啦啦緣快餐店創(chuàng)業(yè)設(shè)計書(編輯修改稿)
2025-08-16 13:31 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ，銷售等各項工作，僅由上級去管理難免會出紕漏。其但仍要和上級組織互通情報，為公司的長期發(fā)展奠定基礎(chǔ)。上下級之間會采取的直線職權(quán)。每一個層次的職權(quán)分明，上級只能對自己的直接下級行使直線職權(quán)，而不能越過下級去命令下級的下級。各個直線職權(quán)的擁有者應(yīng)該充分使用自己的職權(quán)，負責自己職責范圍內(nèi)的責任，只有當問題解決的超越自身職權(quán)界限時，才可以提交給上級。否則整個快餐店將會出現(xiàn)混亂甚至癱瘓的現(xiàn)象。而上級組織仍可向下下級組織提出建議，而下下級組織可向其上級組織提出，從而使公司更好的運轉(zhuǎn)而創(chuàng)造更佳業(yè)績。 啦啦快餐店的職位設(shè)計與人事配備 公司人事配備及運作： 總經(jīng)理（1名） 副經(jīng)理（1名） 副經(jīng)理（1名）行政部長（12名） 人事部長（12名） 宣傳部長（12名） 后勤部長（12名） 財務(wù)部長（12名） 銷售部長（12名）組 長 （12名）組長 （12名） 組 長 （35名） 組 長 （12名） 組 長 （12名） 組 長 （36名）組 員（4—6名）組 員（5—6名）組 員（5—7名）組 員（6—7名）組 員（3—4名）服務(wù)員（912） 啦啦快餐店的運作各部門之間既要獨立自主的完成自己職責范圍內(nèi)的工作，又要為了公司的發(fā)展相互協(xié)作、相互支持、共同奮斗。各部門的職責如下：行政部：主要對于日常行政事務(wù)的處理：1． 在接聽電話來訪方面，一律文明用語，禮貌，和氣，簡練。對于公話嚴禁私用。認真傾聽顧客意見，做好記錄，對于一時難以解決的要上報大家商量解決。2． 文件制發(fā)和檔案管理：文件制發(fā)后先分類整理進行歸檔，將文件內(nèi)容傳達到應(yīng)周知的相關(guān)部門和人員，監(jiān)督落實。檔案管理實行：統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級管理，維護檔案的完整和安全，便于公司和社會對檔案的有效利用。3． 開會組織和紀要：對于安排好的人員發(fā)言要簡明扼要，有效的利用時間，討論實質(zhì)性問題，會場上手機置為會議狀態(tài)。4． 對于日常制度的監(jiān)管，加大行政監(jiān)督的執(zhí)行力度，有效實施行政制度、監(jiān)管，在現(xiàn)有模式中及時調(diào)整管理的方式方法，建立一個和諧的工作氛圍和高效運作的效率。5． 進行營業(yè)結(jié)構(gòu)的擴大與創(chuàng)新；激勵機制的創(chuàng)新與策劃；新型食品的開發(fā)。人事部：1． 管理營業(yè)員與送餐員的工作禮儀，培訓(xùn)新來的營業(yè)員與送餐員。2． 負責公司所有到訪人員的接待工作，隨時準備滿足各種顧客的臨時要求。3． 將本單位工作按所屬人員的能力，予以合理分派，并促進各屬員間工作的聯(lián)系與配合。4． 根據(jù)公司發(fā)展的實際情況制定合乎現(xiàn)狀的規(guī)章制度，收集合理化的建議，在企業(yè)發(fā)展過程中及時調(diào)整完善，使制度更加規(guī)范合理，切實提高工作人員的工作主動性和規(guī)范性。5． 必須準確理解公司領(lǐng)導(dǎo)意圖，做好上情下達的工作。主動謙虛的態(tài)度和其他部門的人員充分溝通，及時了解各項業(yè)務(wù)的進展情況，并將其及時整理反饋給公司領(lǐng)導(dǎo)。對于員工的工作業(yè)績?nèi)媪私猓瑥亩l(fā)現(xiàn)優(yōu)秀人才，使得讓員工了解自己的工作表現(xiàn)、取得報酬和待遇的情況，從而努力向上、改善工作的動力，讓員工有機會參與公司管理程序，發(fā)表自己的意見。 后勤部： 后勤
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