體育衛(wèi)生課教案(編輯修改稿)
2024-11-16 04:45 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 眼？你哪些地方做的不好？（2）討論：有的同學(xué)說：“我的坐姿不好，寫字看書時眼睛離書本很近，可是我的眼睛并沒有得近視眼？”這種說法對嗎？（三）布置作業(yè)預(yù)防近視，保護(hù)視力，同學(xué)之間互相監(jiān)督、提醒、糾正不正確的坐姿、寫姿。板書設(shè)計保護(hù)眼睛預(yù)防近視、寫姿正確、清楚整齊 臥不看書第三篇：體育衛(wèi)生課教案《合格食品鑒別方法》教學(xué)：（一）食用油鑒別方法一、氣味：不同品種的食用油有其獨特的氣味，無酸臭異味；二、色澤：高品質(zhì)油顏色淺，低品質(zhì)油顏色深（香油除外）；三、沉淀物：高品質(zhì)油無沉淀物和懸浮物，黏度小，如有沉淀物和白色塊狀凝固，多屬勾兌了其他成份；四、透明度：高品質(zhì)油無沉淀度好、無混濁。如油脂發(fā)生變質(zhì)或摻了假油，油質(zhì)就會混濁；五、有無分層現(xiàn)象：若有分層現(xiàn)象，則很可能是摻假的混雜油；六、查看：生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，有無合格證，有無QS（食品安全）認(rèn)證標(biāo)志，是否標(biāo)明等級等，生產(chǎn)名稱，加工工藝標(biāo)識等。鐘祥市消費者委員會提醒消費者，無廠名、無廠址、無質(zhì)量合格證，沒有ＱＳ認(rèn)證標(biāo)志的食用油，要特別注意，不要購買。購買時索要并保留購物憑證，以便出現(xiàn)問題時投訴，保護(hù)自身的合法權(quán)益不受侵害。（二）感官鑒別用口、鼻、眼、耳和手等感覺器官，通過對商品的外形、色澤、氣味、滋味、透明度、商品在外力作用下發(fā)出的聲音、軟硬以及包裝的結(jié)構(gòu)、裝潢等的鑒別，以判斷商品的優(yōu)劣和包裝是否符合要求的一種方法。主要有以下五種：（1）.味覺鑒別。味覺鑒別就是用口來品嘗食品或是某些藥品的滋味、風(fēng)味等，以判定食品的品質(zhì)或是藥品的真?zhèn)?。由于凡正常的食品均有特有的滋味和風(fēng)味。即使是同一種食品由于品種、產(chǎn)地不同，加工調(diào)制的方法、用料不一，也使滋味、風(fēng)味有明顯差異。品岳發(fā)生變化的食品，其滋味也將因之而變劣，如發(fā)霉、酸敗或腐爛的食品，必然產(chǎn)生令人厭惡的怪味。（2）.嗅覺鑒別。嗅覺鑒別就是用鼻子鑒別商品的氣味來評定商品的優(yōu)劣。氣味的優(yōu)劣和是否正常是許多食品、煙酒、日用化妝品、日用化工產(chǎn)品、中草藥等的優(yōu)劣的重要項目。凡品質(zhì)優(yōu)良的商品均具有其特有的正常氣味或濃郁的香氣。如果品質(zhì)發(fā)生變化，氣味也必然發(fā)生相應(yīng)的劣變，嚴(yán)重者則產(chǎn)生霉、酸、餿、哈、臭等怪味。某些怪味。某些具有吸附性的商品受到不利環(huán)境的污染也會產(chǎn)生不正常的異味，嚴(yán)重者可使商品失去使用價值。（3）.視覺鑒別。視覺鑒別就是利用眼睛觀察商品的外形、結(jié)構(gòu)、色澤、式樣、包裝和裝潢及各種標(biāo)志等能用眼看清的反映商品質(zhì)量的項目。前邊講的包裝鑒別、商標(biāo)鑒別、質(zhì)量標(biāo)志鑒別等均為視覺鑒別。因此，視覺鑒別是極為廣泛的一種鑒別方法。（4）.聽覺鑒別聽覺鑒別就是用耳朵聽，根據(jù)商品在外力觸動下發(fā)出的聲音是否優(yōu)美正常，來判斷商品的品質(zhì)的優(yōu)劣或者是否受損。例如挑選雞蛋時，搖動有水聲，說明雞蛋陳舊或已腐敗變質(zhì)。（5）.觸覺鑒別觸覺鑒別就是用手觸覺器官來觸摸商品，根據(jù)商品的光滑細(xì)致程度、干濕、軟硬、粒度、有無彈性、拉力大小、涼熱等情況，判斷商品的優(yōu)劣和是否正常。第四篇：體育衛(wèi)生課教案《正確的學(xué)習(xí)姿勢》
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