【文章內(nèi)容簡介】 ，損失的就不僅僅是一塊兩塊了。在買菜的過程中，我還學(xué)會了與別人討價還價。原來我很難理解一些人會為了一兩角爭得面紅耳赤，然而不當(dāng)家不知柴米油鹽貴，每天的預(yù)算總需要精打細(xì)算才夠，真的是恨不得一塊錢掰成兩半花。討價是門藝術(shù)或者更是一門學(xué)問，你要從菜的色澤、品相、新鮮度和與別家的菜價對比等方面對賣家施加壓力，完全就是一場心理大戰(zhàn)。這次活動很大的一個收獲就是我能夠獨自做成一道像樣的菜并廣受好評。然而，鮮花與掌聲的背后確是飽嘗了荊棘苦痛。2月11日，我在家嘗試著做一次清蒸魚。早晨去菜市買了一條活鯽魚，回到家洗凈后切了一些蔥段與姜片放進(jìn)魚肚以便去腥。由于想起有一道菜叫酒釀圓子就突發(fā)奇想以酒釀代替黃酒為佐料，然后上鍋去蒸。然而當(dāng)打開鍋蓋時卻是失望。一條一斤多重的魚估計縮水就剩了五六兩，心想或許味道不錯，但接下卻是更大的打擊，完全是酒釀的甜味一點也不好吃。后來反思了一下，一是時間蒸長了，過了火候。做飯燒菜是門學(xué)問，其中能給人許多啟示?；鸷虿坏?，做出的菜寡而無味，肉質(zhì)的鮮美沒有完全的融合與釋放，或者干脆就不熟；火候過了，肉質(zhì)熟爛，湯味美卻肉無味，也是烹飪的一大禁忌。正如學(xué)習(xí)一樣，讀了一二十年書便覺得滿腹經(jīng)綸，無人可敵，四處張揚(yáng)自吹，實為夜郎自大之舉，為世人所恥笑。然而，縱有管仲之才卻隱居山林，躲避世事，實在是違背了“學(xué)而優(yōu)則仕”的古訓(xùn)。二是酒釀放多了。任何事情都有個度，不能走極端，這便是“中庸”，再好的東西一旦過了一個度便會產(chǎn)生相反的效果。酒釀有著提鮮去腥、滋潤口感的功效，但正如這一次放多了便喧賓奪主，使魚肉的鮮美蕩然無存了。人生也是如此，再好的東西吃多了也會傷身體，辦事處世也應(yīng)該把握分寸。吸取了這一天的教訓(xùn)，第二天我又買了一條魚照著爸爸教的步驟，把握好火候，終于做出了色香味俱全的清蒸魚。這次做清蒸魚的經(jīng)歷教會我遇到困難后不放棄不氣餒，任何成功背后都有著無數(shù)次失敗。正如阿里巴巴總裁馬云所說：“很多人都在努力但又有很多人在成功的黎明閉上了疲憊雙眼?！碑?dāng)挫折來臨時，找到癥結(jié)所在，把握準(zhǔn)目標(biāo)與方向，剩下我們所要做的就是堅持不懈，風(fēng)雨兼程了。寒假的時間很短，離開家的時候充滿了無盡的舍不得，行李箱里裝滿了許許多多的家鄉(xiāng)美食和無窮無盡的愛。我終于承認(rèn)那些與家人們朝夕相處的日子一去不復(fù)返了。在我不得不離開的那些日子里，又有誰能來替我照顧我的家人？媽媽總是對我說好孩兒志在四方，勉勵我好好學(xué)習(xí)，長大后遠(yuǎn)走高飛?？墒俏曳置髟谒难壑锌吹搅肆w慕，對那些孩子在身邊的父母的羨慕。我懂得為什么我離開家之后媽媽就有了，我懂得為什么我離開家之后家里的電話費就很龐大，我懂得??時間和事實給了我們太多的無奈，所謂子欲養(yǎng)而親不待，當(dāng)我終于明白能在你們膝頭聽你們講講過去的故事，能在家里的飯桌旁吃一頓熱乎乎的飯，能倚在沙發(fā)上和你們一起看電視有多么幸福時，這些幸福對我而言卻已然成為了奢侈品。請原諒我曾經(jīng)的不懂事，請原諒我在電話里的不耐煩，其實，我真的懂了。第四篇：家庭角色體驗社會實踐報告家庭角色體驗社會實踐報告一次，室友偶然問我，寒暑假有沒有打算旅游什么的。我干脆地回答道：“當(dāng)然了！我有好多好多想去的地方，云南、西藏、敦煌”事后我仔細(xì)想想，小學(xué)、初中、高中、大學(xué)光陰荏苒，歲月如梭，我在慢慢長大，而父母卻在慢慢老去?！罢l言寸草心，報得三春暉”，曾經(jīng)掛在口頭的至理名言，卻從未真正放在心上。現(xiàn)在的我，被窗外的花花世界迷住了雙眼，忘了回頭看看，身后那根愛的長線，和那雙牽著長線的，越來越蒼老的手。剛開始，我很不喜歡這次社會實踐，覺得它把我困在了家里，看著朋友們一個個都去這兒去那兒，我就更難受了。但難受歸難受，作業(yè)還是要做的。于是只能打起精神，開始完成任務(wù)。開始的第一天剛好是星期天，每個周末媽媽都會把屋子徹底打掃一遍，我便決定幫媽媽一起打掃房間。雖然算不上那種“衣來伸手，飯來張口”的小皇帝、小公主，但一方面是學(xué)業(yè)一直比較繁忙，另一方面自己也比較懶，所以我做家務(wù)的次數(shù)也是屈指可數(shù)。因此第一天就鬧了個笑話，地還沒掃，就急急忙忙開始拖了。原以為做家務(wù)是件再容易不過的事情了，就只是打掃了個衛(wèi)生而已，我已經(jīng)快要累癱了。媽媽還嘲笑我平時不運(yùn)動，做這么一點家務(wù)就累成這樣。樂觀的想想，就當(dāng)是減肥了。十五天里，我做了許許多多家務(wù)。其實，這個“許許多多”只是對我自己而言的。對于爸爸媽媽來說，這些家務(wù)，也許只是一些不值一提的小事。但對我而言，它們，在一點一點地改變我。從臟衣服往洗衣機(jī)里一丟便再也不管不問的我，到自己主動把全家人的衣服都洗干凈的我；從爸媽如果有事不在家便只能吃泡面的我，到能做幾個簡單小菜填飽肚子的我；從連自己的房間都懶得打掃的我，到認(rèn)認(rèn)真真把全家打掃的干干凈凈的我我現(xiàn)在甚至可以自豪地說：“我真的長大了！”這十五天，對我而言，每一天都是如此的難忘。洗衣服、打掃衛(wèi)生、做飯、哄小孩、整理衣物、貼春聯(lián)每天都有新的挑戰(zhàn)，每天都會累到不行，但每天，都會給自己加油鼓勵。令人難忘的事情之一是臘月二十九和弟弟一起貼春聯(lián)。那天天很冷，風(fēng)也很大，換做以前的我這種時候肯定是在暖洋洋的房間里看電視。但是這次，經(jīng)過這么多天的鍛煉，我已經(jīng)有了承擔(dān)責(zé)任的意識。剛好爸爸有事不在家，我便拉上弟弟一起去貼春聯(lián)。老家很大，有四個大門，六個小門要貼。我和弟弟分工合作，他刷漿糊，我貼對聯(lián)。以前也跟爸爸一起貼過，但畢竟不是全權(quán)負(fù)責(zé)，所以很多要領(lǐng)沒有領(lǐng)悟到。