槐花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食用方法(編輯修改稿)
2025-09-19 05:50 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 堆中用筷子扎幾個(gè)出氣孔，大火蒸十分鐘蒸熟即可。槐花炒雞蛋：將槐花洗凈，下入開(kāi)水鍋內(nèi)焯一下，撈出擠水；雞蛋磕入碗內(nèi)，加精鹽、味精打散，放入槐花拌勻；蔥切花；炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔氯胧[花爆香，倒入槐花蛋液炒松熟透即成?；被溩樱褐髁希夯被?、面粉、韭菜、雞蛋。采摘含苞待放的槐花用清水洗凈，入鍋稍微煮至斷生即可；把槐花從鍋里撈出，放在清水里沖泡，用手?jǐn)D干水；韭菜適量，擇凈洗凈切碎；鮮雞蛋數(shù)個(gè)，煎熟，切碎。以上韭菜、雞蛋的用料總和應(yīng)與槐花等量，加入精鹽、油、五香粉、雞精
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