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正文內(nèi)容

品牌在大連富麗華酒店中的應(yīng)用(編輯修改稿)

2025-07-16 22:38 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 金字塔的第四層是通過(guò)實(shí)現(xiàn)顧客的關(guān)系利用,與消費(fèi)者在心靈的深處建立一種感情上的聯(lián)系。體現(xiàn)品牌的本質(zhì)和個(gè)性,反帶你關(guān)系營(yíng)銷的目的在于通過(guò)關(guān)系營(yíng)銷提高常客的忠誠(chéng)度,鞏固市場(chǎng)份額。(5)酒店品牌的本質(zhì)和個(gè)性。品牌通過(guò)個(gè)性化是消費(fèi)者得到獨(dú)特的體驗(yàn),他通過(guò)其特殊的價(jià)值承諾來(lái)招攬和維持顧客。品牌從本質(zhì)上支持著企業(yè)或產(chǎn)品的獨(dú)特性。3.社會(huì)效應(yīng)文化效應(yīng)。文化一般是指長(zhǎng)期存在于社會(huì)之中的,比社會(huì)成員共同分享和接受的價(jià)值、態(tài)度、規(guī)范和期望。文化反應(yīng)了社會(huì)成員的理念、價(jià)值追求、一直親個(gè)和行為準(zhǔn)則,是維系一個(gè)社會(huì)、一個(gè)民族生存和振興發(fā)展的強(qiáng)大精神力量品牌的魅力在那?鑒于1907年的紐約是廣場(chǎng)酒店在其建筑外表上沒(méi)有刃虎特殊標(biāo)志,管理曾驕傲的生成,那些沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)就辨不清是哪家酒店的人原來(lái)就不屬于這里——這就是品牌的魅力所在。 二、酒店品牌應(yīng)用現(xiàn)狀分析 酒店品牌是有酒店這一經(jīng)營(yíng)方來(lái)塑造的,品牌優(yōu)劣則顧客來(lái)評(píng)判。一方面,經(jīng)營(yíng)者努力創(chuàng)建知名品牌,另一方面,顧客習(xí)慣與以品牌為基礎(chǔ)作出消費(fèi)決策,品牌日益成為酒店與顧客共同關(guān)注的主題。(一)酒店品牌的發(fā)展驅(qū)動(dòng)力1.現(xiàn)代科技在酒店中應(yīng)用科技創(chuàng)新力是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的原動(dòng)力。酒店加強(qiáng)新科技的應(yīng)用,這對(duì)于迎接帶來(lái)的挑戰(zhàn),在更加復(fù)雜的國(guó)內(nèi)國(guó)際經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,參與競(jìng)爭(zhēng),發(fā)展自己非常重要。必須樹(shù)立持續(xù)創(chuàng)新的思想??萍紕?chuàng)新是酒店永葆生機(jī)和活力的源泉。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,酒店要奪取市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)不僅取決于開(kāi)發(fā)新技術(shù)、新產(chǎn)品的能力,也取決于新技術(shù)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的速度和持續(xù)程度。誰(shuí)能以最快的速度不斷開(kāi)發(fā)出用戶最需要的最優(yōu)的產(chǎn)品,誰(shuí)就能占領(lǐng)市場(chǎng)的制高點(diǎn),取得主動(dòng)權(quán)。(1)現(xiàn)代科技的應(yīng)用提高酒店員工的技術(shù)水平現(xiàn)代酒店大量采用新技術(shù)、新工藝、新材料意味著生產(chǎn)的機(jī)械化、電器化、自動(dòng)化和化學(xué)化,這必將提酒店員工的技術(shù)裝備水平,大大提高他們的生產(chǎn)能力。由于電子計(jì)算機(jī)、和自動(dòng)化技術(shù)的發(fā)明和廣泛使用,使勞動(dòng)生產(chǎn)率能夠幾十倍乃至幾百倍地增長(zhǎng),(2)現(xiàn)代科技的應(yīng)用改變著酒店面貌現(xiàn)代科技使勞動(dòng)對(duì)象的品質(zhì)、性能和用途等發(fā)生明顯的變化?,F(xiàn)在,人類勞動(dòng)對(duì)象從廣度到深度都有著長(zhǎng)足的發(fā)展。 現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)從根本上改變了酒店管理的面貌?,F(xiàn)代管理廣泛地運(yùn)用了科學(xué)技術(shù)的最新成就,它以運(yùn)籌學(xué)、系統(tǒng)工程、電子技術(shù)等科學(xué)技術(shù)為手段,從操作方法、作業(yè)水平的研究向現(xiàn)代科學(xué)管理的研究擴(kuò)展,同時(shí)吸取了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的新成就,從而大大提高了酒店管理的科學(xué)性和管理效率,使酒店可以及時(shí)擬定各種決策方案,進(jìn)行優(yōu)化選擇,使人、財(cái)、物得以最合理的利用,取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。2.酒店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求(1)市場(chǎng)需求是酒店發(fā)展的生命線不能將產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為貨幣,酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)就會(huì)難以為繼,從而被市場(chǎng)所淘汰能將商品順利地轉(zhuǎn)為增值的貨幣,酒店就可以獲得生存的基本條件。從商品到貨幣的跳躍過(guò)程就是酒店能否把握市場(chǎng)、在市場(chǎng)中獲得生存機(jī)會(huì)的過(guò)程,也就是成功地進(jìn)行營(yíng)銷的過(guò)程。所以,把握市場(chǎng)是酒店生存的前提條件。把握市場(chǎng)不僅僅是簡(jiǎn)單的將商品變?yōu)樨泿?,維持基本的簡(jiǎn)單再生產(chǎn)和擴(kuò)大再生產(chǎn),更重要的是使酒店獲得良好的生存空間。而要做到這一點(diǎn),就必須把握市場(chǎng)脈搏,適應(yīng)市場(chǎng)、占有市場(chǎng)、擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)是在復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境中進(jìn)行的,市場(chǎng)外部環(huán)境的每一次變化對(duì)酒店的發(fā)展都是一次挑戰(zhàn),對(duì)酒店可能是一次機(jī)會(huì),也可能是一種威脅。因此,判斷酒店是否具有生存能力的一個(gè)重要方面,就是看酒店能否在市場(chǎng)環(huán)境因素變化時(shí)及時(shí)采取應(yīng)變措施。我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平還比較低,一方面表現(xiàn)為沿海地區(qū)與中西部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡,這導(dǎo)致了當(dāng)時(shí)酒店業(yè)的發(fā)展在空間布局上很不合理,旅游酒店尤其是高星級(jí)旅游酒店都集中在沿海地帶;另一方面我國(guó)國(guó)民個(gè)人可支配收入還很少,國(guó)內(nèi)旅游需求還沒(méi)有充分發(fā)展起來(lái)。(二)酒店品牌驅(qū)動(dòng)力主要表現(xiàn)1.對(duì)顧客而言(1)有助于降低購(gòu)買(mǎi)風(fēng)險(xiǎn)酒店品牌以服務(wù)產(chǎn)品為主,其所具有的無(wú)形性、生產(chǎn)與消費(fèi)的同時(shí)性、異質(zhì)性等特性是得產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)效果難以預(yù)期,也就是說(shuō),與有形產(chǎn)品相比,酒店產(chǎn)品具有更強(qiáng)的經(jīng)驗(yàn)特征和信任特征。為了吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi),酒店必須重視有形證據(jù)的提供,努力增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)本酒店產(chǎn)品的信心。在這一過(guò)程中,酒店品牌成為強(qiáng)有力的工具。 (2)便于識(shí)別 品牌是酒店品牌的形象符號(hào),品牌名稱用嘴精煉的方式向消費(fèi)者傳遞了有關(guān)該酒店或產(chǎn)品的信息。[5]它有助于消費(fèi)這識(shí)別酒店,當(dāng)需要購(gòu)買(mǎi)酒店產(chǎn)品時(shí),能快速作出購(gòu)買(mǎi)決定,選擇自己喜愛(ài)的品牌。這在酒店品牌進(jìn)行推廣和擴(kuò)張時(shí),顯得格外重要。(3)彰顯身份一個(gè)有趣的現(xiàn)象是,每一個(gè)城市里往往都是顧客盈門(mén),很多時(shí)候,并非是因?yàn)橹挥羞@家酒店能滿足顧客的需求,而是因?yàn)檫@家酒店給予顧客很多的滿足感,很多顧客將在知名品牌酒店的消費(fèi)視作一種社會(huì)的位的象征。2.對(duì)企業(yè)而言(1)溢價(jià)銷售產(chǎn)品如果溢價(jià)酒店的品牌形象初中,該酒店往往能獲得更高的售價(jià)、更好的銷售量和更高的利潤(rùn)率。這源于消費(fèi)者對(duì)該品牌價(jià)值的感知,如果消費(fèi)者認(rèn)為該品牌能給予他們比一般酒店更多的價(jià)值與利益,包括功能性的和心理性的,他啊悶就會(huì)愿意支付更多的錢(qián)。 (2)培養(yǎng)重視顧客 現(xiàn)今酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,但即使顧客面臨著很多選擇,他們還是會(huì)傾向于選擇知名品牌的酒店。如果該酒店品牌產(chǎn)生了價(jià)值認(rèn)同,就有可能重復(fù)購(gòu)買(mǎi),成為酒店的重視顧客,給酒店帶來(lái)豐厚的收入。而由于該品牌高水平的消費(fèi)者知曉度和忠誠(chéng)度,酒店的營(yíng)銷成本將大大降低。 (3)鞏固市場(chǎng)定位 品牌效應(yīng)能使酒店在某一細(xì)分市場(chǎng)占有絕對(duì)主導(dǎo)的地位,有效地形成竟如壁壘,是得新進(jìn)入的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手難以與之抗衡。同時(shí),又由于該品牌的高信譽(yù)度,酒店可容易地開(kāi)展拓展,包括新市場(chǎng)和新產(chǎn)品的推出,這為酒店的可持續(xù)發(fā)展提供動(dòng)力。 三 、大連富麗華酒店在品牌應(yīng)用中存在的問(wèn)題(一)品牌意識(shí)淡薄通過(guò)調(diào)查了解,富麗華酒店在品牌建設(shè)中面臨的首要問(wèn)題是品牌意識(shí)問(wèn)題,缺乏品牌意識(shí)或者是不正確的品牌意識(shí)導(dǎo)致其酒店企業(yè)的品牌建設(shè)工作難以健康、有序地開(kāi)展。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:(1)缺乏創(chuàng)名牌的意識(shí)。富麗華酒店的經(jīng)營(yíng)管理者在思想意識(shí)里根本就沒(méi)有品牌意識(shí),只注重酒店的經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)開(kāi)拓,而并不注重對(duì)酒店品牌的系統(tǒng)建設(shè)和推廣
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