【正文】 類異黃酮植物保衛(wèi)素主要由豆科植物產(chǎn)生，例如豌豆的豌豆素（pisatin）、菜豆的菜豆素（phaseollin）、基維酮（kievitone），大豆、苜蓿和三葉草等產(chǎn)生的大豆素（glyceollin）等。抗病性是植物普遍存在的、相對(duì)的性狀。系統(tǒng)誘發(fā)抗病性（systemic induced resistance）是在接種植株未行誘發(fā)接種的部位和器官所表現(xiàn)的抗病性,第三十二頁，共三十三頁。有人用馬鈴薯晚疫病菌非親和性小種接種抗病馬鈴薯品種塊莖的切片，誘導(dǎo)出過敏性壞死反應(yīng)，間隔一定時(shí)間后即使再按種親和性小種，也不能引起侵染。 目前沒有證據(jù)表明誘發(fā)抗病性能夠遺傳傳遞，因而短時(shí)間內(nèi)還難以在生產(chǎn)中應(yīng)用誘發(fā)抗病性。,第二十六頁，共三十三頁。兩者錯(cuò)開或全然不相遇就能收到避病的效果。ngt243。,植物(zh237。i)形成的離層,第十九頁，共三十三頁。 多數(shù)乳突含有胼胝質(zhì)（β1,3葡聚糖）、木質(zhì)素、軟木質(zhì)、酚類物質(zhì)、纖維素、硅質(zhì)及多種陽離子。 抗菌物質(zhì) 在受到病原物侵染之前，許多健康植物體內(nèi)就含有多種抗菌性物質(zhì)，如酚類物質(zhì)、皂角苷、不飽和內(nèi)酯、芥子油、有機(jī)硫化合物、糖苷類化合物等等這些物質(zhì)均具有抗菌性。 植物體抵抗病原物侵入的最外層防線——植物表皮以及被覆在表皮上的蠟質(zhì)層、角質(zhì)層等。,第九頁，共三十三頁。 ◆葉綠素被破壞或葉綠素合成受抑制 ◆光合產(chǎn)物的運(yùn)輸受影響：發(fā)病部位淀粉（及其他有機(jī)物）的積累 —光合部位有機(jī)物質(zhì)不能運(yùn)出； —健康部位的有機(jī)營養(yǎng)向發(fā)病部位輸入。,抗病性按抗病的程度(ch233。 該學(xué)說認(rèn)為： 寄主方面—決定抗病性的基因 病原方面—決定致病性的基因 該學(xué)說不僅可用以改進(jìn)品種抗病基因型與病原物致病性基因型的鑒定方法，預(yù)測(cè)病原物新小種的出現(xiàn)，而且對(duì)于抗病性機(jī)制和植物與病原物共同進(jìn)化理論(lǐl249。只有以相對(duì)的概念來理解抗病性，才會(huì)發(fā)現(xiàn)抗病性是普遍存在的。)和研究植物抗病性的機(jī)制有助于揭示抗病性的本質(zhì)，合理利用抗病性，達(dá)到控制病害的目的。)微效基因控制，抗病性表現(xiàn)為數(shù)量性狀。)前就已具有的性狀所決定的抗病性。zu242。 suān)和蛋白質(zhì),核酸代謝： 在病原真菌侵染前期，病株葉肉細(xì)胞的細(xì)胞核和核仁變大，RNA總量增加；侵染的中后期細(xì)胞核和核仁變小，RNA總量下降。y242。 纖維素細(xì)胞壁對(duì)一些穿透力弱的病原真菌也可成為限制其侵染和定殖的物理性屏障。 ▲芥子油存在于十字花科植物中，以葡萄糖苷酯存在，被酶水解后生(h242。)孢——寄主作用的界面特征,第十六頁，共三十三頁。ng)和植物對(duì)毒素的降解作用等，研究這些因素不論在植物病理學(xué)理論上或抗病育種的實(shí)踐中都有重要意義。90多種植物保衛(wèi)素的化學(xué)結(jié)構(gòu)已被確定，其中多數(shù)為類異黃酮和類萜化合物。)避病和耐病的機(jī)制,植物的避病和耐病構(gòu)成了植物保衛(wèi)系統(tǒng)的最初和最終兩道防線，即抗接觸和抗損害。,第二十五頁，共三十三頁。 ※ 后來證實(shí)這種誘發(fā)抗病性現(xiàn)象是普遍存在的，不同種類微生物交互接種、熱力(r232。,本章(běn zhānɡ)部分思考題參考答案,植物抗病性有哪些類型？ 答：植物抗病性是指植物避免、中止或阻滯病原物侵入與擴(kuò)展，減輕發(fā)病和損失程度的一類(yī l232。類萜植物保衛(wèi)素主要由茄科植物產(chǎn)生，例如馬鈴薯塊莖產(chǎn)生的日齊素（rishitin）、塊莖防疫素（phytuberin），甜椒產(chǎn)生的甜椒醇（capsidiol）等?？共⌒允侵参锏倪z傳潛能，其表現(xiàn)受寄主與病原的相互作用的性質(zhì)和環(huán)境條件(ti225。局部誘發(fā)抗病性（local induced resistance）只表現(xiàn)在誘發(fā)接種部位。植物保衛(wèi)素對(duì)真菌的毒性較強(qiáng)。這類研究多是在人工控制條件下進(jìn)行的，還缺乏有關(guān)誘發(fā)抗病性的穩(wěn)定性和持久性、防病增產(chǎn)(zēng chǎn)效果以及應(yīng)用技術(shù)的田間研究。 交互保護(hù)作用是一種典型的誘發(fā)抗病性。 ●植物易受侵染的生育階段與病原物有效接種體大量散布時(shí)期是否相遇是決定發(fā)病程度的重要因素之一。 多酚氧化酶和過氧化物酶等，多種酶類共同(g242。,第二十二頁，共三十三頁。,葉片病葉周圍(zhōuw233。與抗病性有關(guān)。 水解酶類 植物細(xì)胞的液泡內(nèi)含有多種水解酶，在病原菌致病過程中，可使之釋放到植物細(xì)胞及細(xì)胞間隙中，如β1,3葡聚糖酶和幾丁質(zhì)酶，能夠分解病原物細(xì)胞壁成分，溶解菌絲，因而表現(xiàn)對(duì)病原菌的抗性。ng)抗病性的物理因素,該類因素是植物本身所固有的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征，它們主要以其機(jī)械堅(jiān)韌性和對(duì)病原物酶作用的穩(wěn)定性而抵抗病原物的侵入和擴(kuò)展。 細(xì)胞的滲透性被破壞：,六、脂類物質(zhì),生物膜的磷脂和糖脂成分變化 細(xì)胞膜透性的變化； 氨基酸和糖的滲出量增大。)。n)輕微受害； 中抗：中等程度感染和受害； 中感：明顯的感染，受害程度較重； 高感：對(duì)病原物的侵染幾乎沒有