【正文】 可看出目前市場(chǎng)上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的 DIY 甜點(diǎn)屋，大多因?yàn)楫a(chǎn)品單一，服務(wù)系統(tǒng)化，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好。甜品是沒有季節(jié)限定的，是不會(huì)過時(shí)的們無論男的、女的都喜歡甜食，甜的東西會(huì)讓人們心情美好。啟動(dòng)資金用量少，員工管理方便。 八、知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略 ：對(duì)原創(chuàng)及新開發(fā)的產(chǎn)品申請(qǐng)國(guó)家專利保護(hù)，保護(hù)店名及店面的價(jià)格底線。 二、 店面 簡(jiǎn)介 ：店面是類似于 KFC 同時(shí)又與冰激凌站點(diǎn)相同的新型店面。 2．外部支持： 店面的選址在大學(xué)周邊，所以即使與大學(xué)里的協(xié)會(huì)聯(lián)系幫助推廣，與連鎖加盟店進(jìn)行資源共享或交換，增加品種數(shù)量。裝修環(huán)境優(yōu)雅，為大學(xué)生提供一個(gè)安靜舒適的消費(fèi)環(huán)境。為大學(xué)生提供健康、舒適、高雅的消費(fèi)環(huán)境。大學(xué)城周邊的市場(chǎng)及消費(fèi)能力還有很大的提升，新式自主自制消費(fèi)模式是市場(chǎng)的新寵兒。 四、技術(shù) 專利技術(shù)： 相關(guān)的面包糕點(diǎn)制作機(jī)器及新式的榨汁設(shè)備 。對(duì)本店客戶施行會(huì)員卡積分制度，定期兌換禮品及轉(zhuǎn)介紹開發(fā)新客戶 。 二、目標(biāo)市場(chǎng) ：針對(duì)大學(xué)生的消費(fèi)心理，年輕人的購(gòu)買習(xí)慣，我們這樣的價(jià)優(yōu)物美是必然的要求