【正文】 職責(zé)分工、處置程序和有關(guān)要求，制定本酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案。三、火災(zāi)發(fā)生時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)火災(zāi)發(fā)生后，不要驚慌失措，要沉著冷靜，果斷處置，更不能大聲尖叫；初起火災(zāi)時(shí)竭盡全力設(shè)法撲救，控制火勢(shì)蔓延；不要留在危險(xiǎn)地段；不要回到著火點(diǎn)拿遺留的物品；因電引起的火災(zāi)，在未切斷電源時(shí)，不要使用水和消火栓撲救（應(yīng)使用干粉滅火器），以免因水導(dǎo)電，危及人身；不要使用電梯，不要進(jìn)入自動(dòng)扶梯間；除不得已外，不要敲窗跳樓；被煙霧籠罩或者能見度低，應(yīng)用濕毛巾、袖口、餐巾紙等捂住口或者鼻等部位，并按安全出口指示標(biāo)記俯地或者沿墻向室外疏散；如果你正處在室內(nèi)，發(fā)現(xiàn)煙霧從門縫進(jìn)來(lái)，應(yīng)先用手在門上試探一下，如感覺很燙，說明門外正在燃燒，此時(shí)不能開門；如感覺不燙，應(yīng)試探性的開一條門縫察看室外情況，如無(wú)法逃生，應(yīng)立即關(guān)緊房門，采取措施防止煙霧進(jìn)入（如用布條或者毛巾堵住門縫），有條件的，向門上不斷地潑水，并不斷地將房間內(nèi)不易砸傷人的物品扔向窗外并通過電話向110指揮中心報(bào)警，以提醒救護(hù)人員營(yíng)救；在引導(dǎo)酒店賓客疏散時(shí)，千萬(wàn)切記，應(yīng)從就近的安全樓梯向下撤離；如就近的安全樓梯被火或者煙封堵，應(yīng)走就近的安全樓梯；在撤離時(shí)，應(yīng)隨手把經(jīng)過的門關(guān)上，特別是起火的房間，以阻止火勢(shì)蔓延。（3）疏散引導(dǎo)組組長(zhǎng)：葛文濤成員：各部門員工職責(zé)：按照指揮部的指令，引導(dǎo)人員有序疏散，在現(xiàn)場(chǎng)組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。工程部維修人員立即到達(dá)電梯所在樓層，同時(shí)確定電梯維修公司是否應(yīng)知道并給予幫助及維修服務(wù)。（2）水泵變頻故障應(yīng)關(guān)閉變頻器，由專人手動(dòng)操控水泵，根據(jù)管網(wǎng)壓力控制啟停。工程部員工應(yīng)立刻行動(dòng)搶險(xiǎn),盡量減少漏水造成的財(cái)務(wù)損失，并協(xié)助客房部一起將積水排出。如果不能確定，則限制住火或煙的區(qū)域，并立即撤走。副總指揮：應(yīng)杰職責(zé)：與總指揮一起負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排或受總指揮委托行使總指揮職責(zé)。（二）初起火災(zāi)的處置程序起火現(xiàn)場(chǎng)附近的員工，為第一滅火力量，應(yīng)在1分鐘內(nèi)立即采取以下：①就近取用滅火器材進(jìn)行初起火災(zāi)的撲救；②關(guān)閉火災(zāi)區(qū)域內(nèi)的電源；③疏散火災(zāi)區(qū)域附近的無(wú)關(guān)人員或者顧客；并穩(wěn)定好疏散人員的情緒，維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)秩序；④疏散引導(dǎo)員在安全出口附近組織人員疏散；⑤確認(rèn)工作場(chǎng)所區(qū)域內(nèi)無(wú)人員被困；⑥根據(jù)火勢(shì)蔓延情況，確定是否下防火卷簾門；⑦始終保持與消防控制室的聯(lián)系。現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)：警戒組對(duì)演習(xí)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行封鎖，不允許無(wú)關(guān)人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)，人員疏散完畢后，樓內(nèi)警戒組長(zhǎng)帶領(lǐng)檢查人員從上到下檢查分析各樓層演習(xí)現(xiàn)場(chǎng)，把檢查結(jié)果向副總指揮匯報(bào)。工程科對(duì)消防設(shè)施進(jìn)行全方位的檢查，保證消防設(shè)施正常運(yùn)行。水電保障組：組長(zhǎng)；工程經(jīng)理職責(zé)：聽到消防廣播后關(guān)閉各樓層照明電源，負(fù)責(zé)演習(xí)期間的消防水源、消防應(yīng)急電源保障。1當(dāng)事故排出完畢，應(yīng)按操作規(guī)程，準(zhǔn)確恢復(fù)和啟動(dòng)設(shè)備，重新啟動(dòng)時(shí)爐膛應(yīng)進(jìn)行徹底的吹掃，直至投入正常運(yùn)行。、如果煤氣起火發(fā)生在廚房，關(guān)閉所有閘門，同時(shí)用滅火器或防火地毯滅火。、恒壓給水系統(tǒng)（1）發(fā)現(xiàn)或接報(bào)生活水泵故障，應(yīng)停止故障水泵，開啟備用水泵。2． 工程部維修人員應(yīng)設(shè)法了解電梯現(xiàn)處何樓層，及被困人數(shù)。八、酒店其他人員：未接到撤退指令，不得離開各自崗位。五、疏散方法及注意事項(xiàng)疏散唯一的安全通道是消防樓梯。（2）、所有人員把自己管理的賬目和文件整理好，安全地保存起來(lái)。（5）、關(guān)閉樓層空調(diào)系統(tǒng)，停止空調(diào)送排風(fēng)。（2）、組織當(dāng)班消防隊(duì)員利用滅火器材撲滅初起火災(zāi)。（5）、火勢(shì)較大時(shí)，應(yīng)采取措施先隔離周圍物品特別是易燃易爆物品，并會(huì)同前來(lái)救火的同事一起參加救火工作，聽從現(xiàn)場(chǎng)最高領(lǐng)導(dǎo)指揮者的指揮。（3）、如果現(xiàn)場(chǎng)反饋回來(lái)的信息是誤報(bào)或是假火警，應(yīng)對(duì)火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器進(jìn)行復(fù)位處理。根據(jù)國(guó)家《消防法》，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，特制定此消防安全應(yīng)急預(yù)案。（8）、電話通知消防安保部經(jīng)理和當(dāng)日總值經(jīng)理，報(bào)告起火的時(shí)間、火災(zāi)的大小、何種燃燒物燃燒、有無(wú)人員被困等情況。（4）、當(dāng)消防車或救護(hù)車到來(lái)時(shí)，及時(shí)引導(dǎo)他們到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)并簡(jiǎn)單介紹火勢(shì)和傷亡情況。（3）、火災(zāi)發(fā)生后，如果有客人查問表示關(guān)切，在沒有得到領(lǐng)導(dǎo)或總經(jīng)理的特殊指示下，值班人員應(yīng)對(duì)客人做好委婉的解釋工作。1房務(wù)部（1）、向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大堂以免造成混亂場(chǎng)面，指令前臺(tái)接待準(zhǔn)備回答客人的詢問電話。1人力資源部（1）、鎖好所有抽屜。因?yàn)槭枭翘萦姓龎核惋L(fēng)和排煙功能，疏散時(shí)比較安全。各部門集合，查看清點(diǎn)本部門人員有無(wú)缺少。4．工程部維修人員按電梯困人救援管理規(guī)定要求進(jìn)行有關(guān)操作。（3）即刻報(bào)告主管工程師，由其安排維修水泵或控制電路，并于事 后作維修報(bào)告。鍋爐、直燃機(jī)燃?xì)獍l(fā)生泄漏時(shí)，當(dāng)燃?xì)鉂舛葲]超過爆炸下限20%時(shí)，應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確報(bào)警和切斷燃?xì)饪偣苌系拈y門及非消防電源，并啟動(dòng)事故排風(fēng)系統(tǒng)。第三篇：酒店消防安全應(yīng)急預(yù)案[鍵入文字] [鍵入文字] [鍵入文字]酒店消防安全應(yīng)急預(yù)案《XX酒店》一、消防演習(xí)組織機(jī)構(gòu)：總 指 揮： 酒店總經(jīng)理職責(zé)：發(fā)布演習(xí)開始命令，根據(jù)演習(xí)進(jìn)程中接到的匯報(bào)發(fā)出相應(yīng)的指令，對(duì)演習(xí)情況、效果進(jìn)行講評(píng)后宣布演習(xí)結(jié)束，恢復(fù)現(xiàn)場(chǎng)。職責(zé)：聽到消防報(bào)警的廣播后，各組長(zhǎng)立即帶領(lǐng)本組員工嚴(yán)格按照應(yīng)急方案中指定的疏散路線、安全出口、疏散樓梯迅速有序的向安全地點(diǎn)集結(jié)，（疏散時(shí)嚴(yán)禁任何人乘坐電梯，慌忙亂跑，做到前有引導(dǎo)，后有督促，同時(shí)做好防煙氣窒息、防摔傷等防護(hù)措施），到達(dá)安全區(qū)域后，以部門為單位列隊(duì)集合點(diǎn)名，上報(bào)各區(qū)域負(fù)責(zé)人，再由區(qū)域負(fù)責(zé)人上報(bào)副總指揮，最后上報(bào)到總指揮；如發(fā)現(xiàn)缺少人員，馬上報(bào)告現(xiàn)場(chǎng)最高指揮員組織搜救。緊急疏散：各區(qū)域聽到疏散廣播后，按照指定的疏散通道、安全出口進(jìn)行疏散，前后人員要互相拉住或拉住衣服，用毛巾捂住口鼻，采取低姿，魚貫依次疏散。一、組織機(jī)構(gòu)及其職責(zé)滅火組織機(jī)構(gòu)分為總指揮和4個(gè)工作組組成，具體的人員安排和職責(zé)如下：（一）總指揮滅火總指揮由酒店總經(jīng)理?yè)?dān)任，其主要職責(zé)是：根據(jù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)情況，迅速協(xié)調(diào)施救配合工作；果斷向下達(dá)已發(fā)生或者可能發(fā)生的突然事件的緊急處置指令；按火情撲救實(shí)際，隨時(shí)調(diào)整施救方案，盡可能地將損失降到最低限度。酒店消防安全應(yīng)急預(yù)案2一、演習(xí)舉行時(shí)間：20xx年6月24日9：00―11：30（暫定）二、演習(xí)進(jìn)行地點(diǎn)：消防培訓(xùn)地點(diǎn)：酒店三樓參與消防疏散區(qū)域：宴會(huì)廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室疏散集合區(qū)域：酒店庭院集合點(diǎn)三、培訓(xùn)參與人員：（共91人）客房部：13人銷售部：3人餐飲部：15人人事部：5人工程部：5人前廳部：5人廚房：10人財(cái)務(wù)部：5人四、需達(dá)到目的：讓參與員工掌握突發(fā)情況下如何疏散逃生和自救；鍛煉酒店義務(wù)消防隊(duì)的應(yīng)急能力和組織能力；酒店消防設(shè)施的39。隨時(shí)掌握人員疏散情況及時(shí)向指揮部總指揮匯報(bào)疏散情況，同時(shí)做好客人的安撫工作。如果是，致電電梯維修公司以使其采取應(yīng)急措施。（3）及時(shí)報(bào)告主管工程師安排維修。如果不能避免漏電，關(guān)閉電閘確保員工安全及設(shè)備安全。勿試著去消滅用滅火器不可能消滅的火源。三、參加人員：酒店全體員工四、應(yīng)急演練組織體系和職責(zé)劃分：（1）消防演練指揮中心總指揮：周兆濤職責(zé)：負(fù)責(zé)根據(jù)事故的性質(zhì)、程度決定是否啟動(dòng)應(yīng)急救援程序和啟動(dòng)級(jí)別，負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排。起火現(xiàn)場(chǎng)人員向公安消防隊(duì)報(bào)警后，應(yīng)迅速按下火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)手動(dòng)報(bào)警按鈕或者利用現(xiàn)有的通訊器材向消防控制室等外界人員傳達(dá)火災(zāi)信息。發(fā)生傷情較重者應(yīng)迅速報(bào)告總指揮打120急救。在演習(xí)前，要做好相應(yīng)的宣傳、準(zhǔn)備工作，保證疏散通道暢通，使參演人員熟悉消防應(yīng) 急方案及各自的逃生疏散路線。在演習(xí)結(jié)束后將設(shè)備全部復(fù)位至正常狀態(tài)。1迅速查清燃?xì)庑孤┨?，采取正確措施，排除泄漏點(diǎn)。所有電源開關(guān)及閘應(yīng)關(guān)閉以防止爆炸。、水噴淋系統(tǒng)破裂后,應(yīng)立刻關(guān)閉本層的水噴淋系統(tǒng)節(jié)門，并打開泄水閥門。切勿使用電梯切勿恐慌電梯應(yīng)急程序:1． 所有工程部員工只要發(fā)現(xiàn)電梯故障都應(yīng)該立即通知值班工程師?？傊笓]員如預(yù)料或確定火災(zāi)不能自行撲滅，應(yīng)立即指示前臺(tái)值班員撥打“119”報(bào)警。（3）、疏散飯?zhí)糜貌腿藛T全部離開后，隨之離開。1財(cái)務(wù)部（1）、出納人員要整理好錢物，把庫(kù)房和抽屜鎖好。（4）、確保應(yīng)急電源的正常工作，使應(yīng)急照明燈、應(yīng)急指示燈發(fā)光正常，要安排人員攜帶手提照明燈到