【正文】 粕中殘油率平均降低一個(gè)百分點(diǎn)計(jì)算，到 2020 年全國花生油產(chǎn)量將達(dá)到318 萬噸。由于花生的價(jià)格不斷攀升， 2020 年全國花生種植業(yè)初級(jí)產(chǎn)值約 870 億元，在國內(nèi)主要糧棉油作物中躍居第 5位，僅次于水稻、玉米、小麥、棉花，對(duì)于增加農(nóng)民收入起到了重要作用。 在美國和澳大利亞等發(fā)達(dá)國家，由于其他植物油供給充足，而且花生產(chǎn)量不大，因此花生基本只作食品加工原料，食 品加工剩余物 (下腳料或不適合食品加工的次等花生 )才用于制油，通過精煉后制成調(diào)和油在市場上銷售，如美國的花生油年產(chǎn)量僅 7 萬～ 8 萬 t。 2020 年全球花生油產(chǎn)量較 2020 年增長了 ％。中國食用油內(nèi)在需求對(duì)外依存度太高，提高食用油自給 率是確保中國食用油供給安全戰(zhàn)略之本，而穩(wěn)步發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)是緩解大豆進(jìn)口風(fēng)險(xiǎn)的有力舉措。從目前國內(nèi)、國際油脂環(huán)境來看，為了緩解油脂短缺、嚴(yán)重依賴進(jìn)口的局面，必須通過實(shí)施多元化的油脂發(fā)展戰(zhàn)略，才能解決中國的食用油短缺?；ㄉ饕a(chǎn)地黃淮海直至西部，對(duì)提高國土資源使用效率、降低能源消耗、環(huán)保、提高農(nóng)民收入、支持“三農(nóng)”和西部開發(fā)皆有重大意義。中國糧食安全應(yīng)包括食用植物油的安全，當(dāng)前糧食需求總體平衡與基本自給，以及食用植物油需求激增與過度依賴進(jìn)口，不可偏廢食用植物油的戰(zhàn)略安全；國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，我國糧食作物播種面積從 2020 年 %增加到 2020 年的 %，而大豆的種植面積呈逐年下降態(tài)勢。 西方轉(zhuǎn)基因大豆是中國食用油質(zhì)量安全的潛在隱患 國外轉(zhuǎn)基因大豆 具有 高產(chǎn)值、高出油率 的特點(diǎn)， 國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆出油率為 17%，而 國外轉(zhuǎn)基因大豆 出油率 為 22%。經(jīng)考察論證分析，項(xiàng)目切實(shí)可行。 ⑹ 節(jié)能節(jié)水、勞動(dòng)安全、工業(yè)衛(wèi)生與消防 本項(xiàng)目采用 油渣直榨工藝，比 傳統(tǒng) 花生油 壓榨 工藝減少電、汽消耗量 %； 10t/h 蒸汽鍋爐采用鍋爐自動(dòng)控制系統(tǒng)（ DCS），使鍋爐處于最佳運(yùn)行 工 況，節(jié)能率可達(dá) 8%， 年節(jié)標(biāo)準(zhǔn)煤 465tce/a； 新增系統(tǒng)節(jié)電裝置，消除內(nèi)部電網(wǎng)的諧波 及涌流，節(jié)電率 5%。卻不降低有益膽固醇，稱為“安全脂 肪酸”。這是國家宏觀調(diào)控政策首次鎖定食用植物油。除此之外，國際市場上“糧油轉(zhuǎn)能源”這一大趨勢所帶來的 長遠(yuǎn)威脅，以及西方轉(zhuǎn)基因大豆與西方食用油浸出工藝對(duì)中國食用油質(zhì)量 安全的潛在隱患，都在發(fā)出警示信號(hào)。近年來。 ⑸ 主要原輔材料、燃料供應(yīng)方案 本項(xiàng)目原料供應(yīng)采取“公司＋農(nóng)戶”的合作形式，即企業(yè)通過預(yù)先與農(nóng)戶簽定要約一定條件的保護(hù)價(jià)收購協(xié)議來固定花生供應(yīng)基地，由企業(yè)向農(nóng)戶提供基礎(chǔ)投入資金、種子、化肥、種植指導(dǎo)服務(wù)等，通過指導(dǎo)農(nóng)民種植，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化栽培，降低農(nóng)民的生產(chǎn)成本，嚴(yán)格控制花生的無公害種植。 ③ 項(xiàng)目流動(dòng)資金年需要額 萬元，其中申請(qǐng)銀行短期貸款 萬元，自籌資金 萬元。 大豆危機(jī)與中國食用油危機(jī)的根本原因是因中國油料作物品種及其種植結(jié)構(gòu)性失衡所引起的，是中國食用油戰(zhàn)略安全的根本隱患。我們應(yīng)該像重視糧食、大豆一樣重視油料作物，特別是重視花生、葵花等高等油料品種。如果我們把大豆品質(zhì)指數(shù)定為 1，花生品質(zhì)指數(shù)定為 2，按上述畝產(chǎn)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值換算，我國同樣 928 萬公頃的花 生種植面積是大豆產(chǎn)油值的 倍、經(jīng)濟(jì)價(jià)值的 倍，等于減少了大豆 762 萬公頃種植面積，多產(chǎn)出 倍即 780 萬噸食用油，此與我國進(jìn)口食用原油 800 萬噸基本相當(dāng)。 綜上所述，針對(duì)目前國內(nèi)食用油現(xiàn)狀， 某某某 花生制品有限公司 積極履行企業(yè)的社會(huì)義務(wù)，提出 年產(chǎn) 萬噸花生油項(xiàng)目 ， 增加花生油產(chǎn)量，提高食用油自給率，成為保障居民食用油安全的 重要 企業(yè)； 建設(shè) 萬 噸花生油儲(chǔ)藏庫 ，提高國家食用油安全系數(shù)，成為承擔(dān)國家宏觀調(diào)控的載體；通過增加相應(yīng)檢測設(shè)備來提高花生油的質(zhì)量安全程度，積極引導(dǎo)食用油消費(fèi)，改變居民傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)。保證食品絕對(duì)安全，讓老百姓放心。 2020 年全球花生種植面積與 2020 年基本持平，但總產(chǎn)量 增長 ％。 近幾年 來全球花生油出口貿(mào)易量在總產(chǎn)量中的比例平均為 ％ ，而且出口比 例總體處于下降趨勢 表 全球花生油貿(mào)易情況 年度 2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020 總產(chǎn)量 /萬t 453 514 452 503 505 493 477 495 497 進(jìn)口 /萬 t 21 24 24 19 17 16 18 17 17 出口 /萬 t 25 29 19 24 17 19 18 18 19 出口占總產(chǎn)的比例/% 注： 資料來源于綜合聯(lián)合國糧農(nóng)組織和美國農(nóng)業(yè)部世界農(nóng)業(yè)展望局網(wǎng)站 世界主要國家花生油加工業(yè)狀況 全球花生油加工業(yè)是隨著花生原料生產(chǎn)的發(fā)展和消費(fèi)市場的增長而不斷發(fā)展的。雖然 2020 年以來花生種植面積略有下降，但總產(chǎn)量基本穩(wěn)定在 1430 萬 t 以上的水平，其中 2020 和 2020 年呈恢復(fù)性增長，達(dá)到 1460 萬 t 以上，僅次于 2020 年的水平。據(jù)悉，有關(guān)部門正在制定花生良種補(bǔ)貼政策，計(jì)劃擴(kuò)大花生高產(chǎn)創(chuàng)建規(guī)模?？傮w上花生生產(chǎn)的格局將保持現(xiàn)狀，即生產(chǎn)仍然以發(fā)展中國家為主，全球花生利用比例將基本保持現(xiàn)狀。 產(chǎn)品方案可根據(jù)市場狀況及客戶要求進(jìn)行靈活機(jī)動(dòng)調(diào)整，對(duì)原生產(chǎn)線進(jìn)行工藝改進(jìn)，即可生產(chǎn)營養(yǎng)強(qiáng)化花生油 、營養(yǎng)調(diào)和油 等產(chǎn)品。油酸的含量多少，成為評(píng)定食用油品質(zhì)優(yōu)劣的重要標(biāo)志。 2020 年我國花生油進(jìn)口 萬噸，較 2020 年的 5896 噸大 幅增加，增幅達(dá) 277%； 2020 年我國花生油出口 9795 噸，較 2020 年的 萬噸略有下降，降幅為 2%。 2 2020～ 2020 年的 8 年間，我國花生單產(chǎn)量總體小幅增長。 世界花生油進(jìn)出口貿(mào) 易狀況 近幾年來，花生產(chǎn)品的國際貿(mào)易總量每年都在 160 萬 180 萬 t。 綜上所述，該項(xiàng)目的建設(shè)符合國家發(fā)展規(guī)劃、符合國家和行業(yè)的各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)政策。 我國食用油戰(zhàn)略儲(chǔ)備極低，同時(shí)食用油因保鮮抗氧化要求難以儲(chǔ)備。 我國食用油戰(zhàn)略儲(chǔ)備極低，同時(shí)食用油因保鮮抗氧化要求難以儲(chǔ)備，可采取市場化貸款貼息支持方式，讓國內(nèi)食用油龍頭企業(yè)擴(kuò)大儲(chǔ)備規(guī)模， 通過與生產(chǎn)企業(yè)協(xié)約儲(chǔ)備方式始終保持基本戰(zhàn)略儲(chǔ)備用油需求，并可做到不斷更新保鮮和企業(yè)責(zé)任管理，一舉多得。 花生出油率高 在我國油料作物中，葵花出油率在 51%54%，花生出油率在 45%左右，菜籽出油率在 32%38%，國產(chǎn)大豆出油率 18%左右，國外大豆出油率在 22%左右，花生的出油率僅次于葵花油，是 國外大豆的一倍以上。我國改革開放三十年，其中有10 個(gè)中央“一號(hào)”文件專文著力農(nóng)業(yè)發(fā)展，尤其近五年中央連續(xù)五個(gè)“一號(hào)”文件加大對(duì)農(nóng)業(yè)的支持力度，國家連續(xù) 五 年糧食增產(chǎn)， 糧食總產(chǎn)達(dá)到 10570 億斤 ， 糧食自給率達(dá)到 95%以上，已基本實(shí)現(xiàn)國家糧食的戰(zhàn)略安全。 2020 年中國食用油總消耗 2400 萬噸，食用油供應(yīng)缺口達(dá)到了 1300 萬噸。 ⑺ 環(huán)境影響與綜合利用評(píng)價(jià) 本項(xiàng)目污水產(chǎn)生量 ， 污水采用“物化 +厭氧 +好氧”三級(jí)處理工藝 達(dá)到 《 山東省南水北調(diào)沿線水污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn) 》 (山東省地方標(biāo)準(zhǔn) DB37/599－ 2020)一般保護(hù)區(qū)標(biāo)準(zhǔn) 后排放。 產(chǎn)品方案 ： 主產(chǎn)品： ① 花生油 萬 噸 /年，包裝： 5L/桶； 副產(chǎn)品： ① 混合油 1 萬 噸 /年，包裝： 1L/桶； ② 花生粕 萬 噸 /年，包裝： 50Kg/袋； ③ 磷脂 2700 噸 /年，包裝： 50Kg/桶； ④ 皂角 950 噸 /年，包裝： 50Kg/桶 。 ② 對(duì)項(xiàng)目產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)品方案和產(chǎn)品技術(shù)水平分析論證，確定了先進(jìn)合理的工藝方案和設(shè)備選型。 10 萬噸花生油及 花生制品 項(xiàng)目 (可研報(bào)告 ) 2020 年 9 月 目 錄 第一章 總 論 .....................................................................................................................................................1 項(xiàng)目概述 .....................................................................................................................................................1 資金申請(qǐng)報(bào)告的依據(jù)和范圍 ....................................................................................................................3 推薦方案與研究結(jié)論 .................................................................................................................................4 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) .....................................................................................................................................9 第二章 項(xiàng)目提出的背景及建 設(shè)的必要性 ...................................................................................................... 12 項(xiàng)目提出的背景 ....................................................................................................................................... 12 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 ................................................................................................................................... 19 第三章 市場需求分析與建設(shè)規(guī)模 ................................................................................................................... 24 市場需求分析預(yù)測 .................................................................................................................................. 24 建設(shè)規(guī)模 .................................................................................................................................................. 33 第四章 建設(shè)地址與建設(shè)條件 ........................................................................................................................... 36 建設(shè)地址 .................................................................................................................................................. 36 建設(shè)條件 .................................................................................................................................................. 36 推薦廠址方案 .......................................................................................................................................... 39 第五章 工藝技術(shù)方案和設(shè)備選擇 ............................................................................