【文章內(nèi)容簡介】 黃河的開封或洛陽作為自己的都城，給這里留下了豐富的歷史文化遺跡。由于黃河攜帶大量的泥沙使得河床抬高，在歷史上黃河有“三年兩決口，百年一改道”之說，豫東一帶常年受黃河水災(zāi)之苦，人民生活流離失所。河水過后的地面上一無所有，黃沙湮滅了曾經(jīng)的繁榮，歷史上誕生了“黃泛區(qū)”這個名詞。如今的黃河經(jīng)過治理柔和了許多。在三門峽你可以看到“高峽出平湖”的壯景，在鄭州可以領(lǐng)略她“滾滾東逝水”的雄姿，到了開封又可欣賞到“地上懸河”的奇景，曾經(jīng)的“黃泛區(qū)”商丘也大做黃河故道的文章發(fā)展生態(tài)旅游。黃河猶如一條玉帶，把中原幾千年散落的歷史串了起來，結(jié)成一條光彩熠熠的項鏈。(代表景點：鄭州黃河游覽區(qū)，開封鐵塔)中原有兩拳：少林拳和太極拳。它們不但在國內(nèi)打出了聲勢，而且打到了國外。少林拳得名于少林寺，“天下武功出少林，少林武功拳為先”。少林寺之所以蜚聲海內(nèi)外，在于少林功夫的博大精深。游客到少林寺不是沖著精美的寺廟建筑和虔誠念經(jīng)的和尚，吸引他們的是少林功夫?，F(xiàn)在很多的外國人也來到少林門下拜師學(xué)藝，他們不但學(xué)到了少林功夫和少林文化，同時也宣傳了河南，吸引他們的同胞來河南觀光旅游。相比之下，太極拳則注重“內(nèi)銷”。這種發(fā)源于焦作陳家溝的拳種已經(jīng)在全國普及開來。在全國隨便哪一個城市，早上公園里你一定會看到太極拳愛好者的那柔美的身姿。現(xiàn)在陳家溝建了太極拳紀(jì)念館，越來越多的太極愛好者紛至沓來。世界首屆傳統(tǒng)武術(shù)節(jié)的舉辦使河南大賺一筆，名利雙收。河南雙拳出擊，取得了良好的效果。(代表景點：少林寺，陳家溝))有位作家說過一句讓人聽起來有些囂張的話：河南人是中國人的娘。其實這話不無道理。中國人以炎黃子孫自稱，炎帝和黃帝就生活在黃河流域的中原地區(qū)，其后代一脈繁衍，產(chǎn)生出許多姓氏。按人口多少排出的中國100個大姓中，有73個發(fā)源于河南，其中前五大姓氏(李王張劉陳)中李、張、陳均出自河南，王姓和劉姓最早的一支也在河南產(chǎn)生。每年有許多海內(nèi)外人士來河南尋根拜祖?？吹綕M頭華發(fā)的華僑不遠萬里來到自己家族的祠堂，對著祖宗的神位三叩九拜、泣不成聲，那虔誠的神態(tài)著實讓人感到“根”在中國人心中的分量。(代表景點：新鄭軒轅故里)“洛陽地脈花最宜，牡丹尤為天下奇”“采菊東籬下，悠然見南山”。兩句詩吟頌了河南兩大名花牡丹和菊花。牡丹雍容華貴，國色天香，歷來為人們所稱頌。雖然牡丹遍及全國，但是提到她，人們首先還是會想到洛陽。傳說武則天一日興起，讓百花在寒冬臘月開放，百花畏懼她的權(quán)勢，次日紛紛破例開放，惟獨牡丹拒不開花，武則天一怒之下把牡丹從京城貶到洛陽。牡丹到洛陽后昂首怒放，香溢八方，故牡丹又被稱為“洛陽花”。洛陽氣候溫和，土壤適宜，適合栽培牡丹。每年4月15日舉行的牡丹花會吸引許多愛美之人來一睹她的風(fēng)姿。開封菊花的歷史也很悠久，在1000多年前的北宋就馳名全國。菊花姿色優(yōu)美，色彩艷麗，不但有很強的觀賞性，也有很強的民族性。尤其當(dāng)萬木蕭疏、群芳凋謝的時候，惟獨她臨霜不懼，傲首獨放，顯示出其剛毅的性格。因此人們把她和梅、蘭、竹并稱為“四君子”。每到10月18日菊花會期間，漫步在古城開封的大街小巷，你仿佛臵身于花的海洋，紅的、黃的、白的菊花點綴了古城，也點綴了人們的心情。兩地以花為媒廣招賓客。難怪兩地百姓臉上的笑靨如鮮花般燦爛。(代表景點：牡丹花會、菊花會)當(dāng)前全國上下掀起了一場“踏尋革命遺跡、緬懷革命先烈”的紅色旅游活動的高潮。河南，這片承載著創(chuàng)建共和國歷史的紅土地，在締造新中國波瀾壯闊的歷史畫卷中，曾寫下了濃墨重彩的一筆。在河南，追尋先輩足跡、踏訪革命圣地的“紅色旅游”內(nèi)容極為豐富，其中有革命老區(qū)、紅色根據(jù)地、偉人故居、著名戰(zhàn)爭遺址、革命事件故址、革命烈士陵園和有時代特征的建設(shè)項目與單位等。前一段時間“紅旗渠精神展”在全國各大城市巡回展出，所到之處引起極大轟動，人們爭相前去參觀、學(xué)習(xí)，無不驚嘆于林縣人民在艱苦環(huán)境中的那種不怕犧牲、勇往直前的堅定信念和英雄氣概。坐落在省會鄭州市中心的二七紀(jì)念塔已不僅僅是一座建筑，更重要的是一種不屈不撓精神的象征。“人民的好書記”焦裕祿長眠于蘭考的黃河岸邊，守望著這塊他曾為之奮斗過的土地。這些紅色旅游景點更激起人們的愛國熱情，讓我們增加了信心，激勵我們?yōu)榱诵腋５拿魈於优ζ床?代表景點：紅旗渠、南街村)河南不僅有著悠遠的人文旅游資源，還有著風(fēng)光秀美、景色宜人的自然旅游資源。溫暖的氣候、豐沛的降水給各種植物的生長提供了良好的條件，為河南發(fā)展綠色生態(tài)旅游奠定了基礎(chǔ)。河南森林公園、自然保護區(qū)的數(shù)量居全國前列，首批世界地質(zhì)公園河南占了兩家。在發(fā)展綠色旅游方面河南走在了全國的前面，并且創(chuàng)造了“焦作現(xiàn)象”“欒川模式”這些在旅游規(guī)劃、開發(fā)、營銷方面的奇跡，倍受業(yè)內(nèi)人士推崇。游客在蒼山綠樹間看飛虹直下，聽溪水淙淙，他們就是點綴在河南綠色景區(qū)中的一朵朵“紅花”。 (代表景點：云臺山、重渡溝、雞公山)歷史上曾有“逐鹿中原”的說法，如今許多人開始逐“游”中原。他們要在蒼老的歷史古跡面前與前人進行一次心靈的對話，要在生機盎然的大自然中得到一次心境的升華。大批的包機、專列、車隊已經(jīng)并且還在繼續(xù)駛進河南，淳樸好客的河南人真誠歡迎四海賓朋的到來!1云臺山路講 焦作十大怪各位朋友來到焦作，除了想游覽焦作夢幻般的山水景觀外，我想也很想了解焦作的風(fēng)土人情，下邊小徐就給大家講講焦作別樣的風(fēng)土人情，焦作的風(fēng)土人情可以用“十大怪”來概括。第一怪：萬年寶藏地下埋(烏地下埋)指的是焦作的煤炭資源，焦作是河南省最早發(fā)現(xiàn)并開采煤炭的地區(qū)，煤，又稱烏金，是重要的工業(yè)、生產(chǎn)原材料。焦作是河南省煤炭資源最為豐富的地市之一，焦作煤田東起修武，西至博愛，南接武陟，東西長65公里，南北寬20公里，為單一的優(yōu)質(zhì)無煙煤，是化工和鋼鐵工業(yè)的理想原料。焦作共有大小煤礦180余家，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煤炭1000多萬噸，因焦作所產(chǎn)煤炭品質(zhì)好，被人稱之為“焦煤”。焦作也正是依托著煤炭資源興起的工業(yè)城市，在過去焦作給人的感覺就是一個煤城，一種“黑色印象”。從20xx年前后，焦作政府，正確決策，大力發(fā)展旅游，實現(xiàn)了焦作工業(yè)的成功轉(zhuǎn)型，也洗去了焦作百年的“黑色印象”，換上了綠色新裝。現(xiàn)在人們再提起我們焦作，首先想到的不再是焦作的煤炭，而是山青水秀的云臺山。但是“焦煤”代表著焦作過去的輝煌，更為焦作創(chuàng)造過很多的財富，所以我們也要把這一“寶貝”記在心里。第二怪：兩腳下面踩著海指的是焦作的水資源，焦作的水資源不論是遠古還是現(xiàn)代，不管是地下還是地表，都相當(dāng)豐富。今天我們坐著旅游車行馳在寬闊的云臺大道上，可是大家有誰知道，在十四億年前的焦作是個什么樣子?那時這里曾經(jīng)是一片汪洋。我們將要參觀的美麗的云臺山正是在那個時候形成的。所以在我們的腳下踏著的就是“曾經(jīng)滄?！薄，F(xiàn)在的焦作有青天河、群英湖、龍源湖、白墻水庫、順澗水庫等幾個較大水庫，水量依然豐富。我市地下水資源充裕，是天然的地下水匯集盆地。我市流域面積在100平方公里以上的河流有23條，黃河、沁河、丹河、還有引沁渠、廣利渠兩大人工渠，地表河流縱橫交織。建設(shè)中的南水北調(diào)中線工程也將從焦作通過。可見，我市豐富的水資源在中西部第地區(qū)是不可多得的。第三怪：吃藥不用等病來(四大懷藥人人愛)指的是焦作市特有的“四大懷藥”，懷藥是產(chǎn)于焦作的名貴特產(chǎn)，焦作地區(qū)種植懷山藥、懷地黃、懷菊花、懷牛膝已有近3020xx年的歷史，因焦作古稱懷慶府管轄，所以史稱“四大懷藥”。1962年，國家從《本草綱目》中記載的1892種中藥材中優(yōu)選出44種作為“國寶之藥“，四大懷藥具列其中，懷藥以其無可辯駁的滋補作用而號稱“懷參”在國際市場上十分走俏，受到廣泛贊譽。“一方水土生一方草藥，一方水土養(yǎng)一方人”，生為懷川人，難免地方病，惟有食懷藥，可以保安康。聰明的焦作人，很早就把四大懷藥做為養(yǎng)生極品擺事實上了飯桌。這些東西平時我們在飯桌上也常吃。所以我們不一定生病了才吃藥，平時都可以保養(yǎng)。還有一種說法是“焦作把藥當(dāng)菜賣”，我市的“四大懷藥”通過東南亞市場行銷世界各地，久負盛名，國外稱之為“懷參”，和人參相提并論，可見其被珍視的程度。特別是懷山藥，日本、歐美各國稱為“華藥”，以高級滋補品和饋贈品譽滿全球。第四怪：太極功夫人人愛(太極功夫驚世界)河南是中國功夫的發(fā)祥地，少林功夫、太極拳齊名天下!少林武術(shù)盡展陽剛之氣、王者風(fēng)范，一直是人們心目中的英雄形相。與之相比太極拳則是全現(xiàn)陰柔之美、養(yǎng)生保健，深受世人的喜愛。如今世界上練太極拳的人已超過1億5千萬。世人都知道陳式太極拳的發(fā)祥地在焦作溫縣陳家溝，焦作市許多商場的營業(yè)員每天早晨都在商場門前練太極拳，各機關(guān)廠礦學(xué)校甚至普通老百姓，每天打太極拳的也不在少數(shù)。而且焦作市經(jīng)常舉行太極拳國際大賽，可見太極功夫在焦作是很普及的。近年來，我市已有100多名太極拳名師和新秀先后到美國、德國等70多個國家和地區(qū)，通過開辦武館、太極拳分會等方式傳授太極拳，每年發(fā)展太極拳學(xué)員達7萬多人。目前，我市已成功開辦連鎖加盟店及各類武館340個，形成了以國內(nèi)為核心，以日本、韓國、東南亞各國、澳大利亞、美國、英國為中心，向非洲、南美洲、中東、中亞等國家輻射的太極拳傳輸網(wǎng)絡(luò)。第五怪：騎車往南比北快(騎車沒有走路快)這個主要是由于焦作受北依太行、南臨黃河地理條件的影響，市區(qū)地勢北高南低，越往北上下坡就越多，騎自行車外出無形當(dāng)中增加了難度。又因為我市道路比較窄，城市交通不是很順暢，特別在上下班高峰時期，堵車是經(jīng)常的事。目前我市的公交也比較發(fā)達，估計這也是我市人們很少騎車的原因之一。 第六怪：小伙兒沒有姑娘“帥”這個主要說的是焦作在體育事業(yè)上取得的成績。焦作市跆拳道運動員——陳中獲得20xx年、20xx年世界跆拳道冠軍，一句“陳中真中”，向世界喊出了焦作姑娘的最強音!而焦作的小伙子在這個方面則稍遜一籌。另外焦作每年還舉辦全國u—17少兒乒乓球大賽等多項國家級重要賽事。第七怪：鬧湯驢肉送老外(驢肉推著小車賣)鬧湯驢肉也是焦作市的特產(chǎn)，我們曾當(dāng)做禮品贈送給外賓。所謂“鬧湯”，就是取多年熬制的高湯加入驢蛋白、椒鹽和香料以及少許淀粉，隨著一個方向不停地攪拌之后變成一碗香濃的汁料，食用時取薄片驢肉蘸汁，入口芳香四溢，唇齒留香。聽說過“天上龍肉，地上驢肉”這句話么?據(jù)說：懷府鬧湯驢肉最早起源于沁陽城內(nèi)一條很不出名的小巷，相傳在明清時期就已出名，至清末達到鼎盛。傳說，該胡同內(nèi)一董姓人家將自家種完地后閑下來的一頭驢殺掉，精心制成小車驢肉上街出售，沒想到立時兜售一空，從此就干起了賣驢肉的營生。久而久之，驢肉越做越香，賣驢肉的戶也越來越多，相繼出現(xiàn)了胡、靳、王、徐等各家。因沁陽古為懷慶府治，商業(yè)發(fā)達，商賈云集，每天都有各州縣的客商云集這里批肉販往各地。從此，懷府驢肉遠近聞名，這條小巷也因此得名“殺驢胡同”，一直流傳至今，名聲越傳越廣。關(guān)于鬧湯驢肉的制做過程還有一個故事，：“大家聽過卸磨殺驢這個成語嗎?那就起源于焦作，據(jù)說開始做的驢肉肉老味道也不好。于是一位師傅想了個辦法就是讓驢喝我們這里的四大懷藥。可這中藥熬好了驢根本不喝!于是他想出了個辦法，讓驢不吃不喝一直拉磨，直到這驢大汗淋漓體力不知又餓又渴的時候，將熬好的一大桶中藥給它，這時它便連喘氣都故不上，大口大口地喝下。喝完后等一會兒再殺。呵!這回做出的驢肉是鮮嫩可口。于是便有了“卸磨殺驢”這個成語!哎!無論真假聽起來還是挺有意思的，可就是可憐了那無辜的驢兒。第八怪：炒面糊糊吃得快這說的是我市的另一特產(chǎn)小吃武陟油茶。武陟油茶是我市傳統(tǒng)風(fēng)味食品、上貢珍品，已有兩千余年的悠久歷史，秦時稱甘醪膏湯，漢末稱膏湯枳殼茶，唐代始稱油茶，沿用至今。油茶為武陟歷史悠久的傳統(tǒng)特產(chǎn)，土貢珍品。從秦至今，已有20xx多年。史載：公元前220xx年，楚漢相爭，劉邦戰(zhàn)敗負傷，避居武德縣老城(今武陟縣大城村)呂氏家中，呂氏以麥粉為糊，加入花生米、胡麻、牛骨髓油等，佐以調(diào)料和20多種中藥香料，精制膏湯，為劉邦調(diào)養(yǎng)。公元前220xx年，劉邦稱帝后，封呂氏為五品油御師，封油茶為西漢王朝宮廷御膳。清雍正元年(1720xx年)六月，黃河潰決武陟馬營，清世宗胤禎御駕親臨武陟堵口筑壩，品武陟油茶后，稱贊“懷慶油茶如酥，山珍海味難比美”。據(jù)傳，清朝雍正元年，皇帝胤禛為治黃河水患，曾親臨武陟監(jiān)工筑壩。地方上的達官顯貴為了攀龍附風(fēng)，討得主子歡心，差人四處奔走，為皇帝采集山珍海味。當(dāng)時，武陟縣令吳世祿為了討好皇上，特差一個最有名的廚師，煞費苦心做了一種精制稀食，名曰“油茶”?；噬嫌煤蟠髳偂鞘赖撌軐櫲趔@，隨命開設(shè)油茶館，除御用外還招待來往百官。自此，武陟油茶名聲大振。一些從事街畔攤售的小販，也都紛紛改行，學(xué)做油茶。有的肩挑叫賣，有的設(shè)鋪開店，有的云游四方。各州府縣館驛碼頭競相設(shè)點，互相競爭，生意興隆。相傳，當(dāng)時以姓王的一家做的油茶最佳。武陟油茶吃起來香而不膩，美味可口，是用炒面做成，內(nèi)有香油、花生米、芝麻、核桃仁等。因是一種乳狀稀汁，狀似濃茶，所以得名“油茶”。后幾經(jīng)演變，油茶由稀變稠成為“粥”狀，以茶代飯了。一些大、中城市還設(shè)了“武陟油茶小吃部”。國家還專門選派兩個油茶師傅到人民大會堂做油茶，為首長和外賓服務(wù)。武陟油茶不僅在國內(nèi)享有盛名，而且傳至西歐、東南亞等地。三十年代的留英留法學(xué)生，為了勤工儉學(xué)，身背油茶壺(一種流動賣油茶的器具，比一般茶壺大若干倍，周身圍裹棉被以防散熱)，在倫敦、巴黎街頭叫賣，受到當(dāng)?shù)厝嗣竦臍g迎。至今僑居巴黎的華人辦的領(lǐng)館，有的仍以油茶為上等湯食。1980年3月，武陟縣在傳統(tǒng)油茶配方的基礎(chǔ)上，研制成功開水沖食快餐油茶?？觳陀筒杈x多種原料制成，有益肝健胃，提神生津的獨特功效。1981年以來，連年獲得國家銀質(zhì)獎，如今，又開發(fā)出“甜油茶”、“馓子油茶”等新品種，年產(chǎn)近千噸，行銷全國各地，并打入日本、香港、中國臺灣等地市場。 第九怪：家家都把藥王拜中國有宗教信仰的自由和喜好，不管是佛教、道教還是天主教、伊斯蘭教都不乏信徒。焦作也不例外，但是不管信什么，在老白姓家里的正屋中，大都敬奉一尊藥王像，每月的初一、十五，都會虔誠為藥王上香，參拜藥王。大家一定都很奇怪了，這個藥王到底是何方神圣，是神是佛?為何這么受人尊敬。大家且聽小徐慢慢道來。藥王者乃唐代大醫(yī)學(xué)家孫思邈。不是佛也并非神，但在焦作人的心目中，他比佛靈，比神圣。因為他為焦作做了太多太多的好事，孫思邈(約581～682)中國唐代醫(yī)學(xué)家。京兆華原(今陜西耀縣)人。孫思邈從小多病，為籌湯藥費用幾乎蕩盡家財，但他又非常聰明