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正文內(nèi)容

某酒店2002年?duì)I銷(xiāo)方案(留存版)

  

【正文】 以上部分 50%獎(jiǎng)勵(lì),其中給當(dāng)班人(組) 40%,部門(mén) 10%,當(dāng)月兌現(xiàn)獎(jiǎng)金。 ( 3) 為了便于對(duì)代表考核,凡協(xié)議單位、銷(xiāo)售部下單散客均計(jì)散客任務(wù)和 提成(總公司客人計(jì)入任務(wù),但不計(jì)提成)。 五、改變客源結(jié)構(gòu) 通過(guò)市場(chǎng)分析,除留住客人外,改變客源結(jié)構(gòu)是提高效益的重要手段。 ( 2) 舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓(xùn)班。 ( 4) 推出“年價(jià)團(tuán)隊(duì)房”(一年一個(gè)價(jià))。 加強(qiáng)商務(wù)促銷(xiāo)。 *20xx 年 2月份 (本月只有 28 天 ): A 春節(jié)黃金周:全部七天 1) 5 日,團(tuán) :散 =5:5 房?jī)r(jià):團(tuán): 180 元 /間,散: 280 元 /間 開(kāi)房率: 98%即 175 間 /日 每日收入:團(tuán): 15750 元,散: 24500 元 2) 6 日, 團(tuán) :散 =6:4, 房?jī)r(jià):團(tuán): 150 元 /間,散: 220 元 /間 開(kāi) 房率: 92%即 165 間 /日 每日收入:團(tuán): 14850 元,散: 14520 元 3) 7日,團(tuán) :散 =7:3 4) 房?jī)r(jià):團(tuán): 100 元 /間(含雙早),散: 160 元 /間 開(kāi)房率: 80%即 143 間 /日 每日收入:團(tuán): 10010 元,散: 6864 元 4)黃金周收入: 萬(wàn)元 B 當(dāng)月余下日收入: 萬(wàn)元 (21 天 ), 預(yù)定比例:團(tuán):散 =6:4, 房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià): 100 元 /間,散平均價(jià): 170 元 /間 開(kāi)房率: 90%即 161 間 /日 每日收入:團(tuán): 9666 元,散 : 10948 元 C、本月總收入: 萬(wàn)元 D、本月工作重點(diǎn): 加強(qiáng)會(huì)議促銷(xiāo)。 20xx 年 4月份: 加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷(xiāo)。 一、客源市場(chǎng)分為: ( 1)團(tuán)隊(duì) 本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等) ( 2)散客 首先??诩爸苓叺貐^(qū),再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。 第一章 目標(biāo)任務(wù) 一、 客房目標(biāo)任務(wù): 萬(wàn)元 /年。( 2)境外旅游團(tuán)隊(duì)。 20xx 年 3月份: 加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷(xiāo)。 10 月上旬餐飲部、 銷(xiāo)售部完成制作圣誕菜單、 廣告宣傳促銷(xiāo)及抽獎(jiǎng)游戲設(shè)計(jì)方案及環(huán)境布置方案,各項(xiàng)工作逐步開(kāi)展。 國(guó)慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴 8 月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案,餐 飲、銷(xiāo)售部完成接待及促銷(xiāo)方案。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),主要以?xún)r(jià)格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問(wèn)題,而價(jià)格是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手最容易做到的。 擴(kuò)大司機(jī)拉客量,對(duì)出租車(chē)司機(jī)的促銷(xiāo)。 內(nèi)部消費(fèi)鏈的促成 通過(guò)內(nèi)部交叉宣傳網(wǎng)將內(nèi)部各營(yíng)業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人,并制作住房折扣卡贈(zèng)送等完成內(nèi)部的消費(fèi)鏈的構(gòu)成。 超額完成任務(wù),按超出比例 ╳ 工資總額獎(jiǎng)勵(lì),當(dāng)月兌現(xiàn)超出部分獎(jiǎng)金。 工資發(fā)放: ( 1) 經(jīng)理(助理): 50%保底, 30%按完成部門(mén)目標(biāo)比例發(fā)給, 20%按酒店完 成目標(biāo)比例發(fā)給,每月扣除,半年總評(píng),完成任務(wù)補(bǔ)發(fā)。 說(shuō)明: *提高散客房?jī)r(jià)、入住率,降低開(kāi)房率。 ( 3) 主管: 2人(負(fù)責(zé)商務(wù)、會(huì)務(wù)散客)。 進(jìn)一步強(qiáng)化銷(xiāo)售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。 ( 3) 人員促銷(xiāo)、交易會(huì)促銷(xiāo)、信函促銷(xiāo),通過(guò)旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。在開(kāi)拓散客市場(chǎng),重點(diǎn)是??谑袌?chǎng),其次是島內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來(lái)講最后的重點(diǎn)移向島外,廣東、上海和北京等地。為什么這樣說(shuō),因?yàn)闇?zhǔn)確的定位、合理的房?jī)r(jià)、良好的合作信譽(yù)都具備的同時(shí),信息輸出(宣傳促銷(xiāo))是最關(guān)鍵。 平季: 8 月份 *A、 20xx 年 7月( 31 天), 20xx 年 8月( 31 天): 預(yù)定比例:團(tuán):散 =7:3 房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià): 90元 /間,散平均價(jià): 160 元 /間 開(kāi)房率: 85%即 152 間 /日 每日收入:團(tuán): 9576 元,散: 7296 元 二個(gè)月總( 62 天)收入: 萬(wàn)元,月平均: 萬(wàn)元 A、 各月工作重點(diǎn): 7 月份: 加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷(xiāo),加強(qiáng)商務(wù)散客促銷(xiāo)。 加強(qiáng)婚宴促銷(xiāo)。 地接社:港澳國(guó)旅、海王國(guó)旅、山海國(guó)旅 ( 2) 馬來(lái)西亞?wèn)|南亞市場(chǎng) 地接社:天馬國(guó)際 ( 3) 新加坡:山海國(guó)旅 ( 4)
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