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正文內(nèi)容

土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研究項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(留存版)

  

【正文】 東陵西岫村的舒寶國(guó)、六合三村的張國(guó)金 等養(yǎng)殖戶時(shí),他們對(duì)當(dāng)前發(fā)展形式仍持積極樂觀的態(tài)度,堅(jiān)持“不虧就是盈”的策略,適時(shí)補(bǔ)欄,因此養(yǎng)殖 規(guī)模趨于穩(wěn)定。內(nèi)容包括:一、項(xiàng)目的意義和必要性二、相關(guān)領(lǐng)域國(guó)內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)三、項(xiàng)目的市場(chǎng)需求分析四、項(xiàng)目攻關(guān)預(yù)期目標(biāo),具體的考核指標(biāo)(含主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo))五、項(xiàng)目的主要研究?jī)?nèi)容、工藝路線、關(guān)鍵技術(shù)六、項(xiàng)目的主要技術(shù)特點(diǎn)和創(chuàng)新點(diǎn),可能取得專利(尤其是發(fā)明專利和取得國(guó)外專利)及知識(shí)產(chǎn)權(quán)分析七、項(xiàng)目實(shí)施年限及年度計(jì)劃安排八、項(xiàng)目總投資預(yù)算,資金籌措及來源渠道九、預(yù)期成果的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境效益分析與國(guó)內(nèi)外同類技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)力分析,成果應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)前景分析。目前我市肉雞養(yǎng)殖已形成了以長(zhǎng)城科貿(mào)有限公司為龍頭,通過“公司+農(nóng)戶” 的運(yùn)作模式組織生產(chǎn)。問題最為嚴(yán)重的是鐵廠等地的柴雞 散養(yǎng)戶,其生產(chǎn)的柴雞蛋很少以其本身應(yīng)有的價(jià)格出售。(二)、飼養(yǎng)周期短,勞動(dòng)效率高 在國(guó)內(nèi),肉用仔雞從出殼到出欄,大約 7—8 周經(jīng)兩周打掃、清洗、消毒、又可進(jìn)雞,這樣 10 周就可飼養(yǎng) 一批肉雞,一年飼養(yǎng) 5 批,如果一棟雞舍 2 個(gè)飼養(yǎng)員,一次飼養(yǎng) 5 千只肉雞,則一年可生產(chǎn) 萬(wàn)只肉雞。是養(yǎng) 肉雞的發(fā)展趨勢(shì)。采用優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)可對(duì)各地的土地資源進(jìn)行綜合利用、立體開發(fā),生產(chǎn)出符合消費(fèi)者需要的、風(fēng)味獨(dú)特、味道鮮美、品質(zhì)優(yōu)良的綠色食品,順應(yīng)人們喜歡土法養(yǎng)雞的消費(fèi)需求。2.我國(guó)土雞的發(fā)展趨勢(shì)我國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)過了20世紀(jì)90年代初期以20%—30%的高速度增長(zhǎng)以后,到21世紀(jì)增長(zhǎng)速度明顯放慢,肌肉產(chǎn)品出口逐漸走下坡路,主要原因是疫病和公害物質(zhì)殘留,提高養(yǎng)雞生產(chǎn)的勞動(dòng)生產(chǎn)率和肉雞產(chǎn)品質(zhì)量到了刻不容緩的時(shí)刻了。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,雞肉的消費(fèi)將不斷增加,雞肉生產(chǎn)仍有較大的發(fā)展空間。注重放牧放牧是提高肉雞肉質(zhì)的重要措施之一。中后期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動(dòng)物性飼料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等對(duì)肉質(zhì)和肉色有不利影響的飼料,不要添加人工合成色素、化學(xué)合成的非營(yíng)養(yǎng)添加劑及藥物等,應(yīng)加入適量的桔皮粉、松針粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物質(zhì)以改變?nèi)馍⒏纳迫赓|(zhì)和增加鮮味。3.生態(tài)條件生態(tài)條件較好的丘陵、淺山、草坡地適宜放養(yǎng)土雞。刮風(fēng)下雨天氣停止放養(yǎng),防止淋濕羽毛而受寒發(fā)病,同時(shí)還要防止天敵和獸害。(6)、定期喂不溶性沙礫。另外,發(fā)展筍地林下生態(tài)養(yǎng)雞雞,按戶均年飼養(yǎng)600羽,僅養(yǎng)雞一項(xiàng)家庭副業(yè)就使農(nóng)民戶年純收入2000元以上。在舍內(nèi)飼養(yǎng)20天后,即可選擇晴天放養(yǎng)。優(yōu)質(zhì)土雞養(yǎng)殖是我國(guó)現(xiàn)代肉雞業(yè)中獨(dú)具特色的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。第一周齡每天喂6次,第二周齡每天5次,第34周齡每天4次,第56周齡每天3次,第7周后逐步過渡到成年雞料,并減少飼喂數(shù)量。公司的經(jīng)營(yíng)機(jī)制是“公司+基地+農(nóng)戶”,即以公司為龍頭,為農(nóng)戶提供“三供(供苗雞、供飼料、供技術(shù)服務(wù))一包(包回收)”服務(wù)。公司聯(lián)結(jié)農(nóng)戶數(shù)已由成立初期的60余戶增加到現(xiàn)在880戶,建有年出欄10萬(wàn)羽以上生態(tài)示范養(yǎng)殖基地20個(gè),去年實(shí)施銷售收入7000萬(wàn)元,無論經(jīng)濟(jì)效益、養(yǎng)殖規(guī)模,還是公司的科技能力、科研投入,都在全省家禽界名列前茅。當(dāng)前,我國(guó)肉雞養(yǎng)殖的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)仍然很薄弱,肉雞的生長(zhǎng)速度、上市日齡、上市體重、耗料比還落后于外國(guó)。1.市場(chǎng)調(diào)查巴東縣以土雞為主的小家禽在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)屬于緊銷產(chǎn)品,比同類產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格高20%,市場(chǎng)對(duì)土雞產(chǎn)品需求旺盛。(2)儀器設(shè)備:目前我國(guó)成套的孵化設(shè)備品種繁多,而且質(zhì)量有保證,價(jià)格也 不貴,只要有資金,很容易購(gòu)買。巧喂飼料飼料是影響肉質(zhì)的重要因素。經(jīng)疏林草地放養(yǎng)的土雞,肉質(zhì)鮮嫩,肉味鮮美,風(fēng)味獨(dú)特;雞蛋蛋黃比例大、顏色黃亮,蛋清粘稠、色澤清鮮,口感良好。(3)育雛期管理雛雞幼小抵抗力差,不能直接進(jìn)入野外飼養(yǎng)。在保溫的同時(shí),還需要通風(fēng)換氣,常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。小家禽加工成品以30元/只計(jì),年加工小家禽60萬(wàn)只,實(shí)現(xiàn)銷售收入1800萬(wàn)元。根據(jù)土雞的生長(zhǎng)生理和營(yíng)養(yǎng)成分的積累特點(diǎn),以及小公雞生長(zhǎng)快于母雞,性成熟早等特點(diǎn),小型肉公雞約100天上市,母雞120天上市;中型肉公雞約110天上市,母雞130天上市??傊?,項(xiàng)目的實(shí)施可以解決部分就業(yè)機(jī)會(huì),增加地方財(cái)政收入,拓寬移民增收的途徑。另外,土雞的雞蛋也是俏貨,每只雞年產(chǎn)蛋125枚,(包裝并打出品牌后價(jià)格更高),至少收入50元。2.創(chuàng)新點(diǎn)為了堵絕外來疾病的侵襲,在選雛前要進(jìn)行實(shí)地考察,盡量在本地?zé)o傳染病史的 雞場(chǎng),選擇種雞普系登記齊全、管理規(guī)范、防疫制度健全的育雛廠調(diào)運(yùn),雞的品種可選用抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良地方品種,如三黃雞、麻雞、來航雞等。六、項(xiàng)目的主要技術(shù)特點(diǎn)和創(chuàng)新點(diǎn),可能取得專利(尤其是發(fā)明專利和取得國(guó)外專利)及知識(shí)產(chǎn)權(quán)分析1.主要技術(shù)要點(diǎn)(1)選擇適合放養(yǎng)的場(chǎng)地及搭建風(fēng)雨棚 雞的生態(tài)養(yǎng)殖應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、避免污染、環(huán)境安寧清潔、有清潔水源,選擇地勢(shì)較平坦的荒山、灌木林,以果林為主,在林地內(nèi)地勢(shì)較高、背風(fēng)向陽(yáng)、易防獸害和易防疫病的地方搭建風(fēng)雨棚。飼養(yǎng)期太短雞肉中水分含量多,營(yíng)養(yǎng)成分積累不夠,鮮味素及芳香物質(zhì)含量少,肉質(zhì)不佳,味道不鮮,達(dá)不到優(yōu)質(zhì)土雞的標(biāo)準(zhǔn);飼養(yǎng)期過長(zhǎng),肌纖維過老,飼養(yǎng)成本太大,不合算。肉雞早出晚歸,放牧密度為50~70只/畝,每群規(guī)模約500只為宜。改建5000㎡的加工廠房;建設(shè)污水處理配套設(shè)施;購(gòu)置安裝小家禽屠宰及深加工生產(chǎn)線并調(diào)試成功;新建200噸冷庫(kù)一座;投入購(gòu)置原料、輔助材料及職工工資福利等流動(dòng)資金750萬(wàn)元。三、項(xiàng)目的市場(chǎng)需求分析現(xiàn)有的市場(chǎng)以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖歷史悠久,大多數(shù)市場(chǎng)土雞具有肉質(zhì)細(xì)致、肉味鮮美等特點(diǎn),其中青川土雞在全省享有盛譽(yù),是青川縣優(yōu)勢(shì)特色資源,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷西安、蘭州、成都、重慶等大中城市,具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),還對(duì)保護(hù)草場(chǎng)、土壤生態(tài)系統(tǒng)有良好的促進(jìn)作用。目前,***土雞飼養(yǎng)大戶達(dá)400余戶,其中萬(wàn)只以上就有70多戶,年出欄土雞700萬(wàn)羽,為農(nóng)民增收3200余萬(wàn)元。市科技經(jīng)費(fèi)以及各類農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)費(fèi)將作相應(yīng)安排,支持本專項(xiàng)的組織與實(shí)施。(2)、藥物預(yù)防:421日齡雞白痢最易發(fā)生,從第3日開始在飼料中添加藥物預(yù)防。我國(guó)近年養(yǎng)殖的普通雜交三黃雞,雖然有一定的市場(chǎng),但因其仍采用品種(品系)配套雜交和全程配合飼料關(guān)養(yǎng)方式,雞肉品質(zhì)仍滿足不了消費(fèi)者的要求,能形成規(guī)?;⒓瘓F(tuán)化發(fā)展的龍頭企業(yè)并不多。土雞要選擇抗病力強(qiáng)的良種雞,3~4周齡前與普通育雛一樣,選擇保溫性能較好的房間進(jìn)行人工育雛,脫溫后再轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。1.預(yù)期成果效益 項(xiàng)目完成后,總結(jié)出一套實(shí)用性很強(qiáng)的竹林下生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)加以推廣應(yīng)用。熱炕的育雛方法是:炕上用磚砌成墻,用竹片做成拱形,四周用塑料薄膜覆蓋做成簡(jiǎn)易小溫室,在炕上鋪墊短麥草、干鋸末等,炕上的墊料23天要更換一次。3~4周齡前與普通育雛一樣,進(jìn)行人工育雛,脫溫后轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。疏林草地放養(yǎng)土雞不僅可使土雞采食大量的青草、昆蟲、牧草籽實(shí)而降低飼料成本,而且林間空氣清新、陽(yáng)光充足,可滿足土雞生長(zhǎng)的各項(xiàng)生理?xiàng)l件,是發(fā)展綠色土雞產(chǎn)品的良好場(chǎng)地。優(yōu)質(zhì)土雞育雛期應(yīng)飼喂易消化、營(yíng)養(yǎng)全面的雛雞全價(jià)飼料。(3)資源:我縣本地土雞資源豐富,作為保種選育的核心群雞種有保障;另外我村有1000畝的竹林遠(yuǎn)離城鎮(zhèn),沒有污染,符合生態(tài)養(yǎng)雞的環(huán)境條件。隨著我縣加大對(duì)土雞養(yǎng)殖業(yè)的投入,2011年本地土雞的出欄將達(dá)到100萬(wàn)只以上,對(duì)湘西土雞等小家禽進(jìn)行精深加工,可向省內(nèi)外大中成市提供更多的優(yōu)質(zhì)土雞等家禽產(chǎn)品。在國(guó)內(nèi),通常把由國(guó)外引進(jìn)的肉雞成為”快大型“肉雞,因不適宜我國(guó)傳統(tǒng)的燒、飩加工,生產(chǎn)這類肉雞主要是出口。出生 1 周的小雞,呼吸量小,排糞也少,基本沒有有害氣體,為了保持舍內(nèi)溫度 5 天內(nèi)可不必通風(fēng)。優(yōu)點(diǎn)是單位面積雞舍的利用率高,每平方米可養(yǎng) 18—20 只。結(jié)合我市養(yǎng)雞生產(chǎn)的實(shí)際,應(yīng)從以下幾方面加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)雞業(yè)的政策保護(hù)。雞蛋銷售缺乏主動(dòng)權(quán)。雞的飼養(yǎng)方式主要有三種即地面平養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)和立體籠養(yǎng)。內(nèi) 容包括:一、項(xiàng)目的意義和必要性二、相關(guān)領(lǐng)域國(guó)內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)三、項(xiàng)目的市場(chǎng)需求分析四、項(xiàng)目攻關(guān)預(yù)期目標(biāo),具體的考核指標(biāo)(含主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo))五、項(xiàng)目的主要研究?jī)?nèi)容、工藝路線、關(guān)鍵技術(shù)六、項(xiàng)目的主要技術(shù)特點(diǎn)和創(chuàng)新點(diǎn),可能取得專利(尤其是發(fā)明專利和取得國(guó)外專利)及知識(shí)產(chǎn)權(quán)分析七、項(xiàng)目實(shí)施年限及計(jì)劃安排八、項(xiàng)目總投資預(yù)算,資金籌措及來源渠道九、預(yù)期成果的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境效益分析與國(guó)內(nèi)外同類技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)力分析,成果應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)前景分析。規(guī)?;潭鹊?。在現(xiàn)有養(yǎng)雞基礎(chǔ)上,建設(shè)具有一定規(guī)模和集中度的生產(chǎn)基地,在生產(chǎn)基地內(nèi)專業(yè)村、專業(yè)小區(qū)、專業(yè)戶等 不同層次水平的經(jīng)營(yíng)模式共同發(fā)展,引導(dǎo)農(nóng)民逐 步走上專業(yè)化生產(chǎn)。網(wǎng)上平養(yǎng):就是把肉雞養(yǎng)在用竹竿或木條架起的金屬網(wǎng)或塑料網(wǎng)上,一般網(wǎng)離地面 60—70 厘米,這種飼 養(yǎng)方式使雞與糞便隔離,減少發(fā)病機(jī)會(huì),節(jié)省清糞工 作。不同溫度下肉雞的生產(chǎn)性能:見表一: 表一不同溫度下肉雞的生產(chǎn)性能 實(shí)驗(yàn)雞數(shù)(只)溫度(℃)濕度(%)飲水量(千克/)采食量(千克/)體重(千克/只)飼料轉(zhuǎn)化率% 80 48 48 55 61 48 45 35 49 60 55 48 注:飲水量為第 兩周的平均值,采食量為 4—10 周的平均值。90年代以前,我國(guó)肉雞生產(chǎn)水平與畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家相比主要表現(xiàn)在產(chǎn)量少、商品率低、效益差、耗料多等特點(diǎn)。依照農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加強(qiáng)西部地區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》和省《關(guān)于實(shí)施我省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村戰(zhàn)略調(diào)整的意見》以及***委、縣府提出的“一果、二畜、三山珍”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思路,充分利用湘西土雞資源優(yōu)勢(shì),促進(jìn)湘西小家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化,發(fā)展、壯大土雞養(yǎng)殖協(xié)會(huì),走可持續(xù)發(fā)展之路,為***農(nóng)民增收、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、財(cái)政增收以及人民群眾對(duì)湘西土雞的需求奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2.技術(shù)人才***農(nóng)業(yè)局現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員2人,在***村退耕還林帶山林雞養(yǎng)殖,掌握了豐富的飼養(yǎng)和管理經(jīng)驗(yàn),加上全縣畜牧業(yè)服務(wù)體系健全,各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設(shè)有獸醫(yī)站,有120人專業(yè)技術(shù)人員作為后盾,通過技術(shù)引進(jìn)、技術(shù)開發(fā)能滿足項(xiàng)目技術(shù)力量的要求,可為項(xiàng)目實(shí)施提供技術(shù)幫助,完成項(xiàng)目任務(wù)有技術(shù)保證。加強(qiáng)放牧可以提高雞肉的結(jié)實(shí)度,促進(jìn)體格健壯及羽毛緊密光亮;還可采食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等,節(jié)約飼料和提高肉質(zhì)。此時(shí)上市雞的體重、雞肉中營(yíng)養(yǎng)成分、鮮味素、芳香物質(zhì)的積累基本達(dá)到成雞的含量標(biāo)準(zhǔn),肉質(zhì)又較嫩,是體重、質(zhì)量、成本三者的較佳結(jié)合點(diǎn)。為了便于管理,可在風(fēng)雨棚旁建值班室和倉(cāng)庫(kù)。水溫一般要接近舍溫(20—22℃),雛雞一般在出殼24小時(shí)后開食,最初時(shí)可喂碎米,3日齡后改喂全顆料飼料。十、項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)分析(含技術(shù)、市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)分析等)該項(xiàng)目投資大,技術(shù)含量高,管理工作要求嚴(yán)格,受市場(chǎng)需求制約,存在一定的投資風(fēng)險(xiǎn)。十一、項(xiàng)目的基礎(chǔ)條件(與課題相關(guān)的現(xiàn)有技術(shù),設(shè)備基礎(chǔ)和工作基礎(chǔ))1.現(xiàn)有技術(shù)近年來,隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們生活水平的提高,人們的營(yíng)養(yǎng)意識(shí)和食品安全意識(shí)不斷增強(qiáng),優(yōu)質(zhì)、安全的肉雞產(chǎn)品備受關(guān)注,需求量加大。1.基礎(chǔ)建設(shè)開始放養(yǎng)的幾天為防應(yīng)激,可在飼料或飲水中加入一定量的維生素C或復(fù)合維生素,調(diào)教土雞上架是重要一環(huán),可先將部分雞捉上棲架,用手電照明,不要開燈,需反復(fù)3個(gè)晚上捉雞上架;在補(bǔ)喂的飼料中不加工業(yè)原料和飼料添加劑,出籠前3個(gè)月不用抗生素和驅(qū)蟲藥;可養(yǎng)殖黃粉蟲子、蚯蚓等,作為添加飼料,增強(qiáng)土雞營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)其產(chǎn)量;土雞蛋打上標(biāo)簽或印章,以示與籠養(yǎng)雞蛋的區(qū)別,設(shè)計(jì)專門的包裝箱上市出售。專項(xiàng)中明確的重點(diǎn)項(xiàng)目在組織方式上實(shí)行課題制和首席專家負(fù)責(zé)制,本著成熟一個(gè),啟動(dòng)一個(gè)的原則,以擇優(yōu)委托或公開招標(biāo)方式,確定項(xiàng)目承擔(dān)單位。這樣公司基本上為農(nóng)戶承擔(dān)了風(fēng)險(xiǎn)。牧民利用天然優(yōu)質(zhì)牧草進(jìn)行放養(yǎng),不用人工合成化學(xué)藥物,做到了綠色、生態(tài)養(yǎng)殖。生態(tài)放養(yǎng)雞,以天然飼料為主,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,飼草、空氣、土壤等沒有污染。我縣本地土雞肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,可與天然野雞相媲美,體型較小等特點(diǎn),符合人們的消費(fèi)習(xí)慣,多年來,其市場(chǎng)價(jià)格與籠養(yǎng)雞品種售價(jià)高出5—10元/公斤,市場(chǎng)供不應(yīng)求。雞只既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草,還可為“四園”積(施)肥。此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細(xì)胞蟲病及消化道寄生蟲病。最適宜的地方是坡度不大的丘陵,山地上長(zhǎng)有灌木、荊棘林、闊葉林。(6)飼養(yǎng)密度及方式針對(duì)不同的放養(yǎng)地確定不同的放養(yǎng)方式,每群一般500~1000羽為宜,第3~4周齡開始放養(yǎng),圍欄分區(qū)輪牧,每隔一周期換一塊地,放養(yǎng)周期一般控制在一個(gè)月左右,這樣雞糞養(yǎng)林,且小草、蚯蚓、昆蟲等有一個(gè)生養(yǎng)休息期,等下一批仔雞到來時(shí)又有較多的小草、蚯蚓等供雞采食,如此往復(fù)形成食物鏈。2010年1—12月:技術(shù)培訓(xùn),示范場(chǎng)管理、推廣。示范基地隨著雞苗銷量的增長(zhǎng)而獲更佳的效益。投資該項(xiàng)目應(yīng)積極爭(zhēng)取到國(guó)家的優(yōu)惠政策和信貸扶持,引入先進(jìn)的加工技術(shù)和管理人員加強(qiáng)管理,提高產(chǎn)品品質(zhì)保持小家禽“土、特、優(yōu)”的特色,與飼養(yǎng)戶組建成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”的緊密經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體共同抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。2.資金來源申請(qǐng)上級(jí)科技經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助15萬(wàn)元,部門提供10萬(wàn)元。(4)、舍內(nèi)飼養(yǎng)密度要適宜:010日齡的雛雞每平方米4050只,1020日齡3040只,2030日齡2030只,42日齡每平方米20只。(4)嚴(yán)把脫溫期管理3周后開始進(jìn)入脫溫飼養(yǎng),脫溫期特別要注意外界氣溫,內(nèi)外溫差大,仔雞抗逆力低,調(diào)節(jié)功能差,一時(shí)難以適應(yīng)環(huán)境的變化,因此要選擇天氣暖和的晴天放養(yǎng),開始幾天,每天放養(yǎng)2~4h,以后逐日增加放養(yǎng)時(shí)間,使仔雞逐漸適應(yīng)環(huán)境變化。雞舍可用竹木框架、油毛氈(石棉瓦或尼龍布)做成頂棚,用尼龍網(wǎng)或鐵絲網(wǎng)圈圍(冬天改用塑料布保曖),雞舍內(nèi)用竹木架起,,使雞體與地面隔開,雞舍面積大小根據(jù)養(yǎng)殖數(shù)量確定,一般以每平方米1520只為宜,主要用于夜間棲息和風(fēng)雨天避雨。育成、放牧期要多喂青飼料、農(nóng)副產(chǎn)品、土雜糧,以改善肉質(zhì)、降低飼料成本,一般僅晚歸后補(bǔ)喂配合飼料。精選良種優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞的基礎(chǔ)。雞肉是人類生活必不可少的美食之一,在我國(guó)有“無雞不成宴”的傳統(tǒng)。
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