【正文】 有客人為止，一律獎勵5分。七、在為客人服務(wù)應(yīng)充分體現(xiàn)尚品的宗旨“全力以赴，做到最好”。尚品單調(diào)制度一、進門直接尋找某某師傅的行為，進門詢問某某師傅在不在的行為。（以上過剪發(fā)單按發(fā)型師的標(biāo)價過，不按折后價）員工項目返工及索賠制度一、發(fā)型師技術(shù)原因造成項目返工一律扣該項目的成本。六、所有員工打電話請假，經(jīng)允許首先扣10分，再扣請假的分。2未經(jīng)許可私自外出，半小時以內(nèi)扣十分，半小時后按曠工計算。1毛巾柜裝滿立即由當(dāng)值人員拿去洗。發(fā)型師的領(lǐng)用材料及成本扣除標(biāo)準(zhǔn)按現(xiàn)行規(guī)定執(zhí)行：A、單調(diào)率為公司前五名的發(fā)型師，每月領(lǐng)用的者喱水、定型水等，按公司進貨價供給。六、不準(zhǔn)員工開小灶，私用公司的廚具用品。采購物品經(jīng)主管或上級驗收后交使用部門，或直接入庫。不同季節(jié)，可向售方降低物品價格，注意售方的售后服務(wù)和信譽。辦公用品、文具用品及表單負責(zé)制。廚師責(zé)任制度一、每天保持個人的清潔衛(wèi)生，做到“三勤”“勤剪指甲”“勤洗手”“勤消毒”。七、收銀員有權(quán)讓一切無關(guān)人員離開收銀臺（主管人員除外），對不聽勸說者，可通過主管人員給予當(dāng)事人一定的紀律扣分（扣520分）。雜志與發(fā)型書須分類擺放。四、如客人在做其它電染項目過程中，（沒帶師位前）不論由助理或發(fā)型師說服顧客購買外賣產(chǎn)品，則分成由發(fā)型師和助理一人一半。三、所有員工上班期間請假事先要準(zhǔn)確無誤的說明請假時間，如沒有在請假時間范圍內(nèi)回來，一律算曠一天，一天50分，另加上請假扣分。八、正常上班時間內(nèi)，如客人設(shè)計發(fā)型，其頭牌發(fā)型師正常時間去吃飯、上洗手間時，二牌發(fā)型師為其客人設(shè)計，確定或完成操作，則輪頭牌發(fā)型師的電發(fā)牌，過剪發(fā)單給其完成服務(wù)的發(fā)型師。九、遇親朋好友消費需特別優(yōu)惠時，須請求同意方可減免。三、技術(shù)全面，為顧客提供服務(wù)時不得失誤，如因個人失誤給公司造成的經(jīng)濟損失由發(fā)型師個人承擔(dān)并接受公司相應(yīng)管理處罰。（3）上課/開會不準(zhǔn)休假，擇日另補假。A、對等候顧客——您請這邊坐，您是要看今天的報紙還是最新的雜志呢？請稍等，小姐您好，請用茶，這是您的報紙（雜志）或（最新的雜志那邊一位小姐在看，您先看這本舊雜志，等那位小姐看完，我馬上給您換過來好嗎？）B、對咨詢顧客——您需要設(shè)計發(fā)型嗎？請問您在我們店里有熟悉的發(fā)型師嗎？您今天還想讓他為您服務(wù)嗎？那么我請一位我們店里很棒的發(fā)型師為您設(shè)計好嗎？（請發(fā)型師后）小姐您好！這位是我們的號發(fā)型師，今天很高興能為您服務(wù)，希望下次還能見到您，有什么不滿意的地方，請多多指教，我現(xiàn)在不打擾您了，你們先溝通一下。調(diào)整各小組成員的情緒及心態(tài)，使之進入最佳精神狀態(tài)。對當(dāng)天表現(xiàn)不佳的員工進行教育指導(dǎo)。三、對于沒有把握的技能操作，應(yīng)虛心向其它發(fā)型師或店長咨詢討論，以便作出正確的操作方案；如果在單獨操作的情況下出現(xiàn)技術(shù)操作或指導(dǎo)失誤，造成客人拒絕買單或返工必追究損失。美發(fā)店的規(guī)章制度6為使“武漢尚品沙龍”進一步正規(guī)劃，企業(yè)劃；保持良好的發(fā)展勢態(tài)，使公司的每一個成員發(fā)揮最大的工作熱情和主觀能動性，創(chuàng)造出一個能最大程度體現(xiàn)公司和個人價值的39。員工還沒到正常規(guī)定下班時間，不得以任何借口拒絕顧客，下班時間沒到，不許催促顧客。本店員工必須熟知店內(nèi)產(chǎn)品，不定期考核，未達標(biāo)者一次20元，員工在給客人操作過程中，必須上交手機到吧臺，有特殊情況須向吧臺說明情況，違者罰20元。客人走后5分鐘內(nèi)發(fā)型師，應(yīng)將工具及時歸位椅子定位，違者一次罰5元。小工必須在為客人倒完水后立即翻牌，否則罰款5元。站門者擅自離崗，罰20元。事假須提前兩天申請，經(jīng)店長批準(zhǔn)方可生效，違者按曠工處理。清潔工：在營業(yè)時間內(nèi)，每小時打掃一次廁所、保持廁所內(nèi)各區(qū)域通風(fēng)無異味、垃圾箱清潔、卷紙檢查、現(xiàn)場各區(qū)域的及時清潔、清點毛巾。接待免費關(guān)系顧客不跳牌。為防患各種意外，必須留心這一點。（如果緊接著有客人等侯，則接聽或回電時間不得超過1分鐘），且手機一律調(diào)振動檔。員工在店內(nèi)必須遵紀守法，如果發(fā)現(xiàn)被公安機關(guān)查處不當(dāng)行為，本公司概不負責(zé)，必要時作辭退處理。用餐規(guī)定在上班時間內(nèi)，公司提供中晚兩餐工作餐。二十九、上班時不得把私人情緒帶到工作中來，不得私自跳牌、換牌、選客做和服務(wù)質(zhì)量差，工作不負責(zé)，而引起客人不滿投訴者，罰款1050元，嚴重者，即開除、不發(fā)放任何工資及福利。十六、任何人未經(jīng)店長同意不得私自改單，單子不能隨意涂改，如違約單子充消。對工作要盡到自己的責(zé)任，每天違規(guī)二次。住宿人員需共同維護宿舍環(huán)境清潔，亂丟紙屑、隨意亂丟東西罰5元。公司定期舉行各類專業(yè)技術(shù)實操考核活動，員工考核不及格下該項目流水牌，直到考核通過為止。1做項目不收錢，少收錢，又未經(jīng)同意批準(zhǔn)的，處以補回差價再罰款20元。2浪費水、電、生活用品等行為扣5—50元。1工作期間無意損壞公司財務(wù)設(shè)備的，視情況而定，賠償物價10%——100%。遲到1分鐘至15分鐘，扣10元；15分鐘至30分鐘，扣20元；30分鐘以上，扣30元；2小時以上則作曠工處理，以打卡為準(zhǔn)。第二篇：美發(fā)店規(guī)章制度規(guī)章制度為保證公司規(guī)范穩(wěn)定的發(fā)展和制度紀律的切實執(zhí)行，扣罰制度是必不可少的。1前臺收銀員應(yīng)按時將所產(chǎn)生的收據(jù)、票據(jù)上報公司，及時進行對帳，不虛報不謊報，違者視情節(jié)罰款10—200元。接電話時要使用禮貌用語：“您好，文柏造型！”說話時語氣要平和，聲音要甜美。（2）前臺收銀員必須熟練的操作自己需要掌握的模塊。下屬服務(wù)素質(zhì)、技能、實操、素質(zhì)不合格或多次被投訴而未能改善的。5員工應(yīng)遵守國家政策、法律，任何擾亂店內(nèi)秩序行為、打架行為、涉及黑社會團伙的違法犯罪行為，將被立即開除，不作任何補償。1不準(zhǔn)隨便變動價格，違者補5倍差價并扣除20元。顧客指定助理的流水牌順序不變。對區(qū)域秩序、衛(wèi)生、環(huán)境，空調(diào)、燈光、音響、排氣扇、安排失職的、監(jiān)控不力的，扣5—20元。上班時間未經(jīng)許可任何人不得進入寢室，鑰匙由寢室長保管。1男性員工特別規(guī)定：就寢后不得在床鋪上抽煙。（沒有申請自己買單）九、發(fā)型人頭牌隨時接帶顧客，下一個不能隨時走動，隨時帶令。二十五、工作處理中或工作不配合上級者，頂撞上級者，視情節(jié)輕重處理，罰款550元不等。工作時間內(nèi)未經(jīng)店長批準(zhǔn)不得離開工作崗位，否則按遲到論處。所有員工不得私自使用公司為顧客準(zhǔn)備的用品，包括一次性杯子客用餐巾紙，錫紙，牙簽及棉棒等物品。1任何員工不得在店內(nèi)留宿。1對于客人的姓名、住址、長相應(yīng)盡快熟記，至少長相應(yīng)盡早記住。2不太忙的員工，應(yīng)及時巡視檢查，如果注意到店面有不清潔的地方，就應(yīng)隨手打掃干凈。如果是助理締結(jié)燙染護，則不跳牌。美發(fā)店的規(guī)章制度2一、考勤制度遲到五分鐘以外每分鐘罰1元，另加10元。1超出半小時，每分鐘罰1元。多開單罰20元。1做弊罰200500元。美發(fā)店的規(guī)章制度4上班打卡時間：9:1022:00，遲到一分鐘扣一元。嚴格遵守公司所訂的作息時間，不準(zhǔn)遲到、早退，每分鐘扣罰1元，曠工一天扣罰200元，請假一天扣除當(dāng)日工資，未經(jīng)批準(zhǔn)按曠工處理，連續(xù)無故曠工三天做自動離職處理并不發(fā)當(dāng)月工資?；蛘咴跔I業(yè)場內(nèi)與同事或客人糾纏不清，無理取鬧。九、除因工作需要，員工不得使用為客人提供的便利用品（包括一次性水杯）；十、工作時間員工不得會見親友，不得使用店內(nèi)電話打私人電話，外線打入私人電話不與傳接（可轉(zhuǎn)達來意），除特殊情況外；十一、員工應(yīng)維護公共設(shè)施，注意防火、防盜，在店內(nèi)拾到客人或其它員工財物應(yīng)交于公司管理人員，由公司管理人員做妥善處理。下午2：00監(jiān)督及執(zhí)行每位電、染客人填寫顧客檔案，并于三日內(nèi)為顧客做電話追蹤服務(wù)，并將顧客的反饋做記錄。尚品值日管理工作細則二、值日生工作時間：09：1521：30 早上09：15檢查店內(nèi)衛(wèi)生狀況，確保水電設(shè)備安全運作。對不聽從安排的組員進行說服教育。請問您好是否持有我們的優(yōu)惠卡？我們現(xiàn)在正進行優(yōu)惠酬賓活動（推薦優(yōu)惠服務(wù)）請給我們留下您寶貴的意見好嗎？顧客離店：謝謝光臨，請慢走。二、工傷員工在工作期間如發(fā)生意外受傷，本店將為其承擔(dān)相應(yīng)醫(yī)療費用。三、以公司利益為自己利益，兩者沖突時，以大局為重，配合整體工作。（必須由洗發(fā)員工核實該發(fā)型師曾為該客人服務(wù)過）尚品發(fā)型師輪牌制度一、如遇電發(fā)頭牌發(fā)型師非上班時間，但人在店內(nèi)，遇輪牌顧客做項目，則輪其發(fā)型師的電發(fā)牌，如不在店內(nèi)，則以此類推。如顧客拒絕買單，剪發(fā)扣20分，項目發(fā)型師扣預(yù)收收入的50%，助理10%。六、如客人在收銀臺由收銀員成交者，則發(fā)型師與收銀員提成平分。洗發(fā)區(qū)：洗頭床上無碎發(fā)、無皂沫，床面無污漬、雜物，臺面保持整潔。鏡臺師位不達標(biāo)所屬發(fā)型師扣3——10分；責(zé)任區(qū)不達標(biāo)或值日生投訴：責(zé)任助理扣2——5分； 造成不衛(wèi)生狀況的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，扣2——5分；收 銀 制 度一、收銀上班期間，除特殊情況外（如吃飯、洗手間），不得隨意離開收銀臺。三、公司進行促銷活動期間，因價格發(fā)生變動所引起的報酬變化，按當(dāng)時的公司政策執(zhí)行。十、合理安排，節(jié)約使用所有菜料、佐料及燃氣，不得超標(biāo)使用（標(biāo)準(zhǔn)待定）以上條例由所有員工進行監(jiān)督，如有違反以上條例的其中一款，扣（5—30分）。出庫前必須登記數(shù)量、日期、發(fā)型師每天使用量、及物料領(lǐng)用單。四、采購注意事項1在確保品質(zhì)的前提下，盡量降低采購成本。統(tǒng)一采購方式。五、此工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)自2004年 月 日起試行。如因其它原因收銀員不在收銀臺，視情節(jié)輕重，給予一定處罰（扣5—10分）。沙發(fā)及其它凳椅潔凈，不留污漬、頭發(fā)等。八、如在客人洗發(fā)時，被助理說通買卡者，分成與發(fā)型師一人一半，如客人要求燙發(fā)，分成不變。五、發(fā)型助理跟顧客或做顏色時，不小心對顧客的身體或財物造成了損害，因此引起的一切后果由當(dāng)事人負全責(zé)。三、正式上班時間，如遇臨時（停電、停水、或外出）狀況，店內(nèi)有一位發(fā)型師在時，若輪牌顧客做項目，則輪其發(fā)型師的電發(fā)牌；如果兩位或兩位以上的發(fā)型師在店內(nèi)，則以牌先后以此類推。四、有義務(wù)對助理進行監(jiān)督、指導(dǎo)，配合管理人員工作，對公司有關(guān)管理工作可提合理化建議。四、店內(nèi)消費員工受聘期間，可免費享受在店內(nèi)洗（洗發(fā)水自備）、剪發(fā)等福利，燙、染色及護理只適當(dāng)收取材料成本費，員工的親友在本店消費，在任何時段均享有最低折扣優(yōu)惠。員工在休息日及非工作時間，沒有主管同意，不得在店內(nèi)逗留。對新的組員進行培訓(xùn)及安排其他的工作。檢查所有員工的考勤，對遲到、請假及曠工的要及時登記及處理。調(diào)整各小組成員的情緒及心態(tài)，使之進入最佳精神狀態(tài)。員工在離職前應(yīng)將公司財物退還如：（工衣、工牌、宿舍和工具箱鑰匙，專業(yè)資料等）否則扣除相應(yīng)的費用；十四、員工應(yīng)服從主管人員的管理，自覺自愿遵守規(guī)章制度，配合主管人員搞好店內(nèi)工作，共同營造良好的工作氣氛。1養(yǎng)成節(jié)約用電、用水節(jié)約使用產(chǎn)品和易耗品的良好習(xí)慣，愛護公物看到將要壞的地方立即通知管理部門維修。如：染碗、染刷、燙染圍布、披肩、毛巾、工具車等，所用設(shè)備應(yīng)及時沖洗，并放回原處。輪牌：師傅一個，中工一個，頭牌者必須上交手機，頭牌必須引導(dǎo)客人進門，問清楚客人的需求，帶顧客到指定位置，以上未做到者一律罰款20元開單：中工洗完頭發(fā)必須到前臺開單跟到師傅位置，師傅完工后須領(lǐng)客人到前臺結(jié)賬，師傅接單剪客人一定先到前臺開單跟到自己位置，未按以上操作者和未開單者，所有業(yè)績一律沒收。值日生有舉報破壞衛(wèi)生、環(huán)境的`權(quán)利，抓信一次，被罰者，罰金歸值日生所有。跑單最后一位服務(wù)人員買單。1出門不申請者罰50元。早退每分鐘罰1元，另加10元。在特殊情況下，店長有權(quán)不按照牌班表，而指定特定的助理工作，任何不得有異議。2客人停放在店前的自行車、轎車上如果放有物品，員工應(yīng)督促客人留心，以免遭竊、遺失或拿錯。只來店二三次卻能以交情的態(tài)度對待對方，是經(jīng)營成功的秘訣。發(fā)型師曠工一天扣400元，助理礦工一天扣200元，累計曠工三天即視為自動離職。工作期間，不得直呼發(fā)型師名字，只可稱呼X老師。遲到或早退超過2小時按曠工論處。二十六、所賣產(chǎn)品必須寫好顧客的真實全名，不能寫單一姓或單號，服務(wù)好顧客是我們的宗旨，在服務(wù)過程中不得偷工減料，除客人要求外，服務(wù)前必須向顧客說明產(chǎn)品及收費標(biāo)準(zhǔn)，如加專業(yè)洗發(fā)水，不同的燙染產(chǎn)品、優(yōu)惠折扣等，必須向顧客說好，并得顧客同意，如：溝通不好，發(fā)生投訴或不買單，有欺詐行為，該單由該員工全部負責(zé)，并扣除10200元不等。十一、在店內(nèi)所有人要互相尊重，助理叫發(fā)型師一律叫某某師傅或藝名工號，不得直呼其名，師傅也不能當(dāng)眾吵罵助理。1寢室內(nèi)個人物品必須自行保管負責(zé)，貴重物品必須上鎖。宿舍內(nèi)個人不得使用高壓電器用品（電熱棒），后果個人全權(quán)負責(zé)。1上班時開小差的、擅自離開工作崗位的，玩忽職守的，處5—20元罰款。大小工串通不按公司制度工作，生客當(dāng)成該大工或小工熟客〈做碼現(xiàn)象〉，發(fā)現(xiàn)重罰100元〈所得產(chǎn)值雙方充公、雙方罰〉。散播謠言、挑撥離間、分幫結(jié)派、越級上報、違者扣20元以上。上班時間已過30分鐘，自己的發(fā)型亂七八糟，頭牌為其輪牌洗吹，員工自己買單。縱容包庇下屬違章行為、熟視無睹，造成不良影響的。（4）如遇軟件操作問題，請及時與公司系統(tǒng)管理員或者軟件供應(yīng)商聯(lián)系尋求幫助；前臺收銀如不清楚美發(fā)師開單項目，請主動詢問，美發(fā)師有義務(wù)積極配合。前臺收銀員負責(zé)管理店內(nèi)音像放映工作，其他人員不得私自動用公司音像設(shè)備，店內(nèi)光盤丟失，每張罰款10元。前臺收銀員不得私自給客人打折；如發(fā)型師給客人打折，前臺收銀員應(yīng)和店長進行核對，否則按私自打折處理，并罰款50元。（7）前臺收銀員每天完成自己工作后，必須嚴格核對，確保電腦帳與現(xiàn)金帳的正確性；后期如涉及美發(fā)師業(yè)績相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計有問題，前臺收銀付有完全責(zé)任。屬上述條例的違反一次，輕則