幼兒園食堂新學期工作計劃與幼兒園食堂食品安全專項整治實施方案范文匯編(留存版)
【正文】 習慣。分批召開幼兒園園長會議，動員部署各幼兒園開展食品安全自查自糾工作，積極開展師生食品安全教育。各幼兒園要強化食品安全知識的宣傳培訓工作，提高防護意識。 幼兒園食堂衛(wèi)生許可證取得情況； 食品加工場所衛(wèi)生條件、狀況是否符合有關要求； 食堂從業(yè)人員是否取得健康證和食品衛(wèi)生知識培訓證明； 食品采購、貯存、加工、餐具消毒各環(huán)節(jié)的管理是否落實到位； 消毒設施是否齊全，餐飲具清冼、消毒及保潔是否符合衛(wèi)生要求，餐飲具消毒是否記錄齊全； 是否建立食品原料采購、出入庫臺帳制度（食品采購索證票齊全）和食品留樣制度建立情況。關心幼兒生活，辦好食堂。嚴格財務制度，分工明確，一切財經支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進行，每張發(fā)票都必須由園長簽字，每學期對財務賬目審查一次。加強幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。 四、工作要求: （一）加強領導，落實責任。成立**縣教育局幼兒園食品安全專項整治工作領導小組：組長：副組長：成 員：排查整治工作由各協(xié)作片召集單位的園長牽頭組成片檢查小組，對片
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