(shí)候都要自尊。當(dāng)有人欺負(fù)你的時(shí)候,不能一味的忍讓。當(dāng)他們做得太過分的時(shí)候,要堅(jiān)決的回?fù)簟km說顧客是上帝,但總有那么一類人,仗著自己有那么一點(diǎn)錢來折騰別人,顯然是不對(duì)的了??吹接袀€(gè)當(dāng)服務(wù)員的小姑娘被氣得哭了的時(shí)候,我就找到老板娘評(píng)理,最后讓那個(gè)客人道歉。最后,當(dāng)我拿到那薄薄的幾張鈔票的時(shí)候,我真是感慨萬分,畢竟是我自己的勞動(dòng)成果,感覺自己的能力提高了不少,很有成就感。總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個(gè)月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí),更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機(jī)會(huì),那么就要好好的把握!這次打工的經(jīng)歷定將深深印在我的腦海里,接下來的日子,我一定會(huì)努力爭取,多鍛煉,不斷自我提高,挑戰(zhàn)自我!相信這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)會(huì)在我以后的學(xué)習(xí)起到很大的幫助。大學(xué)生餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十四我大學(xué)的第一個(gè)暑假終于到來了,按照原定計(jì)劃,我和同學(xué)在放假的當(dāng)天一起找兼職,希望在暑假期間盡早找到臨時(shí)工,一起工作,這樣可以相互照應(yīng)。同時(shí),我想通過這次的社會(huì)實(shí)踐發(fā)展自己,度過一個(gè)充實(shí)的暑假。盡管事情不盡人意,在求職的過程中我們遇到了不少的挫折,但最后還是找到了工作。我們把找兼職的最初方針路線由網(wǎng)絡(luò)尋求改為實(shí)地考察,明確了新的求職指導(dǎo)思想:以學(xué)校為中心,以安全為前提,以方便工作為優(yōu)先條件,在方圓一公里的范圍內(nèi)尋找兼職。很快,我們找到了一家名為“上膳湯水”的餐廳。抱著嘗試的心態(tài),我們與餐廳負(fù)責(zé)人進(jìn)行了面談。她表示可以同時(shí)聘用我們但聲明工作很辛苦而且只安排我們的伙食不安排住宿,話后遞給我們每人一張名片讓我們回去考慮。接過名片走出餐廳我長舒了口氣,心想暑假工總算有著落了。果然,我們很快接到了“上膳湯水”餐廳負(fù)責(zé)人的電話,她希望我們能夠前往應(yīng)聘,并約定了面試時(shí)間。第二天,我們到“上膳湯水”餐廳同負(fù)責(zé)人談好了相關(guān)事宜即刻上崗了,看來餐廳也是員工缺乏呀。換上了工作服我感覺我們就像人們常說的“二逼”,真有點(diǎn)難為情,再看看兩位同學(xué)發(fā)現(xiàn)他們似有同感。唉,替人打工咱還能挑剔什么呢?開工前我們先開飯,不錯(cuò),餐廳的員工餐菜式雖然少,簡單,但是味道比我們學(xué)院飯?zhí)米龅暮枚嗔?。我們吃得正香的時(shí)候,一位阿姨對(duì)我們說:“你們得努力干,在這里工作是很苦的,做兩個(gè)月也就兩千工資,不容易啊。”還沒有開始工作,就有人私下告誡我們,看來我們得做好心理準(zhǔn)備才是!餐廳對(duì)我們服務(wù)客人的要求甚嚴(yán),況且我和一位同學(xué)之前沒有從事過這樣的工作,對(duì)餐廳里的工作的各個(gè)方面不甚熟悉,因此非常需要各位大姐(餐廳里前輩級(jí)別的女服務(wù)員)的悉心指導(dǎo)。客人未就座的時(shí)候骨碟、碗、杯子、筷子和湯匙應(yīng)該怎樣放;客人就座后它們又該怎樣放,什么應(yīng)該撤掉;客人用餐完畢離的座后又應(yīng)該怎樣快速收拾餐具,怎樣換桌布等等。我們不僅要隨時(shí)準(zhǔn)備聽從上司的使喚還要滿足客人的需要,時(shí)不時(shí)為客人端飯送水、擺菜計(jì)單、換餐具 總之,只要有需要我們服務(wù)員什么都干,除了擺臺(tái)、上菜、撤臺(tái)等這些所謂必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么擦桌子、掃地、拖地鋪地毯等都由我們服務(wù)員干。然而真正讓我們難以接受的是餐廳的十一小時(shí)工作制,每天忙個(gè)不停,連喝水的空暇都難得,大部分時(shí)間里口干得苦澀粘稠。雖然時(shí)不時(shí)給客人上茶加水,但是只有看的份,喝,想都不敢想!解決這個(gè)問題的極端方法是“想”梅止渴,我沒有古人幸運(yùn),有酸梅可望。肚子餓得打鼓不休,也得忍著為客人呈上飯菜。客人離開后往往留下許多茶水和美味佳肴,收拾桌子時(shí)我心里真不是滋味。還有,我依然覺得,學(xué)校的生活和社會(huì)的生活是有很大不同的,學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的,同學(xué)們的友誼也是比較真的!另外,學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也是如此的難得,所以,珍惜和把握現(xiàn)在,只有這樣,才能對(duì)得起所以關(guān)心自己的人!因而。結(jié)束工作的時(shí)侯,心里就有一種很渴望的感覺,明白了自己與社會(huì)所需的要求,因?yàn)楝F(xiàn)在畢業(yè)求職,特別是對(duì)于像自己一般的人,更多的時(shí)侯是社會(huì),職業(yè)選擇自己,面是不是更多的自己去選擇職業(yè),這應(yīng)該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。以上就是我署假的實(shí)習(xí)報(bào)告,可能并不是一份很規(guī)范報(bào)告,但確確實(shí)實(shí)我這兩個(gè)月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口,但我認(rèn)為,無論任何一種償試,都是對(duì)自己以后很寶貴的充實(shí)。不管怎么說,我覺得這次打工的經(jīng)歷會(huì)永遠(yuǎn)印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機(jī)會(huì)還會(huì)有很多,我一定會(huì)多爭取,多鍛煉,不斷提高自我!挑戰(zhàn)自我?。‰m然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,受益非淺的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的!社會(huì),職業(yè)選擇自己,面是不是更多的自己去選擇職業(yè),這應(yīng)該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。以上就是我署假的實(shí)習(xí)報(bào)告,可能并不是一份很規(guī)范報(bào)告,但確確實(shí)實(shí)我這兩個(gè)月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口,但我認(rèn)為,無論任何一種償試,都是對(duì)自己以后很寶貴的充實(shí)。大學(xué)生餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十五在臨近放暑假的時(shí)候,班長給我們每一個(gè)人發(fā)了大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐介紹信和暑期實(shí)踐活動(dòng)登記表,要求我們利用暑期的時(shí)間投身到社會(huì)中去,目的是要我們從現(xiàn)在開始積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段,可以有助于大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì)。同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)鍛煉才干的有效途徑更是大學(xué)生回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。拿到介紹信,更堅(jiān)定了我暑假打工的信念,我一定要充分利用這次機(jī)會(huì)鍛煉自己?;氐郊抑?,我就開始思考關(guān)于打工的具體內(nèi)容。打工說起來容易,做起來可不那么簡單。我想,既然我是學(xué)漢語言文學(xué)專業(yè)的,就應(yīng)該找一個(gè)和專業(yè)相關(guān)的工作。找來找去,終于找到了一個(gè)在打字復(fù)印店里當(dāng)幫工的工作。因?yàn)檫@個(gè)工作和我的專業(yè)相關(guān),并且在上個(gè)學(xué)期我們正好也學(xué)習(xí)了一些相關(guān)辦公軟件的應(yīng)用,所以我感覺這些應(yīng)該難不倒我。剛到那里時(shí)我先學(xué)習(xí)了復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、掃描儀等的使用,感覺一點(diǎn)也不難。但是當(dāng)真的有客人來時(shí),就有些手忙腳亂了。特別是人多的時(shí)候,又要打字,又要復(fù)印的,還要算錢收錢……頭都大了,就害怕算錯(cuò)了、印錯(cuò)了,忙上加忙??墒翘觳凰烊嗽福矫υ匠鲥e(cuò)。剛開始的時(shí)候總需要人幫助才能適應(yīng)過來,過了好長一段時(shí)間自己才能基本上應(yīng)付過來。本來想在這么一個(gè)小小的復(fù)印店打工應(yīng)該不會(huì)太難,可是真正做了才發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)也不容易。這里閑的時(shí)候能把人閑的沒事也要找事做,可是忙的時(shí)候真想長出三頭六臂來。在炎炎夏日,屋里本來溫度就高,再加上復(fù)印機(jī)、電腦等散發(fā)出的熱氣,有時(shí)比外面的溫度還高。本以為會(huì)打字、復(fù)印、掃描等基本的內(nèi)容就行了,工作了之后發(fā)現(xiàn)還要學(xué)會(huì)接活,名片、條幅、印章、展板……光價(jià)格就要記半天。有時(shí)候遇到喜歡搞價(jià)的,幾毛錢都要磨半天嘴皮子,給他說到最低價(jià)了,還嫌貴。有時(shí)候就想放棄,感覺自己是在找罪受??墒羌热贿x擇了這個(gè)工作,就要堅(jiān)持下來,堅(jiān)持就是勝利。當(dāng)?shù)谝淮伟l(fā)工資時(shí),拿到用自己努力換來的成果,突然覺得,受的那些罪都是值得的,沒有付出哪里會(huì)有回報(bào)。一個(gè)多月的時(shí)間一晃而過,暑假就快結(jié)束了,我的這一份工作也已經(jīng)接近尾聲。經(jīng)過這近兩個(gè)月的鍛煉,我領(lǐng)悟到了許多東西,也發(fā)現(xiàn)了自己許多的不足。新的學(xué)期就要開始了,我相信對(duì)這次實(shí)踐的總結(jié)將有助于新學(xué)期的學(xué)習(xí)與生活。在工作中,我發(fā)現(xiàn)自己對(duì)于在課堂上學(xué)習(xí)過的一些內(nèi)容,如辦公文檔的使用等掌握的并不扎實(shí)。因?yàn)槠綍r(shí)接觸較少,所以對(duì)這一方面的技能掌握不夠完善。但是它又與我所學(xué)習(xí)的專業(yè)密切相關(guān),所以我更應(yīng)該加強(qiáng)這一方面的提高。同時(shí),我也深刻體會(huì)到不論做什么事情,就算是一件小事,也要認(rèn)真仔細(xì),絕不能敷衍了事??赡懿黄鹧鄣男∈率呛苤匾模^細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。這次實(shí)踐對(duì)我的幫助實(shí)在不小,感謝學(xué)校給我們這次把自己推向社會(huì)的機(jī)會(huì)。讓我們更好的接觸社會(huì),了解社會(huì),加入到社會(huì)中,加深了我們與社會(huì)各階層人的感情,拉近了與社會(huì)的距離,也開拓的視野,增長了才干,能更好明確自己的奮斗目標(biāo)。將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印推薦度:點(diǎn)擊下載文檔搜索文檔
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