【正文】 監(jiān)督檢查，現(xiàn)將此次專項整治工作總結(jié)如下：為貫徹落實河北省《關(guān)于開展餐飲具集中消毒單位專項整治的通知》（冀衛(wèi)監(jiān)督〔2012〕26號）文件精神，進一步加強我市餐飲具集中消毒單位管理，我所制定了《餐飲具集中消毒單位專項整治工作方案》。乙方負(fù)責(zé)合作項目的生產(chǎn)，施工、安全工作。在整個專項整治行動中，我所共監(jiān)督檢查餐飲具集中消毒單位2家及餐飲服務(wù)單位30余戶。在餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生學(xué)審查及備案情況、從業(yè)人員健康體檢、衛(wèi)生知識培訓(xùn)、包裝標(biāo)識、洗消劑等索證、消毒效果等幾個方面制定了監(jiān)督檢查、采樣、檢驗等措施，消除食品安全隱患，維護消費者健康權(quán)益。二、強化措施、規(guī)范管理。作為確定盈余分配和債務(wù)承擔(dān)的基礎(chǔ)。存在問題餐飲具集中消毒單位在采購洗滌劑、消毒劑包裝材料時未索證索票和建立進貨查驗記錄不規(guī)范；檢驗室沒有配備有檢驗資質(zhì)檢驗人員，導(dǎo)致檢驗室不能規(guī)范、正常運轉(zhuǎn)；運輸工具及運輸包裝盒消毒沒有記錄。據(jù)統(tǒng)計，我市現(xiàn)有餐飲具集中消毒單位共*家。共出動監(jiān)督人員30人次，車輛10臺次，通過專項整治保證了廣大人民群眾使用合格餐飲具。本協(xié)議一式 2 份，甲乙方各執(zhí)一份，經(jīng)甲乙方簽字畫押后生效。合同簽訂之日乙方向甲方交付100萬元投資款，剩余100萬元乙方須在2012年3月31日前全額到位。共出動監(jiān)督人員6人次，車輛2臺次，今后加強對餐飲具集中消毒單位監(jiān)督管理，對達不到衛(wèi)生條件的予以取締。三、積極宣傳，形成氛圍。三、合作經(jīng)營地點：山西省保德縣。九、盈余分配與債務(wù)承擔(dān)：合作雙方共同經(jīng)營，共同合作、共擔(dān)風(fēng)險、共負(fù)盈虧。更衣間沒有儲衣，鞋柜和洗手消毒設(shè)施、泡腳池沒有正確使用。針對不合格廠家,衛(wèi)生監(jiān)督員進行了行政處罰，并現(xiàn)場整改指導(dǎo)、出具了衛(wèi)生監(jiān)督整改意見書。在整個專項整治行動中，我所共監(jiān)督檢查餐飲具集中消毒單位5家處罰2家。八、甲乙雙方的分工、權(quán)力與義務(wù)：甲方為合作項目的負(fù)責(zé)人，全面負(fù)責(zé)合作業(yè)務(wù)的日常經(jīng)營與管理，重點負(fù)責(zé)商務(wù)活動及工程的回款工作。三、積極宣傳，形成氛圍。第一篇：紫云自治縣衛(wèi)生監(jiān)督所開展餐飲具集中消毒單位專項整治工作總結(jié)紫云自治縣衛(wèi)生監(jiān)督所 2011年餐飲具集中消毒單位專項整治工作總結(jié)為進一步加強我縣餐飲具集中消毒單位管理，規(guī)范餐飲具消毒經(jīng)營行為，提高公共餐飲具衛(wèi)生質(zhì)量，預(yù)防傳染病發(fā)生和流行，保障人民群眾身體健康，切實規(guī)范餐飲具集中消毒單位生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)活動，根據(jù)年初制訂的專項整治