【正文】 結(jié)構(gòu)，也稱菌絲的變態(tài)。 (P137) 霉菌的無性孢子 厚垣孢子 節(jié)孢子 孢囊孢子 芽生孢子 分生孢子 2）有性孢子繁殖 兩個性細胞結(jié)合產(chǎn)生新個體的過程： a）質(zhì)配： 兩個性細胞結(jié)合，細胞質(zhì)融合，成為雙核細胞 ，每個核均含單倍染色體（ n+n）。（ P34第四大段） （二）分布及與人類的關(guān)系 多分布在含糖的偏酸性環(huán)境，也稱為 “ 糖菌 ” 。 生活史 酵母菌單倍體和雙倍體細胞均可獨立存在，有三種類型： 1）營養(yǎng)體只能以單倍體形式存在 （核配后立即進行減數(shù)分裂） 2）營養(yǎng)體只能以雙倍體形式存在 （核配后不立即進行減數(shù)分裂） 3）營養(yǎng)體既可以單倍體也可以雙倍體形式存在， 都可進行出芽繁殖。 易于造成污染、霉變和易于傳播動植物的真菌疾病。 細胞結(jié)構(gòu) （四）菌落 由粗而長的分枝狀菌絲組成，菌落疏松，呈絨毛狀、 絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀，比細菌菌落大幾倍到幾十倍，有 的沒有固定大小。 （二）分布特點及與人類的關(guān)系 在自然界分布極廣； 霉菌同人類的生產(chǎn)、生活關(guān)系密切，是人類實踐活動中最早認識和利用的一類微生物。 6）附著胞： 許多植物寄生真菌在其芽管或老菌絲頂端 發(fā)生膨大，并分泌粘性物，借以牢固地粘附在宿主的 表面，這一 結(jié)構(gòu)就是附著胞，附著胞上再形成纖細的 針狀感染菌絲，以侵入宿主的角質(zhì)層而吸取營養(yǎng)。 c）核配后一般立即進行減數(shù)分裂，因此菌體染色體數(shù)目 為單倍，雙倍體只限于接合子。有的酵母菌子代細胞連在一起成為鏈狀，稱為假絲酵母。 （五）繁殖方式和生活史 無性繁殖 1）芽殖 主要的無性繁殖方式，成熟細胞長出一個小芽，到一定程度后脫離母體繼續(xù)長成新個體。 e）霉菌的有性孢子包括接合孢子、卵孢子、子囊孢子等。 真菌禾生刺盤孢