廚師工作總結(jié)模板(留存版)
【正文】 路，考查新的菜品加快菜肴的創(chuàng)新。 二．人員管理方面 進(jìn)行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高員工的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。 六．廚房存在的問題 廚房地溝不銹鋼防護(hù)架部份老化需要更換，雖是小細(xì)節(jié)問題時間久了恐出事故。 廚房門把手大部分已損壞全部需要更換。 對領(lǐng)導(dǎo)今年的二次漲工資大家都非常滿意，促進(jìn)了
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