【正文】 構(gòu)（一）慶典領(lǐng)導小組組 長：1名（略）副組長：1名（略）組 員：若干（略）負責慶典期間的全面工作指導、安排。（二）加強企業(yè)的內(nèi)部凝聚力，表現(xiàn)先進的經(jīng)營理念和文化底蘊。在交通臺發(fā)布信息內(nèi)容主要是：開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、本事獨特、適合婚宴、聚會、壽宴、謝師宴、企業(yè)員工年夜飯等。從而吸引大量的消費者注意，建立知名度。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告尤其針對性。例：雪湖大酒店在幾年前想開通農(nóng)村婚宴市場，是拉到了客戶。消費者也變得越來越成熟，這就對我酒店經(jīng)營者提出了更高的要求。（2）、新聞宣傳力度不夠，沒能在市場上引起較大的轟動效應(yīng)，市場知名度較小，市民不能夠深入了解，對其特點、服務(wù)、宴會標準、客房價格等等一概不知。是經(jīng)濟比較發(fā)達的省市，動車的開通、高速路的發(fā)達，拉近我縣和這些省市的距離，這就是我們的目標市場之一。目的開業(yè)之初就給酒店付諸強烈的本縣本土沒有的粵菜菜品文化，為以后宣傳做鋪墊； l告知市民國際大酒店正式開業(yè)迎賓l已開業(yè)活動為載體，體現(xiàn)國際大酒店獨特的經(jīng)營模式。制做宣傳單（宣傳單要根據(jù)不同目標市場針對性制作，總之精心設(shè)計）主要分為兩種：A種是針對城區(qū)中高收入人層，設(shè)計理念“光臨國際大酒店，是你高貴的象征”；B種是針對效區(qū)婚宴市場，B種宣傳單的設(shè)計在A種的設(shè)計基礎(chǔ)上針對婚宴套餐精致化，《1》A宣傳單主要在人口密集的購物場所附近發(fā)放，提高影響力起到轟動效應(yīng)。（二）舉辦大型開業(yè)慶典儀式（三）舉辦打折優(yōu)惠酬賓活動（四）媒體廣告的推廣和策劃報紙（詳情面議）電視臺（詳情面議）宣傳單及戶外廣告等電信短信廣告（五）舉辦大型文藝活動四、基本內(nèi)容通過演藝活動來傳播優(yōu)秀的企業(yè)文化。組 長：1名（略）副組長：2名（略）組 員：若干（略）（四）接待組：負責慶典期間貴賓的迎領(lǐng)，安置、戴花以及禮品的接收、發(fā)放、等一切事宜。2008年 月 日上午8:30主持人、攝像師、音響師準備完畢，各項設(shè)施布置完畢。市場競爭激烈。特此制定以下問責方案。并且提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)，建立顧客忠誠度。勇于承擔責任是我們解決問題的首要標準。安全環(huán)?！覀兲峁┍仨毜脑O(shè)施及程序來保證員工的工作安全，遵守一切適應(yīng)的環(huán)境，安全及健康的法律法規(guī)盡可能使用科學和經(jīng)濟的方法減低對環(huán)境的影響?，F(xiàn)在可以說沒有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動，連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標簽，不失時機地打出了圣誕牌，圣誕節(jié)之所以被炒得火熱，是因為它帶有商業(yè)性特征，而這種商業(yè)性是全球的，聲勢和影響都很大。⑸參考背景音樂：《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《聽啊，天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當》；播放電影：《全城搜尋圣誕狗》（24日）、《飛屋環(huán)游記》（25日）十、廣告宣傳：⑴通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。正像李公堤Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ期開發(fā)不斷創(chuàng)新一樣，吳地人家登陸李公堤三期必須要解決凸顯的問題。民國時期，是中國最大規(guī)模的西方文化與本土文化相融合的一個階段，當時的建筑風格由此留下了綺麗的一筆。為此，我們提出玉人樓不僅僅是一個吃飯的地方。服務(wù)員的整體形象將參考《金粉世家》《半生緣》等劇集中，民國時期西餐廳服務(wù)員的形象，設(shè)計簡約大方，在細節(jié)上體現(xiàn)宮廷感的華麗。品牌口號：品牌寓意：蟾光如有意，先上玉人樓。目前，契合市場需求的吳地人家大酒店已在全國范圍擁有近10家連鎖店。一等獎（2位）：二等獎（5位）：菜金9折三等獎（10位）：幸運24/2524/25日，凡進店消費的顧客，年齡是24/25周歲，手機尾號為24/25，生日是12月24/25日，駕駛證尾數(shù)是24/25等的顧客，均可獲贈湖湘秘制辣椒醬一瓶。負責人事部工作，員工飲食、宿舍等后勤保障的管理，根據(jù)用人計劃組織招聘工作，負責調(diào)入、招聘、招收、辭退、調(diào)出員工的審核、負責員工內(nèi)部調(diào)配的審核，直接向酒樓經(jīng)理匯報日常一切工作。我們只根據(jù)工作成績及道德標準去衡量每一位員工。會員卡只限散客使用，團體和酒席宴會不屬適用范圍。備注：2011年3—5月份全力執(zhí)行全民營銷方案，外出訪客，鞏固和開拓客源為主，建立完善客戶消費群體，故此這叁個月作為執(zhí)行計劃當中試行階段，獎罰計劃時間定在2011年6月份正式執(zhí)行！二、謝家園農(nóng)家樂營銷策劃主題：全員營銷④如何提高消費感覺到有服務(wù)質(zhì)量是我們堅持不懈研究的問題，并通過不斷的實踐達到完善。鞭炮齊鳴、群獅起舞、鑼鼓振天、軍樂嘹亮，把慶典氣氛推向高潮）。（三）現(xiàn)場布置階段、工作安排2008年 月 日開始現(xiàn)場布置工作，完成所有條幅等設(shè)施。（七）以上活動如有變動另行擬定。二、達到目標（一）擴大企業(yè)的影響力。提升國際大酒店的知名度好人美譽度。，如：傳媒、廣告車走街串巷宣傳、發(fā)傳單，一期引起轟動效應(yīng)，作為強勢銷售?！径磕繕耸袌龇治瞿繕耸袌黾醋钣邢Ｍ南M者組合群體。主要原因是酒店過多，供大于求，而且經(jīng)營模式雷同，沒有自己的特色或定位過高，消費者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題，影響了服務(wù)質(zhì)量問題。即將來臨的2016年我計劃對我酒店做出一系列方案，如酒店品牌形象塑造，酒店品牌推廣，如開業(yè)慶典活動策劃，2月14號情人節(jié)活動策劃，春節(jié)年夜飯銷售方案，因本地風俗習慣都偏愛春節(jié)前后舉辦婚禮，婚宴市場開發(fā)方案等等，吸引消費者到店消費，提高我店的品牌效益和經(jīng)營效益。不相信可以做實驗，在街上找十個人，你問他們酒店的名字他們肯定知道，問服務(wù)項目和價格，特點深入了解的人肯定不多（3）、我店周圍還有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。只要我們努力開拓，加強宣傳，就有機會在這一市場占一席之地。讓消費者了解經(jīng)營品味、理念和文化等，樹立其獨特的品牌形象，為日后在服務(wù)業(yè)贏得有利競爭建造好基石?！?》A宣傳單主要發(fā)放城區(qū)所有麻將室（潛山人十個就有九個賭，麻將室也是人群集中的地方，也是最具有消費能力的人群）《3》B宣傳單主要發(fā)往郊區(qū)婚宴市場（在這里之所以沒提效區(qū)喪宴市場，是因為本地風俗喪事操辦的地特性，這一民俗不會輕易改變，如要加以宣傳也會是石沉大海毫無任何意義，很可能還會產(chǎn)生反感）其宣傳不能引起沖動消費，主要為以后春節(jié)婚宴旺季下鄉(xiāng)推銷做鋪墊。（一）剪彩儀式隆重而熱烈，由主要領(lǐng)導和貴賓為酒店剪彩，從而提升酒樓的知名度。組 長：1名（略）副組長：2名（略）組 員：若干（略）（五）文藝組：負責演出的正常進行事宜。（五）儀式程序2007年 月 日上午9:00慶典正式開始。謝家園農(nóng)家樂如何在2011年打開市場終端，提高品牌知名度。望各位同事齊心協(xié)力勇往直前，共同創(chuàng)建新業(yè)績！營業(yè)額責任制:總經(jīng)理按每月的營業(yè)指標進行核算。實現(xiàn)顧客的滿意度，因此謝家園農(nóng)家樂不僅要對自己的服務(wù)負責，還要對自己銷售的產(chǎn)品負責，在目前餐飲業(yè)秩序滲差不齊的情況下，建立以顧客滿意為基礎(chǔ)的品牌是贏得競爭優(yōu)勢的捷徑。*做事強涸簡單，重視協(xié)作，以最簡單的程序配合市場的快速變化，不斷深入了解顧客的需求并作出反應(yīng)，把事情迅速解決。利益沖突——員工不可與公司的業(yè)務(wù)產(chǎn)生競爭，不得以私人利益來影響的業(yè)務(wù)交易?，F(xiàn)在，在中國過圣誕節(jié)已漸成時尚，特別在年輕人中很有市場。⑵制作圣節(jié)日促銷宣傳X展架在一樓門廳和大堂進行宣傳。一是吳地人家已經(jīng)在李公堤擁有一家旗艦店，三期登陸必須要跳出原有的模式，創(chuàng)造新鮮魅力，否則就是抄襲和克隆自己，缺乏品牌的新鮮度和顧客的關(guān)注度，老店新開，缺乏活力。略帶古樸的歐式外觀中洋溢著西洋風