20xx滁州中小學(xué)寒假時(shí)間-滁州市10個(gè)景區(qū)景點(diǎn)-資料下載頁(yè)
2025-04-15 00:22本頁(yè)面
【正文】 它是安徽滁州天長(zhǎng)市秦欄鎮(zhèn)的聞名特色小吃之一。制作時(shí)，將面粉及少量油酥揉和后，搓成雞蛋大小的面饅，撒上芝麻，撤去爐內(nèi)炭火，貼入爐內(nèi)，利用余熱烘成。食用時(shí)，既可干吃，也可泡入雞湯，輕輕一咬，香脆可口。 全椒馬廠酥笏牌 全椒馬廠酥笏牌，是安徽省滁州市全椒縣馬廠鎮(zhèn)的聞名傳統(tǒng)特色小吃，因其外形像古代大臣上朝時(shí)用的象牙笏牌而得名。該小吃以面粉、鵝油或鴨油、熟芝麻為原料制作而成，吃起來(lái)酥香味美，香氣撲鼻。 廬江米餃 廬江米餃?zhǔn)菑]江人早點(diǎn)必點(diǎn)的美食，它的皮是由純粹的米粉加工而成的，里面的餡兒一般也都是有豬肉和一些其他的蔬菜混合而成的，再經(jīng)過(guò)高溫油炸而成的，色澤金黃，香脆可口，非常的美味。 來(lái)安花紅 來(lái)安花紅，安徽省滁州市來(lái)安縣特產(chǎn)。氣芳香，味微甜、酸。小喬木。來(lái)安花紅小巧玲瓏，形似蘋果，色澤青黃紅暈，外觀艷美，皮薄肉脆，汁多渣少，酸甜爽口，香味濃郁，富含多種維生素和對(duì)人體有益的微量元素，有較高的養(yǎng)分價(jià)值。 吊鍋老鴨煲 吊鍋老鴨煲，滁州這里歷來(lái)有伏天吃鴨子滋補(bǔ)身子的習(xí)慣，加上新上市的芫荽，不僅增加鮮味，而且能解除油膩，令口感清爽。 第 5 頁(yè) 共 5 頁(yè)
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