【正文】 ；衛(wèi)生部門要嚴(yán)格食堂衛(wèi)生許可證管理，定期抽檢食堂供應(yīng)的食品，強(qiáng)化重點時段高風(fēng)險品種的監(jiān)管，組織企業(yè)食堂人員開展食品安全知識培訓(xùn)，全面實施食品量化分級管理，確保食堂食品安全可控；發(fā)改經(jīng)貿(mào)部門要加強(qiáng)對企業(yè)的管理和指導(dǎo)，做好專項整治宣傳動員和調(diào)查摸底工作，督促工礦企業(yè)加大食堂的管理和投入力度，督促落實各項食品安全管理制度；工商等部門要按各自職能配合做好工礦企業(yè)食堂食品安全工作。特別要強(qiáng)調(diào)的是，至XX年底，我區(qū)上級補(bǔ)助資金和區(qū)配套補(bǔ)助資金已經(jīng)全部落實到位，但是和孚鎮(zhèn)90多萬義務(wù)教育債務(wù)沒有化解完成，少數(shù)債務(wù)的化解可能存在憑證不全等現(xiàn)象，這是一項一票否決的考核項目，XX年9月后，有些鎮(zhèn)又產(chǎn)生了新的義務(wù)教育債務(wù)，如果有學(xué)校承擔(dān)的新債，也將實行一票否決。此外，如因化解工作不到位，對接收國家級驗收造成不利影響的，除收回相應(yīng)的補(bǔ)助資金外，省政府將在2年內(nèi)不再安排建設(shè)類、設(shè)備購置類教育專項資金。我們一定要按照“精心組織、分類管理、平穩(wěn)推進(jìn)、服務(wù)企業(yè)”的要求，通過三年的努力，使全區(qū)工礦企業(yè)食堂布局基本合理、設(shè)施基本齊全、制度基本健全、衛(wèi)生狀況明顯改善。此次整治工作歷時三年，今年要完成全區(qū)所有工礦企業(yè)食堂基本情況的調(diào)查建檔，完成食堂衛(wèi)生許可注冊登記和從業(yè)人員的體檢培訓(xùn)，完成對就餐人數(shù)30