20xx餐廳主管年終總結2)(留存版)
【正文】 例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。此資料由網絡收集而來，如有侵權請告知上傳者立即刪除。
一、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服
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